Mini Black Forest

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s1600/Mini+Black+Forest.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s320/Mini+Black+Forest.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> <b>Bahan-Bahan :<br /> </b><br /> 4 butir telur<span class="text_exposed_show"><br /> 100 gram gula pasir<br /> 1/2 sendok teh baking powder<br /> 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)<br /> 90 gram tepung terigu<br /> 50 ml susu cair<br /> 30 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh garam<br /> 30 gram minyak goreng<br /> 1/2 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Bahan Isi :</b><br /> <br /> 150 gram buttercream<br /> 150 gram selai dark cherry<br /> <br /> <b>Bahan Hiasan :</b><br /> <br /> 75 gram cokelat masak pekat, diserut<br /> <br /> <b><i>Cara Membuat</i> :</b><br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Untuk yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, oven, loyang dengan ukuran 20x20x4 cm sebanyak dua buah dan juga beberapa wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan kue. Nah, jika anda sudah mempersiapkan, beberapa peralatan diatas, maka akan lebih mudah untuk anda bisa membuat sajian kue kali ini tanpa anda harus dibuat kesulitan bulak-balik ke dapur untuk mengambil peralatan yang belum anda persiapkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Sebelum membuat adonan kue, lanjutkan dengan mempersiapkan loyang dan olesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai semua bahan ini mengolesi bagian loyang secara merata. Setelah itu, berikan taburan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak menjadi lengket atau membuat kue yang akan dikeluarkan menempel pada loyang. Setelah itu, sisihkan sementara.<br /> Lanjutkan pula dengan mengayak beberapa bahan seperti halnya tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Gunakan saringan untuk mengayak bahan-bahan ini secara merata sampai merata. Lalu masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, persiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan kini kita akan siap untuk membuat adonan kue. Caranya, kocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan juga emulsifier. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semua bahan mengembang secara merata. Kocok bahan ini selama kurang lebih 10 menit sampai warnanya berubah menjadi lebih pucat.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Lalu, masukkan campuran bahan-bahan bubuk yang sudah diayak. Aduk-aduk kembali bahan-bahan ini secara merata sampai tercampur secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, tuangkan minyak secara perlahan sedikit demi sedkit bersama dengan cokelat pasta dan juga susu cair. Aduk-aduk secara merata dan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.<br /> Nah, bila semua bahan sudah dicampur dan diaduk secara merata. Lakukan langkah selanjutnya dengan memasukkan adonan dalam loyang dan bagi secara merata. Ratakan bagian atas adonan pada loyang dengan menggunakan pisau.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Masukkan dalam oven dan panggang selam akurang lebih 20 menit dengan suhu 170 derajat atau sampai kue matang secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan pada suhu ruangan serta diamkan sementara.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Setelah kue dingin, lanjutkan dengan membelah kue menjadi 3 bagian. Ambil selembar kue dan olesi dengan krim juga selai. Tutup bagian atasnya dengan kue lainnya. Lalu taburkan cokelat masak pekat dibagian atasnya.</span></span></span> <br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Mini Black Forest

Bahan-Bahan : 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 90 gram tepung terigu 50 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh garam 30 gram minyak goreng 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi : 150 gram buttercream 150 gram selai d…

Baca selengkapnya »

Garlic Bread

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxRGnU5l6SUFtalJ6ySPJj-TTlwy1qGHRi0DAOYTAA6yorjj91rUIQCtFRNQLFAdSP_NEXik4qnZQleiri1j7MiNvbGrismRRWPgGV9OYep-uWaFuZu_-oh1llPHa2dzKgwiwmaMlUwQ/s1600/Garlic+Bread.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxRGnU5l6SUFtalJ6ySPJj-TTlwy1qGHRi0DAOYTAA6yorjj91rUIQCtFRNQLFAdSP_NEXik4qnZQleiri1j7MiNvbGrismRRWPgGV9OYep-uWaFuZu_-oh1llPHa2dzKgwiwmaMlUwQ/s320/Garlic+Bread.jpg" width="320" /></a></div> <br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> </div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> 3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog<br /> 4 sdm mentega<br /> 2 sdm unsalted butter<span class="text_exposed_show"><br /> 2 sdt bawang putih bubuk<br /> 1 sdt daun parsley kering<br /> <br /> <br /> <i><b>Cara Membuat</b></i> :<br /> <br /> - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm<br /> - Campurkan bahan yang lain ke dalam mangkok aduk sampai tercampur rata.<br /> - Oleskan campuran tersebut ke seluruh roti, di kedua sisinya (oles agak tebal, supaya terasa). </span></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> <span class="text_exposed_show">- Kemudian panggang dengan teflon di atas api kecil sampai kering dan permukaan roti renyah.</span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.yahoo.com/">www.yahoo.com</a>)

Garlic Bread

Bahan-bahan :  3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog 4 sdm mentega 2 sdm unsalted butter 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt daun parsley kering Cara Membuat : - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm - Campurkan bahan yang l…

Baca selengkapnya »

Siomay Dago BDG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUOD35fD3o-oB6D6OUasmg46M2z67IbrGIzLtYBLECIfo75aSTp7cwhfoyt0HIVqVivpjWnc481HrRZw4waA2tqVkKKxnlLB3C9idSc6fo1-aYib4qDBMQlV74Qh4bBl_zvl9LcJS-Ns/s1600/Siomay+Dago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUOD35fD3o-oB6D6OUasmg46M2z67IbrGIzLtYBLECIfo75aSTp7cwhfoyt0HIVqVivpjWnc481HrRZw4waA2tqVkKKxnlLB3C9idSc6fo1-aYib4qDBMQlV74Qh4bBl_zvl9LcJS-Ns/s320/Siomay+Dago.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> 1/2 bulat Kol<br /> 5 Kentang rebus<span class="text_exposed_show"><br /> 5 Telur rebus<br /> 300 gr Ikan Tenggiri<br /> 150 gr Udang<br /> 150 gr Ayam<br /> 175 gr Tapioka<br /> 200 ml Air es<br /> 2 Telur<br /> 2 siung Bawang Merah<br /> 2 sdm Minyak Wijen<br /> Garam<br /> Lada<br /> Gula<br /> Kaldu<br /> Daun Bawang<br /> Kulit Pangsit <br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> :<br /> <br /> - Rendam kol dengan air panas selama 10 menit, buang tulang kol lalu digulung dan sisihkan<br /> - Rebus kentang dan telur untuk pelengkap siomay lalu sisihkan<br /> - Campur semua bahan adonan ke dalam food processor, kecuali daun bawang<br /> - Jika sudah tercampur rata, masukan daun bawang dan aduk rata dengan sendok<br /> - Bungkus <i>siomay</i> dengan kulit pangsit / bentuk sesuai selera. Lalu, rebus siomay hingga matang dan pindahkan ke dalam kukusan bersama kol. Kukus selama 5menit dan diamkan di dalam kukusan agar hangat<br /> - <b>Siomay</b> siap disajikan dengan kentang, kol, telur dan tambahkan kecap manis & limo agar lebih nikmat<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>NB</b> : </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Untuk bumbu kacangnya beli yang sudah jadi dan siomay ini bisa juga digoreng jadi seperti batagor. </span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.bing.com/">www.bing.com</a>)

Siomay Dago BDG

Bahan-bahan : 1/2 bulat Kol 5 Kentang rebus 5 Telur rebus 300 gr Ikan Tenggiri 150 gr Udang 150 gr Ayam 175 gr Tapioka 200 ml Air es 2 Telur 2 siung Bawang Merah 2 sdm Minyak Wijen Garam Lada Gula Kaldu Daun Bawang Kulit Pangsit Cara membuat : - Rendam kol dengan air panas selama 10 menit, buan…

Baca selengkapnya »

Pizza Tanpa Telur

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNitkDpO7PVBmjbVJqbcK4FUunNYsL1TFxkce4Xx8JxBfjREkP0vo-nUdATse8w3G9ii71XOkplVP3huKU8ARas5N7cQqw5UrEuFHP7bA9eN5zc8RIuL-IKvs_xF8Wmq3NnsiswX2b03I/s1600/Pizza+Sehat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNitkDpO7PVBmjbVJqbcK4FUunNYsL1TFxkce4Xx8JxBfjREkP0vo-nUdATse8w3G9ii71XOkplVP3huKU8ARas5N7cQqw5UrEuFHP7bA9eN5zc8RIuL-IKvs_xF8Wmq3NnsiswX2b03I/s320/Pizza+Sehat.jpg" width="240" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> Note :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Buat yang tidak boleh makan ragi atau telur dan yang tidak punya oven tetap bisa bikin pizza sendiri.</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> <b>Dough</b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">1 gelas tepung cakra<br /> 1 1/4 sdt baking soda<br /> 1/4 sdt garam<br /> 100 ml air<br /> 1 sdm minyak sayur</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> <b>Topping</b> :<br /> Keju cheddar parut<br /> Sosis<br /> Macaroni, rendam air panas hingga lunak<br /> Saus mayo<br /> Saus bolognese<br /> Saos tomat<br /> Saos sambal<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> - Ayak tepung, baking soda, garam, beri minyak dan air sedikit2 sampai kalis saja, diamkan 30 menit tutup dg serbet bersih<br /> <br /> - Pipihkan adonan diatas teflon ( saya pake yg 22cm) masak dg api sangat kecil, tutup teflon kurleb 5menit, lalu oleskan saos tomat, saos bolognese, tutup sebentar, lalu beri sosis, macaroni, keju parut, saus mayo dan saos sambal, tutup lagi sampai matang.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.yahoo.com/">www.yahoo.com</a>)

Pizza Tanpa Telur

Note : Buat yang tidak boleh makan ragi atau telur dan yang tidak punya oven tetap bisa bikin pizza sendiri. Bahan-bahan : Dough : 1 gelas tepung cakra 1 1/4 sdt baking soda 1/4 sdt garam 100 ml air 1 sdm minyak sayur Topping : Keju cheddar parut Sosis Macaro…

Baca selengkapnya »

Nasi Goreng Hongkong

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1vRaIyylhY_GWNmn16SqiakY_zHiHY0O1cxURFAjgDl3v-B5cgKCxmBbz3EharV7jA3JuKPBzqWEXQVOHEw3dS0veWRGY0thISmU5M3g7LBoHpiywdwiTpVJVw_syvuQX4DPe0HaR2Cg/s1600/Resep+Nasi+Goreng+Hongkong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1vRaIyylhY_GWNmn16SqiakY_zHiHY0O1cxURFAjgDl3v-B5cgKCxmBbz3EharV7jA3JuKPBzqWEXQVOHEw3dS0veWRGY0thISmU5M3g7LBoHpiywdwiTpVJVw_syvuQX4DPe0HaR2Cg/s320/Resep+Nasi+Goreng+Hongkong.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <b>B</b><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>ahan-bahan</b> </span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">:</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> 3 siung bawang putih, dicincang<br /> 2 buah cabai merah besar, diiris<span class="text_exposed_show"><br /> 100 gram ayam fillet, dipotong kotak 1 cm<br /> 150 gram udang kupas<br /> 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas<br /> 6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian<br /> 50 gram kacang polong<br /> 2 batang daun bawang, diiris<br /> 450 gram nasi dingin<br /> 1/2 sendok makan kecap ikan<br /> 1 sendok teh kecap inggris lokal<br /> 1/2 sendok teh merica bubuk<br /> 1 1/4 sendok teh garam<br /> 1 sendok makan angciu<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> - Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai sampai berubah warna.<br /> - Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Geser ke pinggir warjan. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir. Tambahkan bakso ikan, kacang polong, dan daun bawang. Aduk rata.<br /> - Tambahkan nasi. Aduk-aduk hingga rata.<br /> - Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Nasi Goreng Hongkong

Bahan-bahan : 3 siung bawang putih, dicincang 2 buah cabai merah besar, diiris 100 gram ayam fillet, dipotong kotak 1 cm 150 gram udang kupas 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas 6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian 50 gram kacang polong 2 batang daun bawang, diiris 450 gram …

Baca selengkapnya »

Sambal Goreng Kentang Ati

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKvDBpEL1GcE7Y_70hJVMN8SejT64C2x8F7EwW2Lyjpe8HpJjf9nTD5n8-VVnOsYajCIH4rXdCPi72hcAsQh5r5FJeUXwdtqKew2wWb7nhMgS2KweFVN6xOXryiaumfGBv1E5FP_aN48o/s1600/Sambal+Goreng+Kentang+Ati.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKvDBpEL1GcE7Y_70hJVMN8SejT64C2x8F7EwW2Lyjpe8HpJjf9nTD5n8-VVnOsYajCIH4rXdCPi72hcAsQh5r5FJeUXwdtqKew2wWb7nhMgS2KweFVN6xOXryiaumfGBv1E5FP_aN48o/s320/Sambal+Goreng+Kentang+Ati.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> - Kentang 1/2 kg (kupas lalu potong kotak)<br /> - Santan 200ml<span class="text_exposed_show"><br /> - Hati dan ampela ayam 3 pasang<br /> - Daun jeruk 2 lembar<br /> - Daun salam 1 lembar<br /> - Lengkuas 2cm, digeprek<br /> - 2 sdm air asam jawa<br /> - Petai, buang kulit dan belah dua<br /> - Gula merah 1 sdm<br /> - Serai 1 batang, digeprek<br /> <br /> <b>Bumbu Halus</b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - 7 buah cabe merah<br /> - 1/2 sdt garam<br /> - 6 butir bawang merah<br /> - 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam<br /> - 1 cm jahe<br /> - 4 butir kemiri<br /> - 1 buah tomat<br /> - 3 siung bawang putih<br /> <br /> <u><b>Cara Membuat</b></u> :<br /> <br /> 1. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga berwarna kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan kentang goreng tersebut.<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">2. Rebus hati ampela ayam, kemudian tambahkan sedikit asam jawa. Setelah terlihat matang, lalu tiriskan, kemudian potong dadu. <br /> <br /> 3. Setelah itu Goreng hati dan ampela rebus yang sudah dipotong – potong tadi hingga kecoklatan atau terlihat agak garing. Kemudian sisihkan.<br /> <br /> 4. Selanjutnya, Panaskan lagi minyak, lalu tumis bahan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan petai hingga terasa harum. <br /> <br /> 5. Kemudian tambahkan ati ampela ayam sambil diaduk-aduk. <br /> 6. Lalu masukkan santan dan tambahkan air asam jawa dan gula merah, <br /> 7. Setelah itu tunggu hingga santan terlihat mendidih dan berkurang.<br /> <br /> 8. Terakhir, ketika santan sudah terlihat mendidih dan airnya berkurang, segera masukkan kentang goreng kemudian aduk-aduk hingga merata. <br /> <br /> 9. Jika kuahnya sudah terlihat agak kering dan bumbu meresap, segera angkat<br /> 10. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela buatan anda siap untuk disajikan.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.fb.com/">www.fb.com</a>)

Sambal Goreng Kentang Ati

Bahan-bahan : - Kentang 1/2 kg (kupas lalu potong kotak) - Santan 200ml - Hati dan ampela ayam 3 pasang - Daun jeruk 2 lembar - Daun salam 1 lembar - Lengkuas 2cm, digeprek - 2 sdm air asam jawa - Petai, buang kulit dan belah dua - Gula merah 1 sdm - Serai 1 batang, digeprek Bumbu Halus : - 7 bu…

Baca selengkapnya »

Nasi Goreng Merah

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS6cLKqgBDHO2bxnGsI0kW0Z-u_GgfVEUpNGG2od9zIwdEEnhQgDu7D-FlPfFTZjBKiJVhLNQORZLCvVpn7Ra1CmrOe3Z1YUzxsNracPZMVZ6_14qzRSYM_DF7EiXNvheYV6Ddriu5YII/s1600/Nasi+Goreng+Merah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS6cLKqgBDHO2bxnGsI0kW0Z-u_GgfVEUpNGG2od9zIwdEEnhQgDu7D-FlPfFTZjBKiJVhLNQORZLCvVpn7Ra1CmrOe3Z1YUzxsNracPZMVZ6_14qzRSYM_DF7EiXNvheYV6Ddriu5YII/s320/Nasi+Goreng+Merah.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> 5 g bawang putih<br /> 10 g bawang merah<span class="text_exposed_show"><br /> 10 g kemiri<br /> 5 g cabe<br /> 5 g Blue Band<br /> 50 g telur (putihnya saja)<br /> 20 g dada ayam (dpanggang)<br /> 150 g nasi beras merah<br /> 5 g daun bawang<br /> 4 g Knorr chicken powder<br /> 10 g kecap Bango<br /> 15 g brokoli<br /> 10 g ketimun<br /> 10 g wortel<br /> 10 g tomat<br /> <br /> <i><b>Cara memasak</b></i> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> 1. Tumbuk seluruh bahan hingga halus, lalu tumis selama 2 menit.<br /> 2. Rebus brokoli dan wortel, siram dengan air dingin, sisihkan.<br /> 3. Panggang dada ayam hingga matang, sisihkan.<br /> 4. Panaskan Blue Band dalam wajan, tambahkan telur kocok, lalu aduk.<br /> 5. Tambahkan bumbu nasi goreng, aduk rata, tambahkan ayam dan nasi, aduk rata.<br /> 6. Tambahkan daun bawang, tomat, Knorr chicken powder, aduk rata. Masak selama 1 menit.<br /> 7. Tambahkan kecap Bango, aduk rata, masak selama 2 menit.<br /> 8. Sajikan dengan ayam bakar yang disusun pada bagian atas beserta brokoli, wortel, dan ketimun</span></span></span><br /> <br /> (sumber: <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">womenshealth.co.id/</span></span></span> image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Nasi Goreng Merah

Bahan-bahan : 5 g bawang putih 10 g bawang merah 10 g kemiri 5 g cabe 5 g Blue Band 50 g telur (putihnya saja) 20 g dada ayam (dpanggang) 150 g nasi beras merah 5 g daun bawang 4 g Knorr chicken powder 10 g kecap Bango 15 g brokoli 10 g ketimun 10 g wortel 10 g tomat Cara memasak : 1. Tumbuk sel…

Baca selengkapnya »

Resep Kepiting Saus Pedas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyewu7O3XhImxJmCWWdae9wg4J_8qLlbHkozW2jrQ1UF5y-E11Mm1sGPk4oaIei_Ll9pbnr8op-MGm0KyH4Cag79GxwPLocBM2hCgfUSPmUVmDw3PWRXFDWgxOizE7LrxMBEoRT_roaI8/s1600/Kepiting+Saus+Pedas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyewu7O3XhImxJmCWWdae9wg4J_8qLlbHkozW2jrQ1UF5y-E11Mm1sGPk4oaIei_Ll9pbnr8op-MGm0KyH4Cag79GxwPLocBM2hCgfUSPmUVmDw3PWRXFDWgxOizE7LrxMBEoRT_roaI8/s1600/Kepiting+Saus+Pedas.jpg" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> <b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> - 2 ekor kepiting <br /> - 2 siung bawang putih, cincang<span class="text_exposed_show"><br /> - 4 buah cabai merah, iris<br /> - 200 ml air kaldu <br /> - 1 sendok teh jahe parut <br /> - 5 sendok makan saus tomat<br /> - 2 sendok makan saus sambal <br /> - 1 sendok makan kecap asin<br /> - 1/2 sendok teh minyak wijen<br /> - 1/2 sendok teh merica bubuk <br /> - 1 sendok makan tepung maizena (tambahkan sedikit air)<br /> - 1 batang bawang prai, iris<br /> - Minyak goreng <br /> - Garam secukupnya <br /> - Gula pasir secukupnya <br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br /> <blockquote class="tr_bq"> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> Baca juga <b>Resep Seafood</b> lainnya, disini : <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Resep%20Seafood"><i>Seafood</i> Recipes </a></span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span></blockquote> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b> </b></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> - Bersihkan kepiting hingga bersih. <br /> Kemudian goreng kepiting sampai berubah warna menjadi kemerahan, lalu angkat dan tiriskan. <br /> <br /> - Tumis bawang putih, jahe dan cabai merah sampai harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan saus tomat , saus sambal, kecap asin , minyak wijen dan kaldu. masak sampai mendidih. <br /> <br /> - Masukkan kepiting yang sudah digoreng tadi sambil di aduk. <br /> <br /> - Tambahkan garam , gula pasir dan merica bubuk,aduk rata. <br /> <br /> - Kecilkan api dan masak sampai matang dan bumbu meresap. <br /> <br /> - Kentalkan kuah dengan larutan tepung maizena, tambahkan daun bawang . masak sebentar. <br /> <br /> - Angkat lalu sajikan.</span></span></span> <br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.fb.com/">www.fb.com</a>)

Resep Kepiting Saus Pedas

Bahan-bahan : - 2 ekor kepiting - 2 siung bawang putih, cincang - 4 buah cabai merah, iris - 200 ml air kaldu - 1 sendok teh jahe parut - 5 sendok makan saus tomat - 2 sendok makan saus sambal - 1 sendok makan kecap asin - 1/2 sendok teh minyak wijen - 1/2 sendok teh merica bubuk - 1 sendok …

Baca selengkapnya »

Bola Daging Kembang Tahu

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiojAdnfnfK4U70-Gqmvn1rZ1fmrQ0E5a-ziKl0XrRQ_FvUwGNNileYN4WTIU7pI_u5kL0RoyUrVer6AF7Ic1Eb_79qCJ06qspVbnjOXfbLeN4pGheM8-WjHNIDcO6iaJygOcn9dd7toc/s1600/Bola+Daging+Kembang+Tahu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiojAdnfnfK4U70-Gqmvn1rZ1fmrQ0E5a-ziKl0XrRQ_FvUwGNNileYN4WTIU7pI_u5kL0RoyUrVer6AF7Ic1Eb_79qCJ06qspVbnjOXfbLeN4pGheM8-WjHNIDcO6iaJygOcn9dd7toc/s320/Bola+Daging+Kembang+Tahu.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 200 gram daging giling<span class="text_exposed_show"><br /> 2 siung bawang putih, haluskan<br /> 1 butir telur<br /> 2 sendok makan tepung kanji<br /> 1 sendok teh garam<br /> 1/2 sendok teh merica bubuk<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Bahan-Bahan Untuk Membuat <i>Sup</i> </b>:<br /> <br /> 1 lembar kembang tahu, rendam sebentar<br /> 100 gram buncis, potong 3 cm<br /> 100 gram kacang polong<br /> 50 gram kapri, potong<br /> 150 gram wortel, potong tipis<br /> 1500 ml kaldu sapi<br /> 1 batang daun bawang, potong 1 cm<br /> 1 batang seledri, dipotong<br /> 1 buah tomat, potong<br /> 2 sendok makan minyak goreng<br /> 2 siung bawang putih<br /> 3 butir bawang merah<br /> 1/2 sdt merica bubuk<br /> </span></span></span><br /> <b><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Cara </span></span></span></b><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Membuat</span></span></span></b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> <b>Cara Membuat Adonan Bola Daging</b> :<br /> <br /> - Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan membuat adonan bola daging sebelum diolah menjadi hidangan sup.<br /> - Caranya dalam mangkuk dengan ukuran cukup besar campur daging giling dengan telur, garam, merica dan tepung kanji. Aduk-aduk merata hingga kalis sampai adonan bisa dibentuk menjadi bentuk bulat kecil-kecil.<br /> - Setelah dibentuk bulat kecil-kecil secara keseluruhan, selanjutnya siapkan rebusan, tunggu hingga mendidih dan masukkan bola daging ini kedalam air, tunggu hingga mengapung keatas permukaan air dan angkat.<br /> - Masukkan dalam wadah atau baskom dan sisihkan sementara sebelum kita buat sup nya.<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Cara Membuat <i>Sup</i> Bola Daging</b> :<br /> <br /> - Pertama, siapkan panci diatas kompor yang menyala, tuangkan sedikit minyak goreng kedalamnya, tunggu hingga minyak panas dan masukkan bawang merah dan bawang putih. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Kemudian tumis hingga tercium bau harum yang sedap.<br /> - Setelah tumisan tercium bau harum yang sedap, masukkan air , aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih.<br /> - Setelah mendidih baru masukkan sayuran yang telah dipotong-potong dengan kembang tahu yang sudah disobek dna direndam.<br /> - Aduk-aduk hingga merata sampai sayuran menjadi lebih empuk secara merata.<br /> - Masukkan bumbu kedalamnya seperti garam, penyedap rasa dan merica. Cicipi bumbu hingga pas secara merata.<br /> - Baru masukkan daun bawang, tomat dan seledri. Aduk-aduk hingga layu. Baru masukkan bola daging yang sudah kita buat sebelumya. Aduk-aduk dan masak sebentar sampai bumbu meresap kedalamnya dengan sempurna.<br /> - Setelah matang, silahkan angkat rebusan dan tuangkan sup kedalam mangkuk dan berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera dan membuat rasanya menjadi lebih lezat dan nikmat.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Hidangan ini akan terasa lebihelzat apabila disajikan selagi masih hangat dan disantap dengan nasi hangat yang pulen. Demikian resep dan cara membuat sajian sup bola daging kembang tahu yang enak, resep ini diharapkan mampu membantu ibu dan bisa bermanfaat.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.facebook.com/">www.facebook.com</a>)

Bola Daging Kembang Tahu

Bahan-bahan : 200 gram daging giling 2 siung bawang putih, haluskan 1 butir telur 2 sendok makan tepung kanji 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk  Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup : 1 lembar kembang tahu, rendam sebentar 100 gram buncis, potong 3 cm 100 gram kacang polong 50 gram kapri, p…

Baca selengkapnya »

Mie Aceh Pedas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9fIOHgp1Hcqf79dSsfdF21-KV8w7RmVxozPHXzEijNQIkiKNlGMQ-AQdABoB6iH3NgeHmbbsOhaN7Y-a6swAdG6TKQzFnTPhEQdYN-cDR1lZlaqNWWYiq4Ez3nyT_HWqy7hQLKHbpR8/s1600/Mie+Aceh+Pedas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9fIOHgp1Hcqf79dSsfdF21-KV8w7RmVxozPHXzEijNQIkiKNlGMQ-AQdABoB6iH3NgeHmbbsOhaN7Y-a6swAdG6TKQzFnTPhEQdYN-cDR1lZlaqNWWYiq4Ez3nyT_HWqy7hQLKHbpR8/s320/Mie+Aceh+Pedas.jpg" width="320" /></a></div> <br />  <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> - Mie kuning atau mie basah 400 gram<span class="text_exposed_show"><br /> - kaldu sapi 750 ml<br /> - udang basah 150 gram, bersihkan dan buang kulitnya<br /> - daging kambing atau sapi 150 gram, potong dadu<br /> - tomat 1 buah, potong dadu<br /> - bawang putih 4 siung, iris tipis<br /> - bawang merah 3 butir, iris tipis<br /> - tauge 60 gram, siangi<br /> - kol 100 gram, iris tipis<br /> - cuka 1 sendok teh<br /> - kecap manis 2 sendok makan<br /> - daun bawang 1 batang, iris tipis<br /> - sledri secukupnya<br /> - garam 2 sendok teh<br /> - minyak goreng 3 sendok makan<br /> <br /> <b>Bumbu Halus</b> :<br /> Bawang merah 5 butir<br /> bawang putih 3 siung<br /> cabai merah 4 buah<br /> bubuk kunyit 1/2 sendok makan<br /> kapulaga 4 butir<br /> jinten 1 sendok teh, sangrai<br /> lada 1 sendok teh<br /> <br /> <b>Bahan Pelengkap</b> :<br /> - Kerupuk udang/ emping<br /> - Acar Mentimun<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> - Siapkan wajan dan tumis bawang putih, bawang merah serta bumbu halus. Tunggu sampai tercium harum<br /> - Masukan daging dan masak sampai berubah warna sambil terus diaduk<br /> - Tambahkan udang dan tomat, aduk sampai rata<br /> - Tuangkan kaldu sapi dan tambahkan cuka, daun bawang, garam, serta sledri.<br /> - Masukan tauge dan kol. Aduk rata<br /> - Terakhir tambahkan <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Mie"><i>mie</i></a> dan kecap<br /> - Aduk sampai benar-benar tercampur dan matang.<br /> - Angkat dan sajikan selagi masih hangat ditambah dengan emping melinjo dan acar mentimun.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.facebook.com/">www.facebook.com</a>)

Mie Aceh Pedas

 Bahan-bahan : - Mie kuning atau mie basah 400 gram - kaldu sapi 750 ml - udang basah 150 gram, bersihkan dan buang kulitnya - daging kambing atau sapi 150 gram, potong dadu - tomat 1 buah, potong dadu - bawang putih 4 siung, iris tipis - bawang merah 3 butir, iris tipis - tauge 60 gram, siangi - k…

Baca selengkapnya »

Pancake Cinta

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6maHmBON57bplMRiBsLNevSf6SPzCC5-e1_mP-mCagpeA-zMz8RIo0O-95tOc1gCFG3PfPB7eVbEF6_S2sNOQUtVnu829FJKgloWEeKo_BfXF0zIVy2IfM78KulI8Z4L7SLWBLEMHD-k/s1600/Pancake+Cinta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6maHmBON57bplMRiBsLNevSf6SPzCC5-e1_mP-mCagpeA-zMz8RIo0O-95tOc1gCFG3PfPB7eVbEF6_S2sNOQUtVnu829FJKgloWEeKo_BfXF0zIVy2IfM78KulI8Z4L7SLWBLEMHD-k/s320/Pancake+Cinta.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 275 g tepung terigu </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1/2 sdt garam </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">50 g gula pasir </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1 sdt double acting baking powder </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1 butir telur ayam </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">350 ml susu cair </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1/2 sdt soda kue<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> <b>Hiasan</b> :<br /> <br /> 8 buah Strawberry, cuci, hilangkan daunnya, belah menjadi 2 </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Madu secukupnya<br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> :<br /> <br /> - Campur terigu dan bahan kering lainnya. Buat lubang di tengahnya.<br /> - Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga licin dan kental.<br /> - Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.<br /> - Panaskan wajan datar, letakkan cetakan bentuk hati kecil di atasnya, tuangkan adonan ke dalam cetakan. - - Masak hingga matang, angkat. Kerjakan hingga adonan habis.<br /> - Sajikan 1 <i>pancake</i> dengan irisan <i>strawberry</i> dan siram dengan madu di atasnya. </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">(Untuk 16 orang)</span></span></span> </span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.kapanlagi.com/">http://www.kapanlagi.com</a>)

Pancake Cinta

Bahan-bahan : 275 g tepung terigu  1/2 sdt garam  50 g gula pasir  1 sdt double acting baking powder  1 butir telur ayam  350 ml susu cair  1/2 sdt soda kue Hiasan : 8 buah Strawberry, cuci, hilangkan daunnya, belah menjadi 2  Madu secukupnya Cara membuat : - Campur terigu dan bahan kering l…

Baca selengkapnya »

Nasi Goreng Terasi Extra Pedas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8rXpoQWnz-fppLYybaKNlylsJztRqdrLcUJIuZGMmQPmhPFYwXTvSkyivm10sO_JORJ2RIX6vK46FXBCl8wcc3R4KltHnyAld_xE7nKBCn9Bi8TtXcFWN1LniD0og270xzxDlzQuLkL8/s1600/Nasi+Goreng+Terasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8rXpoQWnz-fppLYybaKNlylsJztRqdrLcUJIuZGMmQPmhPFYwXTvSkyivm10sO_JORJ2RIX6vK46FXBCl8wcc3R4KltHnyAld_xE7nKBCn9Bi8TtXcFWN1LniD0og270xzxDlzQuLkL8/s320/Nasi+Goreng+Terasi.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">750 gr nasi putih<br /> 3 sendok makan minyak goreng<span class="text_exposed_show"><br /> 2 sendok makan kecap manis<br /> 1 btg daun bawang, potong-potong<br /> Garam secukupnya sesuai selera<br /> <br /> <b>Bahan Bumbu Halus</b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> 7 bh cabai merah<br /> 5 bh bawang merah<br /> 3 bh cabai rawit merah<br /> 4 siung bawang putih<br /> 2 sdt terasi<br /> 2 bh kemiri sangrai<br /> <br /> <b>Bahan Pelengkap </b>:</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> 2 butir telur, buat menjadi telur dadar<br /> 1 bh mentimun, potong bulat<br /> 1 bh tomat merah, potong bulat<br /> 1 btg seledri, iris tipis<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Pertama, tumis bumbu halus serta daun bawang sembari terus diaduk sampai matang. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Untuk tingkat kepedasan dapat Anda sesuaikan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Masukkan nasi serta kecap manis, kemudian aduk hingga rata. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Masukkan garam secukupnya, aduk, lalu masak sampai bumbu meresap.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.facebook.com/">www.facebook.com</a>)

Nasi Goreng Terasi Extra Pedas

Bahan-bahan : 750 gr nasi putih 3 sendok makan minyak goreng 2 sendok makan kecap manis 1 btg daun bawang, potong-potong Garam secukupnya sesuai selera Bahan Bumbu Halus : 7 bh cabai merah 5 bh bawang merah 3 bh cabai rawit merah 4 siung bawang putih 2 sdt terasi 2 bh kemiri sangrai Bahan Peleng…

Baca selengkapnya »

Beef Steak Saus Merica

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp2g0o3DfHpgJC66AS8KH9-ImlQkYZQ7VWGGU9sCQbIQAucFqXedcIr4svHwAe9zUWZLLSIm5F-33qeb-CaEWBBiSK_yOfs69IGkU7wkIyHSuEXIYcrJW7NFXfiYvBfhqJ0cYrlkGo80U/s1600/Beef+Steak+Merica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp2g0o3DfHpgJC66AS8KH9-ImlQkYZQ7VWGGU9sCQbIQAucFqXedcIr4svHwAe9zUWZLLSIm5F-33qeb-CaEWBBiSK_yOfs69IGkU7wkIyHSuEXIYcrJW7NFXfiYvBfhqJ0cYrlkGo80U/s320/Beef+Steak+Merica.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> 200 g daging sapi sirloin<span class="text_exposed_show"><br /> 1/2 sdt merica bubuk<br /> 1 sendok makan minyak zaitun<br /> 2 sendok makan mentega<br /> <br /> <b>Bahan Bumbu</b> :<br /> <br /> 2 sendok makan mentega<br /> 30 gram bawang Bombay, cincang<br /> 1 sendok makan tepung terigu<br /> 250 ml susu segar<br /> 1 sendok teh merica hitam butiran, memarkan<br /> 1 sendok teh garam<br /> 2 sendok makan krim kental<br /> <br /> <b>Bahan Pelengkap</b> :<br /> <br /> <b>Mixed Vegetables</b><br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> - Langkah pertama lumuri terlebih dahulu daging dengan merica dan juga minyak.<br /> - Kemudian panaskan mentega ke dalam wajan anti lengket yang tebal hingga meleleh.<br /> - Masak daging hingga kedua sisinya kecoklatan dan matang sesuai dengan selera,angkat dan sisihkan.<br /> - Selanjutnya untuk membuat sausnya panaskan mentega hingga meleleh , kemudian tumis bawang bombay hingga layu.<br /> - Selanjutnya taburi tepung terigu kemudian aduk hingga rata.<br /> - Tuangkan susu aduk kembali hingga mendidih.<br /> - Kemudian bubuhi merica dan juga garam hingga mengental.<br /> - Anda dapat menambahkan krim ,kemudian aduk hingga merata.<br /> - Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap saus dan sayuran.</span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Resep"><i><b>Resep</b></i></a> dan <i>Cara Memasak</i> <b>Beef Steak Saus Merica</b></span></span></span>

Beef Steak Saus Merica

Bahan-bahan : 200 g daging sapi sirloin 1/2 sdt merica bubuk 1 sendok makan minyak zaitun 2 sendok makan mentega Bahan Bumbu : 2 sendok makan mentega 30 gram bawang Bombay, cincang 1 sendok makan tepung terigu 250 ml susu segar 1 sendok teh merica hitam butiran, memarkan 1 sendok teh garam 2 send…

Baca selengkapnya »

Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning Pedas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnXTeZFr_q-eJkfllkG809fIHU8nct6ZyQW5-n5wy3IA7t9N0YYFe7zMRoRGbqghj2dJjqX0GhW7NE7_wUerhqKCXHG3DJrfIYlLIzdJ8_zXKYKg-IyESZULu6Owy-XngvblJemnwgUHo/s1600/Ikan+Nila+Bakar+Pedas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnXTeZFr_q-eJkfllkG809fIHU8nct6ZyQW5-n5wy3IA7t9N0YYFe7zMRoRGbqghj2dJjqX0GhW7NE7_wUerhqKCXHG3DJrfIYlLIzdJ8_zXKYKg-IyESZULu6Owy-XngvblJemnwgUHo/s320/Ikan+Nila+Bakar+Pedas.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <b>Bahan-bahan</b> :<br /><br />3 ekor ikan nila<br />2 sdm air jeruk nipis<br />1 sdt garam<br />1 sdt air asam jawa<br />1 cm jahe, dihaluskan<br /><br /><b>Bumbu Halus <i>Ikan Bakar</i></b> :<br /><br />5 butir kemiri, sangrai<br />1/2 sdt garam<br />2 sdm minyak goreng<br />1/4 sdt penyedap rasa<br />1/4 sdt merica bubuk<br />3 buah cabai rawit<br />3 cm kunyit, bakar<br />5 siung bawang putih<br /><br /><b>Bahan Pelengkap <i>Ikan Bakar</i></b> :<br /><br />Timun<br />Seladah<br />Sambal kecap<br />Kemangi (Lalapan)<br /><br /><b>Cara Membuat</b> :<br /><b>Cara</b> Membersihkan <b>Ikan Nila</b> Sebelum Dimasak :<br /><br />Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum kita masak dan dibumbui menjadi hidangan yang lezat dan begitu nikmat.<br /> <br /> Nah, hal pertama yang bisa dilakukan untuk membersihkan ikan nila yakni dengan membersihkan sisik ikan dengan menggunakan pisau atau sendok hingga bersih secara merata.<br /> <br /> Sebaiknya, bersihkan sisik ikan dengan arah yang berlawanan dari sisik ikan yakni dari bagian ekor ke bagian kepala hingga bersih.<br />Setelah sisik dibersihkan, silahkan lanjutkan dengan membersihkan isi perut ikan. Caranya, belah perut ikan sedikit saja dan keluarkan sisinya. Lalu bersihkan bagian dalam perut ikan hingga merata. Sampai dipastikan jika tidak ada kotoran yang masih bersarang didalamnya.<br /><br /> Selanjutnya, bersihkan pula insang dikepala ikan. Caranya, buka sedikit bagian kepala ikan dan keluarkan insangnya, lalu buang insang ikan yang sudah dibersihkan tersebut.<br /><br /> Belah ikan menjadi dua bagian yang tidak terputus dan berikan keratan pada bagian perut ikan dikedua sisi secara merata agar bumbu ikan bisa meresap kedalamnya dengan sempurna.<br /><br /> Selesai dibelah dan diberikan keratan, sekarang lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan air asam jawa secara merata. Lalu biarkan terlebih dahulu sampai bumbu ini meresap kedalam ikan secara merata. Dan sisihkan sementara.<br /><br /><a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara</b> <b>Membuat</b></a> <i>Ikan Nila Bakar Kuning Bumbu Pedas</i> :<br /><br />- Setelah ikan didiamkan dengan bumbu lumuran sebelumnya, sekarag ambil ikan dan bilas ikan dengan air untuk menghilangkan kelebihan garam yang terkandung pada ikan.<br />- Setelah dibilas, sekarang lumuri kembali ikan dengan bumbu halus secara merata hingga kebagian terdalam dengan sempurna.<br />- Setelah itu, siapkan panggangan. Untuk panggangan sebaiknya gunakan panggangan arang atau dari batok kelapa untuk membuat rasa ikan lebih nikmat dan lebih lezat.<br />- Ketika dipanggangan, jangan lupa balikan ikan dna berikan bumbu olesan sesekali secara merata.<br />- Setelah ikan bakar matang, silahkan angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji.<br /> - Ikan nila bakar ini bisa disajikan dengan bahan pelengkap lalapan dan sambal kecap yang sudah anda persiapkan.<br /> <br /> <br />

Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning Pedas

Bahan-bahan :3 ekor ikan nila2 sdm air jeruk nipis1 sdt garam1 sdt air asam jawa1 cm jahe, dihaluskanBumbu Halus Ikan Bakar :5 butir kemiri, sangrai1/2 sdt garam2 sdm minyak goreng1/4 sdt penyedap rasa1/4 sdt merica bubuk3 buah cabai rawit3 cm kunyit, bakar5 siung bawang putihBahan Pelengkap Ikan B…

Baca selengkapnya »

Kentang Panggang Saus Keju Melted

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2ZeI_oAHY8BgYtunt7HNdFVq6hiWJo9PUG1UAnnhzmvnliDamCy8BGHh2AcayF4b-46MCzw2HGL5jr4iX4Cy3JZrvnEXZ4cvG_9WKCpL6UtN5wnEXmnTTm5xvOR7p_xeMWM3VKtq8oU/s1600/Kentang+Panggang+Saus+Keju.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2ZeI_oAHY8BgYtunt7HNdFVq6hiWJo9PUG1UAnnhzmvnliDamCy8BGHh2AcayF4b-46MCzw2HGL5jr4iX4Cy3JZrvnEXZ4cvG_9WKCpL6UtN5wnEXmnTTm5xvOR7p_xeMWM3VKtq8oU/s320/Kentang+Panggang+Saus+Keju.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> - 4 buah kentang segar<br /> - 300 gr brokoli segar<span class="text_exposed_show"><br /> - 1 sdm tepung terigu<br /> - 400 ml susu cair sapi<br /> - 150 gram keju cheddar<br /> - 3 sdm mentega<br /> - 1/2 sdt gula pasir<br /> - 1/4 sdt garam<br /> - 1/4 sdt merica/ lada bubuk<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> 1. Pertama-tama, bungkus kentang dengan kertas alumunium foil, lalu panaskan oven dengan suhu 180 celcius. <br /> <br /> 2. Panggang selama 35 menit. Angkat dan sisihkan.<br /> <br /> 3. Sambil menunggu kentang matang kita bisa sambil memasak saus <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Keju">keju</a>. Panaskan mentega dalam wajan lalu masukkan terigu dan aduk hingga membentuk adonan. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, Masukkan <i>keju</i> parut, gula, garam, dan merica. Aduk rata hingga mengental. Matikan api.<br /> <br /> 4. Kemudian angkat kentang lalu belah bagian atasnya, tekan sedikit supaya merekah. <br /> <br /> 5. Olesi bagian dalam kentang dengan mentega, sisipkan brokoli, siram dengan saus <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Keju">keju</a>, lalu letakkan irisan keju diatasnya. <br /> <br /> 6. Panggang di oven bersuhu 180 celcius selama 15 menit.<br /> <br /> Kentang Panggang yang telah matang siap disajikan.</span></span></span>

Kentang Panggang Saus Keju Melted

Bahan-bahan : - 4 buah kentang segar - 300 gr brokoli segar - 1 sdm tepung terigu - 400 ml susu cair sapi - 150 gram keju cheddar - 3 sdm mentega - 1/2 sdt gula pasir - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt merica/ lada bubuk Cara Membuat : 1. Pertama-tama, bungkus kentang dengan kertas alumunium foil, lalu pa…

Baca selengkapnya »

Ice Cream Cake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jWh5Pkh0x89gRMN7ncxFl5NN6sGYzK8BhA2Fs6jDSREPvGTFiycBfdHUm6O5jyJ56YeEpK5cOeAx5iwQTbKvVkrYmD1youmdoCwQo7-kZ_2_3IBJby4Zfiam4qNVbSZyZsoNC2Zqqmk/s1600/Ice+Cream+Cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jWh5Pkh0x89gRMN7ncxFl5NN6sGYzK8BhA2Fs6jDSREPvGTFiycBfdHUm6O5jyJ56YeEpK5cOeAx5iwQTbKvVkrYmD1youmdoCwQo7-kZ_2_3IBJby4Zfiam4qNVbSZyZsoNC2Zqqmk/s320/Ice+Cream+Cake.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ed53066e2fd7b01177941">  </div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ed53066e2fd7b01177941"> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> - 750 ml susu full cream<span class="text_exposed_show"><br /> - 500 ml fresh cram<br /> - 200 gram gula pasir<br /> - 5 kuning telur<br /> - 1 sendok teh gelatin powder<br /> - vanilla<br /> <br /> <b>Bahan untuk pembuatan <i>Ice Cream</i></b> :<br /> <br /> - 750 ml susu full cream<br /> - 500 ml freash cream<br /> - 200 gram gula pasir<br /> - 5 kuning telur<br /> - 1 sendok teh gelatin powder<br /> - puree peach ( buah peach kalengan yang diblender hingga halus)<br /> <br /> <b>Cara Membuatnya</b> :<br /> <br /> * Kocok kuning telur dengan sedikit gula hingga mengembang, setelah itu sisihkan.<br /> * Panaskan susu dengan sisa gula pasir tadi hingga mendidih dengan api kecil, aduk terus selama dipanaskan.<br /> * Kemudian masuukan 2 centong susu panas ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata lalu masukkan kocokan telur ke dalam susu sambil diaduk seraah hingga adonan mengental, masak dengan api kecil, angkat.<br /> * Masukkan fresh cream dan gelatin, aduk hingga rata sampai gelatin encer semua, lalu dinginkan selama semalaman (minimal 8 jam).<br /> * Proses di ice maker sampai ice cream jadi dengan mengikuti intruksi membuatnya.<br /> * Untuk vanilla ice cream, ekstrak vanillanya dimasukkan bersamaan denga gelatin powder, sedangkan peach pure peachnya dimasukkan ke dalam adonan yang dimasuukan ke dalam ice cream maker.<br /> <br /> <b>Untuk cara Membuat <i>Ice Cake</i></b> :<br /> <br /> * Sediakan 1 buah sponge cake ukuran diameter 22 cm, belah menjadi 2 bagian.<br /> * Siapkan 2 loyangukuran diameter 20 cm, alasi loyang dengan plastik lengket, dan biarkan sisanya menjulur hingga keluar loyang, buat menjadi 2 lapis biar kuat pas keluarin kuenya.<br /> * Taruh kue didasar loyang, siram dengan ice cream yang baru keluar dari ice cream maker, lalu bekukan selama 2 jam, setelah lapisan pertama telah membeku lakukan lagi proses seperti tadi dan bekukan selama semalaman.<br /> * Keluarkan ice cake dari loyang dengan cara di hair dryer pinggir loyang terlebih dahulu hinnga agak hangat, setelah itu tarik plastik lengketnya.<br /> * Ice cream <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cake">Cake</a> siap untuk dihias dan dihidangkan.<br /> <br /> </span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"></span></span>

Ice Cream Cake

  Bahan-bahan : - 750 ml susu full cream - 500 ml fresh cram - 200 gram gula pasir - 5 kuning telur - 1 sendok teh gelatin powder - vanilla Bahan untuk pembuatan Ice Cream : - 750 ml susu full cream - 500 ml freash cream - 200 gram gula pasir - 5 kuning telur - 1 sendok teh gelatin powder - pure…

Baca selengkapnya »

Nasi Goreng Khas Bali

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Nasgor"><img alt="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Nasgor" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieq5eUO9FjkGrdtjV8CjiEJQt7MLbJ-d2crN3W350UemzaflN_NjsL0pACchYIJL7354ifRBi7-EB8lPs6XFCoA4pSrK1GsVPYyFCKX_BX7sigwDuwidUqyIA2gi0BMBC4T23KMYQcyIs/s1600/Nasi+Goreng+Khas+Bali.jpg" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 2 piring nasi putih (gunakan nasi pera)<span class="text_exposed_show"><br /> daging ayam, 100gr (gunakan bagian dada, potong-pot0ng dadu)<br /> 4 buah telur yang sudah dimasak acak<br /> udang ukuran sedang, 100gr (kupas dulu)<br /> kol iris, 50gr<br /> Setangah butir jeruk nipis, peras dan ambil airnya.<br /> 4 butir bawang putih (iris-iris)<br /> 4 buah bawang merah (iris-iris)<br /> 8 sdm minyak tuk menumis<br /> <br /> <b>Bumbu Halus</b> :<br /> <br /> bawang merah, 4 butir<br /> bawang putih, 4 butir<br /> cabai merah keriting, 5 buah<br /> 1 butir tomat, belah jadi empat bagian<br /> 1 sdm garam<br /> 1 sdt terasi matang<br /> <br /> <b>Pelengkap</b> :<br /> <br /> Kerupuk Udang<br /> <br /> <b>Hiasan</b> :<br /> <br /> Pucuk daun petercelli<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> A. Haluskan cabai merah keriting, terasi matang, dan garam.<br /> B. Setelah itu, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi.<br /> C. Setelah halus, masukan tomat dan haluskan sampai semuanya tercampur rata.<br /> D. Setelah halus, siapkan wadah kecil dan sisihkan.<br /> E. Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, irisan bawang putih, dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.<br /> F. Setelah itu, masukan potongan ayam dan udang. Masak dan aduk-aduk hingga rata dan daging ayam berubah warna.<br /> G. Setelah daging matang, masukan irisan kol. Aduk sampai rata dan layu.<br /> H. Tambahkan air jeruk nipis, telur yang sudah di orak arik dan juga 2 piring nasi putih.<br /> I. Aduk-aduk sampai rata hingga matang.<br /> J. Sajikan selagi hangat bersama kerupuk. Hias dengan pucuk daun peterseli.</span></span></span><br />

Nasi Goreng Khas Bali

Bahan-bahan : 2 piring nasi putih (gunakan nasi pera) daging ayam, 100gr (gunakan bagian dada, potong-pot0ng dadu) 4 buah telur yang sudah dimasak acak udang ukuran sedang, 100gr (kupas dulu) kol iris, 50gr Setangah butir jeruk nipis, peras dan ambil airnya. 4 butir baw…

Baca selengkapnya »

Garlic Bread ala Kuliner

<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcWCY3VNr99e6bv__d1Qoy3FaKHv8WZ49NlylAE1v1coSeMhimv-D9AkQvbm0I4WGdGnn7WwZ5lRZjoJEICnu2off3_PKCgx-jVWsnUqE8mpjEwNUpRGlZlmPCL942vT7Zo0UTs_ycJuo/s1600/Garlic+Bread.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcWCY3VNr99e6bv__d1Qoy3FaKHv8WZ49NlylAE1v1coSeMhimv-D9AkQvbm0I4WGdGnn7WwZ5lRZjoJEICnu2off3_PKCgx-jVWsnUqE8mpjEwNUpRGlZlmPCL942vT7Zo0UTs_ycJuo/s320/Garlic+Bread.jpg" width="320" /></a></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ea61d598a6e0341313558"> <br /> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> 3 buah roti saya pakai <i>roti</i> seperti gambar yang biasa untuk hotdog<br /> 4 sdm mentega<br /> 2 sdm unsalted butter<span class="text_exposed_show"><br /> 2 sdt bawang putih bubuk<br /> 1 sdt daun parsley kering<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> - Potong potong <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Roti">roti</a> sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm<br /> - Campurkan bahan yang lain ke dalam mangkok aduk sampai tercampur rata.<br /> - Oleskan campuran tersebut ke seluruh <i>roti</i>, di kedua sisinya (saya suka agak tebal, supaya terasa). </span></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ea61d598a6e0341313558"> <span class="text_exposed_show">- Kemudian panggang dengan teflon di atas api kecil sampai kering dan permukaan roti renyah.</span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"> </span></span>

Garlic Bread ala Kuliner

Bahan-bahan : 3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog 4 sdm mentega 2 sdm unsalted butter 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt daun parsley kering Cara membuat : - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm - Campurkan bahan yang lain ke dala…

Baca selengkapnya »

Ayam Kecap Pedas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSI47M_e2Gx0FBhhsRfS6IuWQlJaOoFbE4JIOeFDYpjv0O7fPmmc9UYlC75BbE4oDjn9POzZTVu9ZTC9oP4KgwCc_fOZd5m7TXqwcB9R0JJevoi6GfrnkbEe1oAmh5-55MrB6lDT5iYgc/s1600/ayam+semur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSI47M_e2Gx0FBhhsRfS6IuWQlJaOoFbE4JIOeFDYpjv0O7fPmmc9UYlC75BbE4oDjn9POzZTVu9ZTC9oP4KgwCc_fOZd5m7TXqwcB9R0JJevoi6GfrnkbEe1oAmh5-55MrB6lDT5iYgc/s320/ayam+semur.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <b><span class="_58cl">Bahan-bahan</span><span class="_58cm">‬</span></b> :<br /> 1/2 ekor ayam kampung<br /> (Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci lagi sampai bersih).<br /> 3 butir cengkeh<br /> 1/4 biji pala <br /> 2 cm kayu manis<br /> 1 sdm gula merah<br /> 4 sendok makan kecap manis ( sesuai selera )<br /> Garam, Secukupnya <br /> 350 ml air <br /> 1/2 bawang Bombay, diiris tipis, untuk menumis<br /> <br /> <span class="_58cl">‪<b>Bumbu Halus</b></span><span class="_58cm">‬</span> :<br /> - 10 buah cabe merah keriting, sesuai selera<br /> - 6 siung bawang merah<br /> - 4 siung bawang putih <br /> - 2 cm jahe<br /> - 1/2 sendok teh merica bubuk<br /> <br /> <span class="_58cl">‪<b>Cara Membuat</b></span><span class="_58cm">‬</span> : <br /> - Tumis Bawang Bombay sampe layu dan harum, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga benar2 matang dan harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan air, pala, kayu manis dan cengkeh. - Lalu tambahkan gula merah dan kecap. Aduk sampe rata. <br /> - Rebus pake api kecil hingga kuah menyusut dan mengental. Jika ayamnya belum empuk tambahkan lagi sedikit air. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api kompor.<br /> <br /> Sajikan Ayam Kecap Pedas selagi masih hangat, taburi bawang goreng.

Ayam Kecap Pedas

Bahan-bahan‬ : 1/2 ekor ayam kampung (Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci lagi sampai bersih). 3 butir cengkeh 1/4 biji pala 2 cm kayu manis 1 sdm gula merah 4 sendok makan kecap manis ( sesuai selera ) Garam, Secukupnya 350 ml air 1/2 bawang Bombay, diiris tipis,…

Baca selengkapnya »

Mini Pizza

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-4AA7g2bOrFoaqm_LXfsLVTCvtpXlBNz4uF5RbK1Wh4w-55Z03jjplPT1kFOfEIbrd_wRdu1kgP_7jNwR0ROTBelDba8gNeLIB2ZT5PxCE2vGVHFIqWRSC23YAWRb7LuIT59HGhfpOc/s1600/Roti+Pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-4AA7g2bOrFoaqm_LXfsLVTCvtpXlBNz4uF5RbK1Wh4w-55Z03jjplPT1kFOfEIbrd_wRdu1kgP_7jNwR0ROTBelDba8gNeLIB2ZT5PxCE2vGVHFIqWRSC23YAWRb7LuIT59HGhfpOc/s320/Roti+Pizza.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan </b>:</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">400 gram Tepung Cakra/protein tinggi<span class="text_exposed_show"><br /> 200 gram Tepung Segitiga/protein sedang<br /> 70 gram Gula Pasir<br /> 2 butir kuning telur<br /> 3/4 sachet Ragi instan( aku pake Fermipan)<br /> 1 sdt Garam<br /> 60 gram Butter (aku pake Elle n Vire)<br /> 300 ml air dingin<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Topping</b> :<br /> Saus tomat botolan (aku pake Delmonte)<br /> Mayonaise (aku pake merk Gourmet)<br /> Keju Parut (aku pake Craft)<br /> Sosis Sapi (aku pake merk Bernardi)<br /> Bawang Bombay (potong dadu)<br /> Oregano untuk taburan</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> - Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang telur dan air dingin sambil dikocok menggunakan mixer spiral sampai kalis.<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Tambahkan garam dan margarin sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 30 menit sampai mengembang<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Ambil adonan dan timbang masing masing 30 gr dan bulatkan lalu letakkan di dalam loyang yang sudah dioles margarin/kertas roti. Pipihkan ke samping samping dengan bantuan tangan.<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Beri saus tomat,aku ratakan dengan sendok,beri potongan sosis sapi,taburi keju parut.lalu semprotkan saus tomat+mayonaise. Terakhir,taburi Oregano+bawang bombay cincang<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang.<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Panggang sekitar 10-12 menit dengan panas oven 190 derajat. Angkat, langsung lepaskan dari loyang.setelah adem,diplastikkin satu2 biar ga gampang kering.</span></span></span>

Mini Pizza

Bahan-bahan : 400 gram Tepung Cakra/protein tinggi 200 gram Tepung Segitiga/protein sedang 70 gram Gula Pasir 2 butir kuning telur 3/4 sachet Ragi instan( aku pake Fermipan) 1 sdt Garam 60 gram Butter (aku pake Elle n Vire) 300 ml air dingin  Topping : Saus tomat botolan (aku pake Delmonte) Mayonai…

Baca selengkapnya »