Mini Black Forest

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s1600/Mini+Black+Forest.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s320/Mini+Black+Forest.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> <b>Bahan-Bahan :<br /> </b><br /> 4 butir telur<span class="text_exposed_show"><br /> 100 gram gula pasir<br /> 1/2 sendok teh baking powder<br /> 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)<br /> 90 gram tepung terigu<br /> 50 ml susu cair<br /> 30 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh garam<br /> 30 gram minyak goreng<br /> 1/2 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Bahan Isi :</b><br /> <br /> 150 gram buttercream<br /> 150 gram selai dark cherry<br /> <br /> <b>Bahan Hiasan :</b><br /> <br /> 75 gram cokelat masak pekat, diserut<br /> <br /> <b><i>Cara Membuat</i> :</b><br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Untuk yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, oven, loyang dengan ukuran 20x20x4 cm sebanyak dua buah dan juga beberapa wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan kue. Nah, jika anda sudah mempersiapkan, beberapa peralatan diatas, maka akan lebih mudah untuk anda bisa membuat sajian kue kali ini tanpa anda harus dibuat kesulitan bulak-balik ke dapur untuk mengambil peralatan yang belum anda persiapkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Sebelum membuat adonan kue, lanjutkan dengan mempersiapkan loyang dan olesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai semua bahan ini mengolesi bagian loyang secara merata. Setelah itu, berikan taburan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak menjadi lengket atau membuat kue yang akan dikeluarkan menempel pada loyang. Setelah itu, sisihkan sementara.<br /> Lanjutkan pula dengan mengayak beberapa bahan seperti halnya tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Gunakan saringan untuk mengayak bahan-bahan ini secara merata sampai merata. Lalu masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, persiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan kini kita akan siap untuk membuat adonan kue. Caranya, kocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan juga emulsifier. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semua bahan mengembang secara merata. Kocok bahan ini selama kurang lebih 10 menit sampai warnanya berubah menjadi lebih pucat.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Lalu, masukkan campuran bahan-bahan bubuk yang sudah diayak. Aduk-aduk kembali bahan-bahan ini secara merata sampai tercampur secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, tuangkan minyak secara perlahan sedikit demi sedkit bersama dengan cokelat pasta dan juga susu cair. Aduk-aduk secara merata dan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.<br /> Nah, bila semua bahan sudah dicampur dan diaduk secara merata. Lakukan langkah selanjutnya dengan memasukkan adonan dalam loyang dan bagi secara merata. Ratakan bagian atas adonan pada loyang dengan menggunakan pisau.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Masukkan dalam oven dan panggang selam akurang lebih 20 menit dengan suhu 170 derajat atau sampai kue matang secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan pada suhu ruangan serta diamkan sementara.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Setelah kue dingin, lanjutkan dengan membelah kue menjadi 3 bagian. Ambil selembar kue dan olesi dengan krim juga selai. Tutup bagian atasnya dengan kue lainnya. Lalu taburkan cokelat masak pekat dibagian atasnya.</span></span></span> <br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Mini Black Forest

Bahan-Bahan : 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 90 gram tepung terigu 50 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh garam 30 gram minyak goreng 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi : 150 gram buttercream 150 gram selai d…

Baca selengkapnya »

Pancake Apel

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9OHlGDlsM-iiy-sjSFl9BS4zrzFQ38VFAoiMGx3UALBW7yIE4-inXm20B7ix8pkK_4Fl7gSlcvqmpzP3daaRE8DVIJXziy1v0mQpLR-FvSuoEPem63WEU-bdPTG7JBLE1nMxyfd9nF8/s1600/Resep+Pancake+Apel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9OHlGDlsM-iiy-sjSFl9BS4zrzFQ38VFAoiMGx3UALBW7yIE4-inXm20B7ix8pkK_4Fl7gSlcvqmpzP3daaRE8DVIJXziy1v0mQpLR-FvSuoEPem63WEU-bdPTG7JBLE1nMxyfd9nF8/s320/Resep+Pancake+Apel.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 375 gram tepung terigu, ayak<span class="text_exposed_show"><br /> 500 ml susu cair<br /> 1 sdt garam<br /> 2 butir telur<br /> 1/2 sdt baking powder<br /> 1 sdm mentega<br /> 2 buah apel, potong <br /> Margarin untuk menumis<br /> <br /> <i><b>Cara Membuat</b></i> :<br /> <br /> 1. Campurkan telur, baking powder, garam, mentega kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.<br /> <br /> 2. Masukkan susu sedikit demi sedikit, kemudian mixer kembali hingga rata (turunkan kecepatan).<br /> <br /> 3. Tuangkan separuh tepung terigu, uleni hingga rata, masukkan sisa tepung dan aduk kembali sampai adonan lembut dan tercampur rata. Diamkan selama 30 menit.<br /> <br /> 4. Panaskan margarin kemudian tumis apel hingga setengah kering, balik di kedua sisi. Masukkan apel ke dalam loyang, tuangkan adonan kemudian oven pancake sampai warnanya berubah kekuningan dan matang.<br /> <br /> <b>Sajikan untuk</b> : 4 porsi</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Pancake Apel

Bahan-bahan : 375 gram tepung terigu, ayak 500 ml susu cair 1 sdt garam 2 butir telur 1/2 sdt baking powder 1 sdm mentega 2 buah apel, potong Margarin untuk menumis Cara Membuat : 1. Campurkan telur, baking powder, garam, mentega kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. 2. Mas…

Baca selengkapnya »

Prol Tape Kukus

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2CG2di5UtSEgROxnApcf1bXA_ccgGFZdNz0Aq6VJdVCeDyI9oe7OHn7AkwwMDU4zhENy5uUKy-RfkOAcd1UPUMAOf6bn9hMBz88om3knpke3XO_WjUPLvQLlgG5OU0Zwn7I1orYgwzEs/s1600/Tape+Kukus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2CG2di5UtSEgROxnApcf1bXA_ccgGFZdNz0Aq6VJdVCeDyI9oe7OHn7AkwwMDU4zhENy5uUKy-RfkOAcd1UPUMAOf6bn9hMBz88om3knpke3XO_WjUPLvQLlgG5OU0Zwn7I1orYgwzEs/s320/Tape+Kukus.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan </b>:<br /> 100 gram tape singkong, buang seratnya<br /> 50 gr tepung terigu<span class="text_exposed_show"><br /> 5 sdm gula pasir<br /> 3 butir telur<br /> 1 sdt vanili bubuk<br /> 50 ml susu kental manis<br /> 2 sdm margarin, lelehkan<br /> <br /> <b>Cara membuat </b>:<br /> - Kocok telur dengan gula hingga gula larut. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental manis. (aduk hingga rata)<br /> - Hancurkan tape lalu masukkan ke adonan. Aduk rata. <br /> - Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.<br /> - Kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga mengembang dan matang.<br /> - Sajikan hangat.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.fb.com/">www.fb.com</a>)

Prol Tape Kukus

Bahan-bahan : 100 gram tape singkong, buang seratnya 50 gr tepung terigu 5 sdm gula pasir 3 butir telur 1 sdt vanili bubuk 50 ml susu kental manis 2 sdm margarin, lelehkan Cara membuat : - Kocok telur dengan gula hingga gula larut.  - Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental m…

Baca selengkapnya »

Donat Kentang

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmcJYlKQqfC6q1VCC14xo0TuV4YuHkP4W8JOVbY-DtLsW0KyQdo3EPmYvR5oTsedcjoFLVR7PFaqR-3rIshkpaLf1Cl0NJWIBF0RQ7nYddMes6ckDk46N3yXCSHsGddla8y7U48Qgf5ZM/s1600/Donat+Kentang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmcJYlKQqfC6q1VCC14xo0TuV4YuHkP4W8JOVbY-DtLsW0KyQdo3EPmYvR5oTsedcjoFLVR7PFaqR-3rIshkpaLf1Cl0NJWIBF0RQ7nYddMes6ckDk46N3yXCSHsGddla8y7U48Qgf5ZM/s320/Donat+Kentang.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> - 500 gram tepung terigu protein tinggi<br /> - 200 gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan)<span class="text_exposed_show"><br /> - 75 gram mentega<br /> - 11 gram ragi instan<br /> - 50 gram susu bubuk<br /> - 100 gram gula kastor<br /> - 1/4 sdt garam<br /> - 4 kuning telur<br /> - 100 ml air dingin<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara membuat</b></a> :<br /> <br /> 1. Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi. Aduk adonan hingga rata.<br /> 2. Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah dihaluskan. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.<br /> 3. Tambahkan mentega dan garam sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis dan kalis. <br /> 4. Diamkan adonan donat selama kurang lebih 20-30 menit. Gunakan serbet lembab untuk menutupi adonan donat kentang. Fungsinya adalah agar adonan donat tidak menjadi kering.<br /> 5. Setelah itu, kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi bentuk donat. Atau bisa juga dengan menggunakan cetakan donat .<br /> 6. Setelah dibentuk, diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.<br /> 7. Goreng donat kentang dengan menggunakan api kecil hingga berubah warna kecoklatan.<br /> 8. Angkat dan dinginkan sejenak. Hiasi donat dengan topping seleramu.<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Tips">Tips</a> : </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Membuat donat kentang yang empuk yang wajib anda perhatikan sebelum membuat donat kentang. Diantaranya adalah sebagai berikut:</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> * Gunakan sumpit untuk membuat gerakan memutar pada lubang donat saat donat sudah mulai digoreng dan merekah<br /> * Setelah salah satunya sudah mulai berubah warna kecoklatan, segera balikkan donat dan teruskan menggoreng hingga sisi yang lain berubah kecoklatan.<br /> * Ketika menggoreng donat di usahakan menggunakan api kecil agar donat tidak cepat gosong.<br /> * Uleni adonan donat hingga benar-benar menjadi kalis(tidak lengket ditangan), jika masih lengket bisa ditambahkan tepung terigu.<br /> * Masukkan garam dan mentega setelah adonan sudah menjadi kalis. Harus selalu diingat kalau ragi dan atau mentega gak boleh ketemu garam, karena akan mengakibatkan ragi menjadi mati dan tidak bisa mengembangkan adonan.<br /> * Kentang benar-benar harus ditumbuk sampai halus agar adonan donat cepat menjadi licin.<br /> * Kentang halus baru boleh dimasukkan ke adonan setelah kentang benar-benar sudah dingin. Apabila kentang dalam keadaan masih panas dan dimasukkan adonan, bisa mengakibatkan ragi mati dan tidak berfungsi.</span></span></span><br />

Donat Kentang

Bahan-bahan : - 500 gram tepung terigu protein tinggi - 200 gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan) - 75 gram mentega - 11 gram ragi instan - 50 gram susu bubuk - 100 gram gula kastor - 1/4 sdt garam - 4 kuning telur - 100 ml air dingin Cara membuat : 1. Campurkan…

Baca selengkapnya »

Nastar Selai Nanas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYsmoNIbXmOz39P5O8IJnQDp3FK4P06tQqNPIBrGRiwm8k3k5rO_cZvqwQVhoMuQrn_8wZYn59VHUPRFlHUNrCE6Ve1lHn6NJ3I8ljyjKyJYPlLNQ0t4Lufv1OQ2jDn6fRZHN2nA3qCI/s1600/Nastar+Selai+Nanas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYsmoNIbXmOz39P5O8IJnQDp3FK4P06tQqNPIBrGRiwm8k3k5rO_cZvqwQVhoMuQrn_8wZYn59VHUPRFlHUNrCE6Ve1lHn6NJ3I8ljyjKyJYPlLNQ0t4Lufv1OQ2jDn6fRZHN2nA3qCI/s320/Nastar+Selai+Nanas.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> 250 gr tepung terigu<br /> susu bubuk 1 sendok makan<br /> 25 gr tepung maizena<br /> mentega 175 gram<br /> telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan<br /> gula halus 50 gram<br /> cengkeh 50 gram, untuk hiasan<br /> <br /> <b>Bahan Selai</b> :<br /> <br /> 1/2 buah nanas,parut<br /> garam 1/2 sendok teh<br /> 100 gr gula pasir<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara Membuat</b></a> :<br /> <br /> 1.Membuat selai nanas :<br /> - Rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, & garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.<br /> 2. Membuat Nastar<br /> - Campurkan tepung terigu, tepung maizena, & susu bubuk terus ayak.<br /> 3. Kemudian kocok mentega, gula halus, & kuning telur hingga lembut<br /> 4. Campur semua adonan, aduk hingga rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.<br /> 5. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dgn cengkeh terus olesi dgn kuning telur<br /> 6. Taruhkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.</span></span></span><br />

Nastar Selai Nanas

Bahan-bahan : 250 gr tepung terigu susu bubuk 1 sendok makan 25 gr tepung maizena mentega 175 gram telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan gula halus 50 gram cengkeh 50 gram, untuk hiasan Bahan Selai : 1/2 buah nanas,parut garam 1/2 sendok teh 100 gr gula pasir Cara Membuat : 1.Membuat…

Baca selengkapnya »

Martabak Mini

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGe0q4FtU_qmwICyNDUc-YkxF_r_2vOOjJ_ujI7-G2QIyeE10PUUwqFnzmpBF2HalAzNH0Du-5DttmeolnLKPeYWHMLR4qA06pxT9aTBoTgr_ai0Sa4Jmzgx2r8cpumhyphenhyphen7czKp_NmzdRQ/s1600/Martabak+Mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGe0q4FtU_qmwICyNDUc-YkxF_r_2vOOjJ_ujI7-G2QIyeE10PUUwqFnzmpBF2HalAzNH0Du-5DttmeolnLKPeYWHMLR4qA06pxT9aTBoTgr_ai0Sa4Jmzgx2r8cpumhyphenhyphen7czKp_NmzdRQ/s320/Martabak+Mini.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> : </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan Dasar Kulit</b> :<br /> <br /> - 500 gram tepung terigu protein sedang<span class="text_exposed_show"><br /> - 1 sendok teh baking powder<br /> - 1 sdt ragi<br /> - 100 gram gula pasir<br /> - 2 butir telur, kocok lepas<br /> - 1/4 sendok teh vanili bubuk<br /> - 1/2 sendok teh garam<br /> - 650 mili liter air<br /> <br /> <b>Bahan Taburan</b> :<br /> <br /> - 1/2 sendok makan mentega asin<br /> - 1/2 sendok teh gula pasir<br /> - 1 sendok makan meises<br /> - 1/4 sendok teh wijen sangrai<br /> - 25 gram keju parut<br /> - 1/2 sendok makan susu kental manis<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara membuat</b></a> :<br /> <br /> - Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder.<br /> - Masukkan gula pasir. Aduk sampai merata. Beri tambahan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk sampai merata.<br /> - Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.<br /> - Timbang 125 gram adonan. Beri tambahan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk sampai merata.<br /> - Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit. Biarkan berbusa. Kecilkan api.<br /> - Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai menjadi matang. Angkat.<br /> - Oleskan di atas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin.<br /> - Tabur dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.<br /> </span></span></span>

Martabak Mini

Bahan-bahan :  Bahan Dasar Kulit : - 500 gram tepung terigu protein sedang - 1 sendok teh baking powder - 1 sdt ragi - 100 gram gula pasir - 2 butir telur, kocok lepas - 1/4 sendok teh vanili bubuk - 1/2 sendok teh garam - 650 mili liter air Bahan Taburan : - 1/2 sendok makan mentega asin - 1/2 …

Baca selengkapnya »

Kue Lumpur Pisang Teflon

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwysBui3yCaXuV4rB3Kc-YnzRZmaQ1i_NuAISXeWP771hqUrt5HaZAT47RDVRbnIz1qsUuwEwFiOLrlPUrBpGdIKuWVAckOZSpI1orSOYWZDFXM033niuX0zhoJzWmFXRJObFGwhzL2_A/s1600/Kue+Lumpur+Pisang+Teflon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwysBui3yCaXuV4rB3Kc-YnzRZmaQ1i_NuAISXeWP771hqUrt5HaZAT47RDVRbnIz1qsUuwEwFiOLrlPUrBpGdIKuWVAckOZSpI1orSOYWZDFXM033niuX0zhoJzWmFXRJObFGwhzL2_A/s320/Kue+Lumpur+Pisang+Teflon.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> 1 bks santan kara kecil<br /> sejumput garam<span class="text_exposed_show"><br /> 3 buah pisang (sekitar 150 gram)<br /> 80 gram terigu<br /> 100 ml air<br /> 30 gram margarin lelehkan<br /> 80 gram gula pasir<br /> sejumput vanili<br /> 1 butir telur<br /> kismis<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> 1. Blender gula, telur, santan, air, pisang, garam, vanili, sampai halus.<br /> 2. Campur dengan margarin leleh. Tambahkan terigu, aduk rata. Bila bergerindil, bisa disaring dahulu.<br /> 3. Panaskan loyang yang sudah dioles margarin (saya menggunakan teflon kecil karena tidak punya loyang kue lumpur). Tuang adonan (dengan teflon kecil, bisa dibagi 2) Masak dengan api kecil sampai setengah matang (tutup loyang/teflon).<br /> 4. Setelah setengah matang, tata kismis. Masak lagi sampai permukaannya kering.<br /> 5. Tunggu dingin baru dipotong-potong agar tidak lengket.</span></span></span><br />

Kue Lumpur Pisang Teflon

Bahan-bahan : 1 bks santan kara kecil sejumput garam 3 buah pisang (sekitar 150 gram) 80 gram terigu 100 ml air 30 gram margarin lelehkan 80 gram gula pasir sejumput vanili 1 butir telur kismis Cara Membuat : 1. Blender gula, telur, santan, air, pisang, garam, vanili, sampai halus. 2. Campur denga…

Baca selengkapnya »

Ice Cream Cake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jWh5Pkh0x89gRMN7ncxFl5NN6sGYzK8BhA2Fs6jDSREPvGTFiycBfdHUm6O5jyJ56YeEpK5cOeAx5iwQTbKvVkrYmD1youmdoCwQo7-kZ_2_3IBJby4Zfiam4qNVbSZyZsoNC2Zqqmk/s1600/Ice+Cream+Cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jWh5Pkh0x89gRMN7ncxFl5NN6sGYzK8BhA2Fs6jDSREPvGTFiycBfdHUm6O5jyJ56YeEpK5cOeAx5iwQTbKvVkrYmD1youmdoCwQo7-kZ_2_3IBJby4Zfiam4qNVbSZyZsoNC2Zqqmk/s320/Ice+Cream+Cake.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ed53066e2fd7b01177941">  </div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ed53066e2fd7b01177941"> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> - 750 ml susu full cream<span class="text_exposed_show"><br /> - 500 ml fresh cram<br /> - 200 gram gula pasir<br /> - 5 kuning telur<br /> - 1 sendok teh gelatin powder<br /> - vanilla<br /> <br /> <b>Bahan untuk pembuatan <i>Ice Cream</i></b> :<br /> <br /> - 750 ml susu full cream<br /> - 500 ml freash cream<br /> - 200 gram gula pasir<br /> - 5 kuning telur<br /> - 1 sendok teh gelatin powder<br /> - puree peach ( buah peach kalengan yang diblender hingga halus)<br /> <br /> <b>Cara Membuatnya</b> :<br /> <br /> * Kocok kuning telur dengan sedikit gula hingga mengembang, setelah itu sisihkan.<br /> * Panaskan susu dengan sisa gula pasir tadi hingga mendidih dengan api kecil, aduk terus selama dipanaskan.<br /> * Kemudian masuukan 2 centong susu panas ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata lalu masukkan kocokan telur ke dalam susu sambil diaduk seraah hingga adonan mengental, masak dengan api kecil, angkat.<br /> * Masukkan fresh cream dan gelatin, aduk hingga rata sampai gelatin encer semua, lalu dinginkan selama semalaman (minimal 8 jam).<br /> * Proses di ice maker sampai ice cream jadi dengan mengikuti intruksi membuatnya.<br /> * Untuk vanilla ice cream, ekstrak vanillanya dimasukkan bersamaan denga gelatin powder, sedangkan peach pure peachnya dimasukkan ke dalam adonan yang dimasuukan ke dalam ice cream maker.<br /> <br /> <b>Untuk cara Membuat <i>Ice Cake</i></b> :<br /> <br /> * Sediakan 1 buah sponge cake ukuran diameter 22 cm, belah menjadi 2 bagian.<br /> * Siapkan 2 loyangukuran diameter 20 cm, alasi loyang dengan plastik lengket, dan biarkan sisanya menjulur hingga keluar loyang, buat menjadi 2 lapis biar kuat pas keluarin kuenya.<br /> * Taruh kue didasar loyang, siram dengan ice cream yang baru keluar dari ice cream maker, lalu bekukan selama 2 jam, setelah lapisan pertama telah membeku lakukan lagi proses seperti tadi dan bekukan selama semalaman.<br /> * Keluarkan ice cake dari loyang dengan cara di hair dryer pinggir loyang terlebih dahulu hinnga agak hangat, setelah itu tarik plastik lengketnya.<br /> * Ice cream <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cake">Cake</a> siap untuk dihias dan dihidangkan.<br /> <br /> </span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"></span></span>

Ice Cream Cake

  Bahan-bahan : - 750 ml susu full cream - 500 ml fresh cram - 200 gram gula pasir - 5 kuning telur - 1 sendok teh gelatin powder - vanilla Bahan untuk pembuatan Ice Cream : - 750 ml susu full cream - 500 ml freash cream - 200 gram gula pasir - 5 kuning telur - 1 sendok teh gelatin powder - pure…

Baca selengkapnya »

Kue Pukis

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YpgrcbMdBO9DY85cazhHoOL1gYbBq-_sbaRpIWfSrdr3LYnaD18iPITOUPFLWrf1XX_IVbW9ztT9RI7e7JVH-4OPYSVLkbqUS2WGCUhurfMM5tX8kSjUHxx2xhzVmDQ9L_O7b3wwai4/s1600/Kue+Pukis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YpgrcbMdBO9DY85cazhHoOL1gYbBq-_sbaRpIWfSrdr3LYnaD18iPITOUPFLWrf1XX_IVbW9ztT9RI7e7JVH-4OPYSVLkbqUS2WGCUhurfMM5tX8kSjUHxx2xhzVmDQ9L_O7b3wwai4/s320/Kue+Pukis.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 125 gr tepung terigu<span class="text_exposed_show"><br /> 1/2 sdt ragi instan<br /> 2 butir telur<br /> 150 ml santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu<br /> 35 gram keju cheddar diparut<br /> margarin untuk mengoles cetakan<br /> coklat meses untuk topping<br /> 125 gr gula pasir<br /> pasta pandan untuk kue pukis pandan<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> Pertama, Kocok telur dan juga gula pasir (bisa pakai mixer / kocok manual) sampai adonan mengambang.<br /> Kemudian campurkan tepung terigu beserta ragi instan aduk merata. Masukkan tepung ke dalam panci berisi kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. <br /> Tuang santan kelapa yang sudah dididihkan dan aduk sampai rata. Diamkan adonan selama 30 menit.<br /> Selanjutnya, masukkan parutan keju serta pasta pandan kedalam adonan, aduk rata.<br /> Tuang adonan kue pukis ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan olesi margarin (Isi adonan jangan sampai penuh karena nanti akan mengembang). <br /> Tutup dan masak hingga setengah matang, kemudian taburi dengan coklat meses atau topping yang lain, tutup kembali. <br /> Masak hingga matang dan bagian bawah berwarna kecoklatan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Angkat lalu </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Kue">Kue</a> Pukis pun </span></span></span>siap dihidangkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span>

Kue Pukis

Bahan-bahan : 125 gr tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 2 butir telur 150 ml santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu 35 gram keju cheddar diparut margarin untuk mengoles cetakan coklat meses untuk topping 125 gr gula pasir pasta pandan untuk kue pukis pandan Cara Membuat : Pertama, Kocok …

Baca selengkapnya »

Bolen Pisang Coklat

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIj0GhkXExAhQuttNYLXqsmxrgO5O77vIkfGz6yioKJHqQbUGSgmDBq2BIiR5ygzKeP6jIz_kp2EAAfeMaIaHy02fNz2p08L2X624TaNt7yiI7FbZOqnq7Ceu0yDE0OsjItUTjegY54-M/s1600/Bolen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIj0GhkXExAhQuttNYLXqsmxrgO5O77vIkfGz6yioKJHqQbUGSgmDBq2BIiR5ygzKeP6jIz_kp2EAAfeMaIaHy02fNz2p08L2X624TaNt7yiI7FbZOqnq7Ceu0yDE0OsjItUTjegY54-M/s320/Bolen.jpg" width="176" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Bahan </b>A :<br /> <br /> 200gr terigu protein tinggi <br /> 2 sdm minyak sayur<br /> 100 gr mentega atau margarin<br /> <br /> <b>Bahan</b> B :<br /> <br /> 400gr terigu protein tinggi <br /> 75gr gula halus<br /> 100 gr mentega atau margarin <br /> 150 ml susu cair plain <br /> <br /> Filling sesuai selera, saya memakai pisang uli mateng & selai coklat. Meises untuk taburan. Kuning telor, madu 1/2 sdt n minyak goreng sedikit untuk olesan.<br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> : <br /> <br /> - Campur bahan A sampai kalis, diamkan +/- 10-15 menit<br /> - Campur bahan B sampai kalis, diamkan juga seperti bahan A.<br /> - Bagi 2 bahan A & B, sama berat nya.<br /> - Letakkan 1/2 bahan B di meja kerja atau di atas talenan, giling hingga tipis (jgn terlalu tipis ya).<br /> - Tumpuk , 1/2 bahan A diatas bahan B, ratakan diatasnya pake tangan. Giling pelan2 hingga menyatu.<br /> <br /> - Giling sisa bahan B hingga tipis di atas tumpukan sebelumnya, hati2 jgn sampe robek, lalu tumpuk lagi sisa bahan A di atas nya n ratakan dg tangan. Giling pelan2 lagi hingga menyatu.<br /> <br /> - Kemudian potong kotak sesuaikan besar nya dg Filling yg mau di masukan.<br /> <br /> - Setelah di bentuk kotak, giling tipis lalu masukan 1/2 sdt selai coklat, pisang yg dah di olesin mentega sebelumnya. <br /> <br /> - Lipat seperti amplop, lipat samping kanan kiri dulu baru atas bawah. Rapihkan lipatan nya, jangan sampai coklat nya keluar. Lakukan hal ini sampe bahan kulit bolen habis. <br /> <br /> - Setelah itu, susun di loyang beralas kertas roti atau silpat atau cukup di oles margarin aj loyang nya.<br /> <br /> - Oles permukaannya dengan bahan olesan. Panggang, setelah permukaan sedikit mengering, keluarkan dari oven lalu olesi lagi, masukan kembali ke Oven, setelah agak kering, keluarkan lg dan olesin dg campuran kutel td lalu taburi meises diatas nya. </span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Panggang kembali sampe mateng. Jangan terlalu lama memanggang karna bisa membuat <i>bolen</i> keras.</span></span></span><br /> <br />

Bolen Pisang Coklat

Bahan A : 200gr terigu protein tinggi 2 sdm minyak sayur 100 gr mentega atau margarin Bahan B : 400gr terigu protein tinggi 75gr gula halus 100 gr mentega atau margarin 150 ml susu cair plain Filling sesuai selera, saya memakai pisang uli mateng & selai coklat. Meises untuk taburan. Kunin…

Baca selengkapnya »

Puding Cake Mocca Chocolate

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIzMEAfe0O5KMm5m1oXLYLN_hxsmfwyBEISzh0YmVcMIhP0letclSjOke2YUBMDEoWYZSJ35cj9VTaiBMOlvRhKBKheqDsEGmzxPZjwx6c65Ez5hIwiH0uRnqqok2UiZm0ab5y7BbC4k/s1600/Puding+Cake+Mocca+Chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIzMEAfe0O5KMm5m1oXLYLN_hxsmfwyBEISzh0YmVcMIhP0letclSjOke2YUBMDEoWYZSJ35cj9VTaiBMOlvRhKBKheqDsEGmzxPZjwx6c65Ez5hIwiH0uRnqqok2UiZm0ab5y7BbC4k/s320/Puding+Cake+Mocca+Chocolate.jpg" width="213" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan Cake</b> :<br /> 5 kuning telur<br /> 2 putih telur<span class="text_exposed_show"><br /> 80 gram gula pasir<br /> 60 gram tepung terigu protein sedang<br /> 15 gram maizena<br /> 50 gram margarin, lelehkan<br /> 1/4 sendok teh pasta vanila<br /> <br /> <b>Bahan-bahan Puding</b> :<br /> 400 ml susu cair<br /> 30 gram gula pasir<br /> 1 bungkus agar-agar bubuk<br /> 3 putih telur<br /> 1/8 sendok teh garam<br /> 65 gram gula pasir<br /> 1/8 sendok teh moka pasta<br /> <br /> <b>Bahan-bahan</b> <b>II</b> :<br /> 300 ml air<br /> 20 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh agar-agar bubuk<br /> 1/2 sendok teh jeli instan<br /> 50 gram gula pasir<br /> 1/4 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> - <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cake">Cake</a>, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk perlahan.<br /> - Tambahkan campuran margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.<br /> - Tuang di dalam loyang 18x18x4 cm yang dioles tipis margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Plong bulat diameter 4 cm.<br /> - Letakkan cake di dalam pinggan tahan panas bulat kecil. Sisihkan.<br /> - Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pasta moka sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.<br /> - Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.<br /> - Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.<br /> - Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah ada cakenya. Tuang hingga menutupi cake. Biarkan setengah beku.<br /> - Bahan II, rebus air, cokelat bubuk, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.<br /> - Tuang di atas <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Puding">puding</a>. Biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan.<br /> <br /> Sajikan untuk 7orang</span></span></span>

Puding Cake Mocca Chocolate

Bahan-bahan Cake : 5 kuning telur 2 putih telur 80 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena 50 gram margarin, lelehkan 1/4 sendok teh pasta vanila Bahan-bahan Puding : 400 ml susu cair 30 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 3 putih telur 1/8 sendok teh garam 65 gr…

Baca selengkapnya »

Kentang Keju Creamy

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8gyyH_N56hQzIPc8rpyB0mObu6MJjcq-V0VlgeS53KMb-6z840105YQ0RhBeuO7JNYKhfnD9b_hA1T9BJmBZ8839QmchRAzWHIsRBKujyAhgoK2gfEY6kUt2u0RuOkmgKDljT2ePgttg/s1600/KENTANG+KEJU+CREAMY.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8gyyH_N56hQzIPc8rpyB0mObu6MJjcq-V0VlgeS53KMb-6z840105YQ0RhBeuO7JNYKhfnD9b_hA1T9BJmBZ8839QmchRAzWHIsRBKujyAhgoK2gfEY6kUt2u0RuOkmgKDljT2ePgttg/s320/KENTANG+KEJU+CREAMY.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - 8 buah kentang besar (kupas dan iris tipis)<br /> - 14 iris keju cheddar<br /> - 1/2 cangkir tepung terigu<br /> - Garam dan merica secukupnya<br /> - 1 cangkir susu skim<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> 1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius<br /> <br /> 2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas kentang dengan keju, kemudian sedikit tepung, garam, dan merica<br /> <br /> 3. Selanjutnya tutup dengan kentang kemudian ulangi hingga semua bahan habis<br /> <br /> 4. Tuangkan susu ke dalam wadah dan tutup dengan lapisan aluminium foil<br /> <br /> 5. Panggang dalam oven sampai kentang lunak, kurang lebih 45 menit<br /> <br /> 6. Buka foil kemudian masukkan kembali ke oven, panggang hingga <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Keju">keju</a> terlihat menggelembung dan berwarna kecokelatan. </span></span></span>

Kentang Keju Creamy

Bahan-bahan : - 8 buah kentang besar (kupas dan iris tipis) - 14 iris keju cheddar - 1/2 cangkir tepung terigu - Garam dan merica secukupnya - 1 cangkir susu skim Cara membuat : 1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius 2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas …

Baca selengkapnya »

Poffertjes Spesial

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio53F7r-HoODrWeO4XKAEfdr0AJvEJ9QWLnCXusJs22eU3NCx7WxGs3xneZuqGUbJDxOjLLzlj0w5aWtVEIYhCD8WN_xn8GHgJ98YMWeuC2HKGv4JE3vVDlVCQNREo9vxogMXWHrELAzg/s1600/Poffertjes+Spesial.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio53F7r-HoODrWeO4XKAEfdr0AJvEJ9QWLnCXusJs22eU3NCx7WxGs3xneZuqGUbJDxOjLLzlj0w5aWtVEIYhCD8WN_xn8GHgJ98YMWeuC2HKGv4JE3vVDlVCQNREo9vxogMXWHrELAzg/s320/Poffertjes+Spesial.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"> 250 ml susu cair</span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 150 gr tepung terigu</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 50 gr maizena</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 40 gr gula halus</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1/2 sdt garam</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1 sdt gist</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 2 btr telur</span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">60 gr mentega, cairkan</span></span></span><br /> <ul> <li> </li> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> <b>Isi</b> :</span></span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Chocolate chip</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Keju, potong2</span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Smoke beef</span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> <b>Cara membuat</b> :</span></span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Campur seluruh bahan kering hingga tercampur rata.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Buat lubang di bag. tengahnya, kemudian masukkan telur dan susu.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Aduk rata, hingga menjadi adonan yg halus.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Biarkan kurleb 1 jam, hingga adonan mengembang.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Kemudian tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga tercampur rata.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Panaskan cetakan dia atas api, olesi dengan mentega.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Tuang adonan kurleb sampai 1/2 bag. cetakan, beri isi di bag tengahnya.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Masak hingga 1/2 matang (bag. luarnya sudah kecoklatan tetapi bag. dalamnya masih sedikik basah).</span></span></span><br /> <br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Cungkil poffertjes.<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Kemudian isi kembali cetakan dengan adonan, tutup dengan poffertjes tadi.<br /> (Hingga terbentuk poffertjes berbentuk bola)<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Bakar kembali hingga matang</span></span></span><ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Selesai & siap untuk disajikan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span>

Poffertjes Spesial

Bahan-bahan : 250 ml susu cair 150 gr tepung terigu 50 gr maizena 40 gr gula halus 1/2 sdt garam 1 sdt gist 2 btr telur  60 gr mentega, cairkan Isi : - Chocolate chip- Keju, potong2  - Smoke beef Cara membuat : - Campur seluruh bahan kering hingga tercampur rata.- Buat lubang di bag. tengahnya,…

Baca selengkapnya »

Black Forest CupCake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk85zlakRat7sW0KOCNyNxF-X2KH-iWU_1GZfV89DY6AWpOv9a2Ss-C8sTWMfTiUi1aOBUcMriDOV3qrnGYtH136U60j264A5W-oXiX4pH6pbYANn3J816ifQhMrELmkgpd2PENjHgwUc/s1600/blk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk85zlakRat7sW0KOCNyNxF-X2KH-iWU_1GZfV89DY6AWpOv9a2Ss-C8sTWMfTiUi1aOBUcMriDOV3qrnGYtH136U60j264A5W-oXiX4pH6pbYANn3J816ifQhMrELmkgpd2PENjHgwUc/s1600/blk.jpg" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> – 200 gram coklat masak pekat, lelehkan<span class="text_exposed_show"><br /> – 125 gram mentega tawar<br /> – 100 gram cherry hitam kalengan, cincang kasar<br /> – 100 ml susu cair<br /> – 75 gram gula pasir<br /> – 2 butir telur ayam<br /> – 4 sendok makan rum<br /> <br /> <b>Bahan yang diayak</b> :<br /> <br /> – 150 gram tepung terigu<br /> – 1 sendok makan coklat bubuk<br /> – 1 sendok teh baking powder<br /> – 1/2 sendok teh garam<br /> <br /> <b>Topping kocok hingga lembut</b> :<br /> <br /> – 300 gram whipped cream bubuk<br /> – 150 ml susu cair dingin<br /> – 2 sendok makan rum<br /> <br /> <b>Hiasan</b> :<br /> <br /> – 150 gram coklat masak pekat, serut kasar<br /> – 150 gram coklat masak putih, serut kasar<br /> – 12 buah manisan ceri merai bertangkai<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> <b>1</b>).Untuk membuat cake, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, kemudian masukkan telur ayam satu persatu sambil terus dikocok hingga rata. Setelah itu masuukan cherry hitam, susu cair dan coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata. Lalu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.<br /> <b>2</b>).Tuang adonan tersebut ke dalam cup kertas berbentuk bulat dengan diameter 4 cm sebanyak 3/4 (jangan sampai penuh), lalu panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan.<br /> <b>3)</b>.Setelah itu semprot permukaan cupcake dengan bahan toping yang sudah dimasuukan ke dalam kantong semprot, dengan spuit berbentuk bintang ukuran kecil. Bentuk permukaan di atas cake dengan rata dan hingga permukaan cake tertutup semua.<br /> <b>4)</b>.Kemudian hiasi dengan coklat serut diatasnya, llau letakkan 1 tangkai manisan cherry merah diatasnya.</span></span></span><br />

Black Forest CupCake

Bahan-bahan : – 200 gram coklat masak pekat, lelehkan – 125 gram mentega tawar – 100 gram cherry hitam kalengan, cincang kasar – 100 ml susu cair – 75 gram gula pasir – 2 butir telur ayam – 4 sendok makan rum Bahan yang diayak : – 150 gram tepung terigu – 1 sendok makan coklat bubuk – 1 sendok t…

Baca selengkapnya »

Resep Membuat Kue Cubit Empuk dan Enak Banget

Resep Membuat Kue Cubit Empuk dan Enak Banget - setengah matang sangat enak lho kadang abang penjualnya diminta untuk bikin kuenya seperti itu namun tetap ke empukannya tetap terjaga. Meskipun saat ini banyak kue modern yang menjamur namun salah satu kue basah tradisional ini tetap menjadi jajanan yang selalu memikat di hati jajaners mania. Oleh karena itu agar jajanan tradisional khas indonesia

Resep Membuat Kue Cubit Empuk dan Enak Banget

Resep Membuat Kue Cubit Empuk dan Enak Banget - setengah matang sangat enak lho kadang abang penjualnya diminta untuk bikin kuenya seperti itu namun tetap ke empukannya tetap terjaga. Meskipun saat ini banyak kue modern yang menjamur namun salah satu kue basah tradisional ini tetap menjadi jajanan y…

Baca selengkapnya »

Resep Membuat Martabak Telur Sederhana Super Praktis

Resep Membuat Martabak Telur Sederhana Super Praktis - menjadi jajanan terfavorit saya, untuk itu kita akan ulas bagaimana cara membuatnya mulai dari kulitnya hingga bagian isinya. Wah kalau ngongomin makanan kesukaan pasti saya langsung ngiler deh, karena ini jajangan yang paling saya sukai. Saat makan martabak bareng keluarga tuh saya jatah makannya yang paling banyak karena rasanya enak dan

Resep Membuat Martabak Telur Sederhana Super Praktis

Resep Membuat Martabak Telur Sederhana Super Praktis - menjadi jajanan terfavorit saya, untuk itu kita akan ulas bagaimana cara membuatnya mulai dari kulitnya hingga bagian isinya. Wah kalau ngongomin makanan kesukaan pasti saya langsung ngiler deh, karena ini jajangan yang paling saya sukai. Saat m…

Baca selengkapnya »

Resep Cara Membuat Cupcake Kukus Coklat Sederhana

Resep Cara Membuat Cupcake Kukus Coklat Sederhana - sebenarnya bukan hanya ada rasa coklat saja tapi juga ada cupcake vanilla yang rasanya sama-sama menggelegar. Seperti jenis kue yang sudah blog sukamasak.net bagikan sebelumnya kali ini ada juga yang bertekstur lembut dengan hiasa toping yang beraneka macam. Sering sekali kalau ke toko kue kita melihat banyak hiasan dari kue cantik yang berjejer

Resep Cara Membuat Cupcake Kukus Coklat Sederhana

Resep Cara Membuat Cupcake Kukus Coklat Sederhana - sebenarnya bukan hanya ada rasa coklat saja tapi juga ada cupcake vanilla yang rasanya sama-sama menggelegar. Seperti jenis kue yang sudah blog sukamasak.net bagikan sebelumnya kali ini ada juga yang bertekstur lembut dengan hiasa toping yang beran…

Baca selengkapnya »

Resep Membuat Risoles Sayur Lezat dan Enak

Resep Membuat Risoles Sayur Lezat dan Enak - pas sekali anda praktekin hari ini karena bisa ngemil ataupun mengisi waktu santai sambil makan kue yang hampir mirip dengan lumpia. Sebelumnya saya hampir tidak bisa membedekan yang mana risoles dan yang mana lumpia karena bentuknya yang sama-sama lonjong, pasti secara sepintas banyak yang beranggapan kalau membuat risoles sama dengan kaya lumpia.

Resep Membuat Risoles Sayur Lezat dan Enak

Resep Membuat Risoles Sayur Lezat dan Enak - pas sekali anda praktekin hari ini karena bisa ngemil ataupun mengisi waktu santai sambil makan kue yang hampir mirip dengan lumpia. Sebelumnya saya hampir tidak bisa membedekan yang mana risoles dan yang mana lumpia karena bentuknya yang sama-sama lonjon…

Baca selengkapnya »

Resep Kue Dorayaki Sederhana Lembut Super Enak

Resep Kue Dorayaki Sederhana Lembut Super Enak - Dorayaki adalah jenis kue yang berasal dari Jepang. Kue ini banyak diminati karena memiliki rasa yang lezat dan juga lembut. Untuk bisa memakan dorayaki, anda tidak perlu jauh-jauh ke Jepang, karena di Indonesia sudah banyak restoran atau toko roti yang menjual dorayaki. Selain dengan membeli, anda juga bisa membuat dorayaki sendiri di rumah. Untuk

Resep Kue Dorayaki Sederhana Lembut Super Enak

Resep Kue Dorayaki Sederhana Lembut Super Enak - Dorayaki adalah jenis kue yang berasal dari Jepang. Kue ini banyak diminati karena memiliki rasa yang lezat dan juga lembut. Untuk bisa memakan dorayaki, anda tidak perlu jauh-jauh ke Jepang, karena di Indonesia sudah banyak restoran atau toko roti ya…

Baca selengkapnya »

Resep Lidah Kucing Spesial Sangat Renyah

Resep Lidah Kucing Spesial Sangat Renyah - Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang memiliki bentuk menyerupai lidah kucing, sehingga disebut kue lidah kucing. Tekstur kue lidah kucing ini sangat renyah namun lembut. Untuk rasanya sendiri kue ini sangat lezat dan manis. Lidah kucing banyak disajikan untuk menjamu tamu saat ada acara atau hari besar seperti Idul Fitri. Namun tak jarang juga

Resep Lidah Kucing Spesial Sangat Renyah

Resep Lidah Kucing Spesial Sangat Renyah - Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang memiliki bentuk menyerupai lidah kucing, sehingga disebut kue lidah kucing. Tekstur kue lidah kucing ini sangat renyah namun lembut. Untuk rasanya sendiri kue ini sangat lezat dan manis. Lidah kucing banyak disa…

Baca selengkapnya »