Mini Black Forest

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s1600/Mini+Black+Forest.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s320/Mini+Black+Forest.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> <b>Bahan-Bahan :<br /> </b><br /> 4 butir telur<span class="text_exposed_show"><br /> 100 gram gula pasir<br /> 1/2 sendok teh baking powder<br /> 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)<br /> 90 gram tepung terigu<br /> 50 ml susu cair<br /> 30 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh garam<br /> 30 gram minyak goreng<br /> 1/2 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Bahan Isi :</b><br /> <br /> 150 gram buttercream<br /> 150 gram selai dark cherry<br /> <br /> <b>Bahan Hiasan :</b><br /> <br /> 75 gram cokelat masak pekat, diserut<br /> <br /> <b><i>Cara Membuat</i> :</b><br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Untuk yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, oven, loyang dengan ukuran 20x20x4 cm sebanyak dua buah dan juga beberapa wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan kue. Nah, jika anda sudah mempersiapkan, beberapa peralatan diatas, maka akan lebih mudah untuk anda bisa membuat sajian kue kali ini tanpa anda harus dibuat kesulitan bulak-balik ke dapur untuk mengambil peralatan yang belum anda persiapkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Sebelum membuat adonan kue, lanjutkan dengan mempersiapkan loyang dan olesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai semua bahan ini mengolesi bagian loyang secara merata. Setelah itu, berikan taburan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak menjadi lengket atau membuat kue yang akan dikeluarkan menempel pada loyang. Setelah itu, sisihkan sementara.<br /> Lanjutkan pula dengan mengayak beberapa bahan seperti halnya tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Gunakan saringan untuk mengayak bahan-bahan ini secara merata sampai merata. Lalu masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, persiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan kini kita akan siap untuk membuat adonan kue. Caranya, kocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan juga emulsifier. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semua bahan mengembang secara merata. Kocok bahan ini selama kurang lebih 10 menit sampai warnanya berubah menjadi lebih pucat.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Lalu, masukkan campuran bahan-bahan bubuk yang sudah diayak. Aduk-aduk kembali bahan-bahan ini secara merata sampai tercampur secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, tuangkan minyak secara perlahan sedikit demi sedkit bersama dengan cokelat pasta dan juga susu cair. Aduk-aduk secara merata dan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.<br /> Nah, bila semua bahan sudah dicampur dan diaduk secara merata. Lakukan langkah selanjutnya dengan memasukkan adonan dalam loyang dan bagi secara merata. Ratakan bagian atas adonan pada loyang dengan menggunakan pisau.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Masukkan dalam oven dan panggang selam akurang lebih 20 menit dengan suhu 170 derajat atau sampai kue matang secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan pada suhu ruangan serta diamkan sementara.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Setelah kue dingin, lanjutkan dengan membelah kue menjadi 3 bagian. Ambil selembar kue dan olesi dengan krim juga selai. Tutup bagian atasnya dengan kue lainnya. Lalu taburkan cokelat masak pekat dibagian atasnya.</span></span></span> <br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Mini Black Forest

Bahan-Bahan : 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 90 gram tepung terigu 50 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh garam 30 gram minyak goreng 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi : 150 gram buttercream 150 gram selai d…

Baca selengkapnya »

Garlic Bread

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxRGnU5l6SUFtalJ6ySPJj-TTlwy1qGHRi0DAOYTAA6yorjj91rUIQCtFRNQLFAdSP_NEXik4qnZQleiri1j7MiNvbGrismRRWPgGV9OYep-uWaFuZu_-oh1llPHa2dzKgwiwmaMlUwQ/s1600/Garlic+Bread.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxRGnU5l6SUFtalJ6ySPJj-TTlwy1qGHRi0DAOYTAA6yorjj91rUIQCtFRNQLFAdSP_NEXik4qnZQleiri1j7MiNvbGrismRRWPgGV9OYep-uWaFuZu_-oh1llPHa2dzKgwiwmaMlUwQ/s320/Garlic+Bread.jpg" width="320" /></a></div> <br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> </div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> 3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog<br /> 4 sdm mentega<br /> 2 sdm unsalted butter<span class="text_exposed_show"><br /> 2 sdt bawang putih bubuk<br /> 1 sdt daun parsley kering<br /> <br /> <br /> <i><b>Cara Membuat</b></i> :<br /> <br /> - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm<br /> - Campurkan bahan yang lain ke dalam mangkok aduk sampai tercampur rata.<br /> - Oleskan campuran tersebut ke seluruh roti, di kedua sisinya (oles agak tebal, supaya terasa). </span></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> <span class="text_exposed_show">- Kemudian panggang dengan teflon di atas api kecil sampai kering dan permukaan roti renyah.</span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.yahoo.com/">www.yahoo.com</a>)

Garlic Bread

Bahan-bahan :  3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog 4 sdm mentega 2 sdm unsalted butter 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt daun parsley kering Cara Membuat : - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm - Campurkan bahan yang l…

Baca selengkapnya »

Siomay Dago BDG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUOD35fD3o-oB6D6OUasmg46M2z67IbrGIzLtYBLECIfo75aSTp7cwhfoyt0HIVqVivpjWnc481HrRZw4waA2tqVkKKxnlLB3C9idSc6fo1-aYib4qDBMQlV74Qh4bBl_zvl9LcJS-Ns/s1600/Siomay+Dago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUOD35fD3o-oB6D6OUasmg46M2z67IbrGIzLtYBLECIfo75aSTp7cwhfoyt0HIVqVivpjWnc481HrRZw4waA2tqVkKKxnlLB3C9idSc6fo1-aYib4qDBMQlV74Qh4bBl_zvl9LcJS-Ns/s320/Siomay+Dago.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> 1/2 bulat Kol<br /> 5 Kentang rebus<span class="text_exposed_show"><br /> 5 Telur rebus<br /> 300 gr Ikan Tenggiri<br /> 150 gr Udang<br /> 150 gr Ayam<br /> 175 gr Tapioka<br /> 200 ml Air es<br /> 2 Telur<br /> 2 siung Bawang Merah<br /> 2 sdm Minyak Wijen<br /> Garam<br /> Lada<br /> Gula<br /> Kaldu<br /> Daun Bawang<br /> Kulit Pangsit <br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> :<br /> <br /> - Rendam kol dengan air panas selama 10 menit, buang tulang kol lalu digulung dan sisihkan<br /> - Rebus kentang dan telur untuk pelengkap siomay lalu sisihkan<br /> - Campur semua bahan adonan ke dalam food processor, kecuali daun bawang<br /> - Jika sudah tercampur rata, masukan daun bawang dan aduk rata dengan sendok<br /> - Bungkus <i>siomay</i> dengan kulit pangsit / bentuk sesuai selera. Lalu, rebus siomay hingga matang dan pindahkan ke dalam kukusan bersama kol. Kukus selama 5menit dan diamkan di dalam kukusan agar hangat<br /> - <b>Siomay</b> siap disajikan dengan kentang, kol, telur dan tambahkan kecap manis & limo agar lebih nikmat<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>NB</b> : </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Untuk bumbu kacangnya beli yang sudah jadi dan siomay ini bisa juga digoreng jadi seperti batagor. </span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.bing.com/">www.bing.com</a>)

Siomay Dago BDG

Bahan-bahan : 1/2 bulat Kol 5 Kentang rebus 5 Telur rebus 300 gr Ikan Tenggiri 150 gr Udang 150 gr Ayam 175 gr Tapioka 200 ml Air es 2 Telur 2 siung Bawang Merah 2 sdm Minyak Wijen Garam Lada Gula Kaldu Daun Bawang Kulit Pangsit Cara membuat : - Rendam kol dengan air panas selama 10 menit, buan…

Baca selengkapnya »

Pizza Tanpa Telur

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNitkDpO7PVBmjbVJqbcK4FUunNYsL1TFxkce4Xx8JxBfjREkP0vo-nUdATse8w3G9ii71XOkplVP3huKU8ARas5N7cQqw5UrEuFHP7bA9eN5zc8RIuL-IKvs_xF8Wmq3NnsiswX2b03I/s1600/Pizza+Sehat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNitkDpO7PVBmjbVJqbcK4FUunNYsL1TFxkce4Xx8JxBfjREkP0vo-nUdATse8w3G9ii71XOkplVP3huKU8ARas5N7cQqw5UrEuFHP7bA9eN5zc8RIuL-IKvs_xF8Wmq3NnsiswX2b03I/s320/Pizza+Sehat.jpg" width="240" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> Note :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Buat yang tidak boleh makan ragi atau telur dan yang tidak punya oven tetap bisa bikin pizza sendiri.</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> <b>Dough</b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">1 gelas tepung cakra<br /> 1 1/4 sdt baking soda<br /> 1/4 sdt garam<br /> 100 ml air<br /> 1 sdm minyak sayur</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> <b>Topping</b> :<br /> Keju cheddar parut<br /> Sosis<br /> Macaroni, rendam air panas hingga lunak<br /> Saus mayo<br /> Saus bolognese<br /> Saos tomat<br /> Saos sambal<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> - Ayak tepung, baking soda, garam, beri minyak dan air sedikit2 sampai kalis saja, diamkan 30 menit tutup dg serbet bersih<br /> <br /> - Pipihkan adonan diatas teflon ( saya pake yg 22cm) masak dg api sangat kecil, tutup teflon kurleb 5menit, lalu oleskan saos tomat, saos bolognese, tutup sebentar, lalu beri sosis, macaroni, keju parut, saus mayo dan saos sambal, tutup lagi sampai matang.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.yahoo.com/">www.yahoo.com</a>)

Pizza Tanpa Telur

Note : Buat yang tidak boleh makan ragi atau telur dan yang tidak punya oven tetap bisa bikin pizza sendiri. Bahan-bahan : Dough : 1 gelas tepung cakra 1 1/4 sdt baking soda 1/4 sdt garam 100 ml air 1 sdm minyak sayur Topping : Keju cheddar parut Sosis Macaro…

Baca selengkapnya »

Pancake Apel

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9OHlGDlsM-iiy-sjSFl9BS4zrzFQ38VFAoiMGx3UALBW7yIE4-inXm20B7ix8pkK_4Fl7gSlcvqmpzP3daaRE8DVIJXziy1v0mQpLR-FvSuoEPem63WEU-bdPTG7JBLE1nMxyfd9nF8/s1600/Resep+Pancake+Apel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9OHlGDlsM-iiy-sjSFl9BS4zrzFQ38VFAoiMGx3UALBW7yIE4-inXm20B7ix8pkK_4Fl7gSlcvqmpzP3daaRE8DVIJXziy1v0mQpLR-FvSuoEPem63WEU-bdPTG7JBLE1nMxyfd9nF8/s320/Resep+Pancake+Apel.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 375 gram tepung terigu, ayak<span class="text_exposed_show"><br /> 500 ml susu cair<br /> 1 sdt garam<br /> 2 butir telur<br /> 1/2 sdt baking powder<br /> 1 sdm mentega<br /> 2 buah apel, potong <br /> Margarin untuk menumis<br /> <br /> <i><b>Cara Membuat</b></i> :<br /> <br /> 1. Campurkan telur, baking powder, garam, mentega kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.<br /> <br /> 2. Masukkan susu sedikit demi sedikit, kemudian mixer kembali hingga rata (turunkan kecepatan).<br /> <br /> 3. Tuangkan separuh tepung terigu, uleni hingga rata, masukkan sisa tepung dan aduk kembali sampai adonan lembut dan tercampur rata. Diamkan selama 30 menit.<br /> <br /> 4. Panaskan margarin kemudian tumis apel hingga setengah kering, balik di kedua sisi. Masukkan apel ke dalam loyang, tuangkan adonan kemudian oven pancake sampai warnanya berubah kekuningan dan matang.<br /> <br /> <b>Sajikan untuk</b> : 4 porsi</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Pancake Apel

Bahan-bahan : 375 gram tepung terigu, ayak 500 ml susu cair 1 sdt garam 2 butir telur 1/2 sdt baking powder 1 sdm mentega 2 buah apel, potong Margarin untuk menumis Cara Membuat : 1. Campurkan telur, baking powder, garam, mentega kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. 2. Mas…

Baca selengkapnya »

Prol Tape Kukus

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2CG2di5UtSEgROxnApcf1bXA_ccgGFZdNz0Aq6VJdVCeDyI9oe7OHn7AkwwMDU4zhENy5uUKy-RfkOAcd1UPUMAOf6bn9hMBz88om3knpke3XO_WjUPLvQLlgG5OU0Zwn7I1orYgwzEs/s1600/Tape+Kukus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2CG2di5UtSEgROxnApcf1bXA_ccgGFZdNz0Aq6VJdVCeDyI9oe7OHn7AkwwMDU4zhENy5uUKy-RfkOAcd1UPUMAOf6bn9hMBz88om3knpke3XO_WjUPLvQLlgG5OU0Zwn7I1orYgwzEs/s320/Tape+Kukus.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan </b>:<br /> 100 gram tape singkong, buang seratnya<br /> 50 gr tepung terigu<span class="text_exposed_show"><br /> 5 sdm gula pasir<br /> 3 butir telur<br /> 1 sdt vanili bubuk<br /> 50 ml susu kental manis<br /> 2 sdm margarin, lelehkan<br /> <br /> <b>Cara membuat </b>:<br /> - Kocok telur dengan gula hingga gula larut. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental manis. (aduk hingga rata)<br /> - Hancurkan tape lalu masukkan ke adonan. Aduk rata. <br /> - Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.<br /> - Kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga mengembang dan matang.<br /> - Sajikan hangat.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.fb.com/">www.fb.com</a>)

Prol Tape Kukus

Bahan-bahan : 100 gram tape singkong, buang seratnya 50 gr tepung terigu 5 sdm gula pasir 3 butir telur 1 sdt vanili bubuk 50 ml susu kental manis 2 sdm margarin, lelehkan Cara membuat : - Kocok telur dengan gula hingga gula larut.  - Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental m…

Baca selengkapnya »

Martabak Mini

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGe0q4FtU_qmwICyNDUc-YkxF_r_2vOOjJ_ujI7-G2QIyeE10PUUwqFnzmpBF2HalAzNH0Du-5DttmeolnLKPeYWHMLR4qA06pxT9aTBoTgr_ai0Sa4Jmzgx2r8cpumhyphenhyphen7czKp_NmzdRQ/s1600/Martabak+Mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGe0q4FtU_qmwICyNDUc-YkxF_r_2vOOjJ_ujI7-G2QIyeE10PUUwqFnzmpBF2HalAzNH0Du-5DttmeolnLKPeYWHMLR4qA06pxT9aTBoTgr_ai0Sa4Jmzgx2r8cpumhyphenhyphen7czKp_NmzdRQ/s320/Martabak+Mini.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> : </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan Dasar Kulit</b> :<br /> <br /> - 500 gram tepung terigu protein sedang<span class="text_exposed_show"><br /> - 1 sendok teh baking powder<br /> - 1 sdt ragi<br /> - 100 gram gula pasir<br /> - 2 butir telur, kocok lepas<br /> - 1/4 sendok teh vanili bubuk<br /> - 1/2 sendok teh garam<br /> - 650 mili liter air<br /> <br /> <b>Bahan Taburan</b> :<br /> <br /> - 1/2 sendok makan mentega asin<br /> - 1/2 sendok teh gula pasir<br /> - 1 sendok makan meises<br /> - 1/4 sendok teh wijen sangrai<br /> - 25 gram keju parut<br /> - 1/2 sendok makan susu kental manis<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara membuat</b></a> :<br /> <br /> - Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder.<br /> - Masukkan gula pasir. Aduk sampai merata. Beri tambahan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk sampai merata.<br /> - Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.<br /> - Timbang 125 gram adonan. Beri tambahan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk sampai merata.<br /> - Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit. Biarkan berbusa. Kecilkan api.<br /> - Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai menjadi matang. Angkat.<br /> - Oleskan di atas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin.<br /> - Tabur dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.<br /> </span></span></span>

Martabak Mini

Bahan-bahan :  Bahan Dasar Kulit : - 500 gram tepung terigu protein sedang - 1 sendok teh baking powder - 1 sdt ragi - 100 gram gula pasir - 2 butir telur, kocok lepas - 1/4 sendok teh vanili bubuk - 1/2 sendok teh garam - 650 mili liter air Bahan Taburan : - 1/2 sendok makan mentega asin - 1/2 …

Baca selengkapnya »

Ice Cream Cake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jWh5Pkh0x89gRMN7ncxFl5NN6sGYzK8BhA2Fs6jDSREPvGTFiycBfdHUm6O5jyJ56YeEpK5cOeAx5iwQTbKvVkrYmD1youmdoCwQo7-kZ_2_3IBJby4Zfiam4qNVbSZyZsoNC2Zqqmk/s1600/Ice+Cream+Cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jWh5Pkh0x89gRMN7ncxFl5NN6sGYzK8BhA2Fs6jDSREPvGTFiycBfdHUm6O5jyJ56YeEpK5cOeAx5iwQTbKvVkrYmD1youmdoCwQo7-kZ_2_3IBJby4Zfiam4qNVbSZyZsoNC2Zqqmk/s320/Ice+Cream+Cake.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ed53066e2fd7b01177941">  </div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ed53066e2fd7b01177941"> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> - 750 ml susu full cream<span class="text_exposed_show"><br /> - 500 ml fresh cram<br /> - 200 gram gula pasir<br /> - 5 kuning telur<br /> - 1 sendok teh gelatin powder<br /> - vanilla<br /> <br /> <b>Bahan untuk pembuatan <i>Ice Cream</i></b> :<br /> <br /> - 750 ml susu full cream<br /> - 500 ml freash cream<br /> - 200 gram gula pasir<br /> - 5 kuning telur<br /> - 1 sendok teh gelatin powder<br /> - puree peach ( buah peach kalengan yang diblender hingga halus)<br /> <br /> <b>Cara Membuatnya</b> :<br /> <br /> * Kocok kuning telur dengan sedikit gula hingga mengembang, setelah itu sisihkan.<br /> * Panaskan susu dengan sisa gula pasir tadi hingga mendidih dengan api kecil, aduk terus selama dipanaskan.<br /> * Kemudian masuukan 2 centong susu panas ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata lalu masukkan kocokan telur ke dalam susu sambil diaduk seraah hingga adonan mengental, masak dengan api kecil, angkat.<br /> * Masukkan fresh cream dan gelatin, aduk hingga rata sampai gelatin encer semua, lalu dinginkan selama semalaman (minimal 8 jam).<br /> * Proses di ice maker sampai ice cream jadi dengan mengikuti intruksi membuatnya.<br /> * Untuk vanilla ice cream, ekstrak vanillanya dimasukkan bersamaan denga gelatin powder, sedangkan peach pure peachnya dimasukkan ke dalam adonan yang dimasuukan ke dalam ice cream maker.<br /> <br /> <b>Untuk cara Membuat <i>Ice Cake</i></b> :<br /> <br /> * Sediakan 1 buah sponge cake ukuran diameter 22 cm, belah menjadi 2 bagian.<br /> * Siapkan 2 loyangukuran diameter 20 cm, alasi loyang dengan plastik lengket, dan biarkan sisanya menjulur hingga keluar loyang, buat menjadi 2 lapis biar kuat pas keluarin kuenya.<br /> * Taruh kue didasar loyang, siram dengan ice cream yang baru keluar dari ice cream maker, lalu bekukan selama 2 jam, setelah lapisan pertama telah membeku lakukan lagi proses seperti tadi dan bekukan selama semalaman.<br /> * Keluarkan ice cake dari loyang dengan cara di hair dryer pinggir loyang terlebih dahulu hinnga agak hangat, setelah itu tarik plastik lengketnya.<br /> * Ice cream <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cake">Cake</a> siap untuk dihias dan dihidangkan.<br /> <br /> </span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"></span></span>

Ice Cream Cake

  Bahan-bahan : - 750 ml susu full cream - 500 ml fresh cram - 200 gram gula pasir - 5 kuning telur - 1 sendok teh gelatin powder - vanilla Bahan untuk pembuatan Ice Cream : - 750 ml susu full cream - 500 ml freash cream - 200 gram gula pasir - 5 kuning telur - 1 sendok teh gelatin powder - pure…

Baca selengkapnya »

Kue Pukis

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YpgrcbMdBO9DY85cazhHoOL1gYbBq-_sbaRpIWfSrdr3LYnaD18iPITOUPFLWrf1XX_IVbW9ztT9RI7e7JVH-4OPYSVLkbqUS2WGCUhurfMM5tX8kSjUHxx2xhzVmDQ9L_O7b3wwai4/s1600/Kue+Pukis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YpgrcbMdBO9DY85cazhHoOL1gYbBq-_sbaRpIWfSrdr3LYnaD18iPITOUPFLWrf1XX_IVbW9ztT9RI7e7JVH-4OPYSVLkbqUS2WGCUhurfMM5tX8kSjUHxx2xhzVmDQ9L_O7b3wwai4/s320/Kue+Pukis.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 125 gr tepung terigu<span class="text_exposed_show"><br /> 1/2 sdt ragi instan<br /> 2 butir telur<br /> 150 ml santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu<br /> 35 gram keju cheddar diparut<br /> margarin untuk mengoles cetakan<br /> coklat meses untuk topping<br /> 125 gr gula pasir<br /> pasta pandan untuk kue pukis pandan<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> Pertama, Kocok telur dan juga gula pasir (bisa pakai mixer / kocok manual) sampai adonan mengambang.<br /> Kemudian campurkan tepung terigu beserta ragi instan aduk merata. Masukkan tepung ke dalam panci berisi kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. <br /> Tuang santan kelapa yang sudah dididihkan dan aduk sampai rata. Diamkan adonan selama 30 menit.<br /> Selanjutnya, masukkan parutan keju serta pasta pandan kedalam adonan, aduk rata.<br /> Tuang adonan kue pukis ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan olesi margarin (Isi adonan jangan sampai penuh karena nanti akan mengembang). <br /> Tutup dan masak hingga setengah matang, kemudian taburi dengan coklat meses atau topping yang lain, tutup kembali. <br /> Masak hingga matang dan bagian bawah berwarna kecoklatan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Angkat lalu </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Kue">Kue</a> Pukis pun </span></span></span>siap dihidangkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span>

Kue Pukis

Bahan-bahan : 125 gr tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 2 butir telur 150 ml santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu 35 gram keju cheddar diparut margarin untuk mengoles cetakan coklat meses untuk topping 125 gr gula pasir pasta pandan untuk kue pukis pandan Cara Membuat : Pertama, Kocok …

Baca selengkapnya »

Bolen Pisang Coklat

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIj0GhkXExAhQuttNYLXqsmxrgO5O77vIkfGz6yioKJHqQbUGSgmDBq2BIiR5ygzKeP6jIz_kp2EAAfeMaIaHy02fNz2p08L2X624TaNt7yiI7FbZOqnq7Ceu0yDE0OsjItUTjegY54-M/s1600/Bolen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIj0GhkXExAhQuttNYLXqsmxrgO5O77vIkfGz6yioKJHqQbUGSgmDBq2BIiR5ygzKeP6jIz_kp2EAAfeMaIaHy02fNz2p08L2X624TaNt7yiI7FbZOqnq7Ceu0yDE0OsjItUTjegY54-M/s320/Bolen.jpg" width="176" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Bahan </b>A :<br /> <br /> 200gr terigu protein tinggi <br /> 2 sdm minyak sayur<br /> 100 gr mentega atau margarin<br /> <br /> <b>Bahan</b> B :<br /> <br /> 400gr terigu protein tinggi <br /> 75gr gula halus<br /> 100 gr mentega atau margarin <br /> 150 ml susu cair plain <br /> <br /> Filling sesuai selera, saya memakai pisang uli mateng & selai coklat. Meises untuk taburan. Kuning telor, madu 1/2 sdt n minyak goreng sedikit untuk olesan.<br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> : <br /> <br /> - Campur bahan A sampai kalis, diamkan +/- 10-15 menit<br /> - Campur bahan B sampai kalis, diamkan juga seperti bahan A.<br /> - Bagi 2 bahan A & B, sama berat nya.<br /> - Letakkan 1/2 bahan B di meja kerja atau di atas talenan, giling hingga tipis (jgn terlalu tipis ya).<br /> - Tumpuk , 1/2 bahan A diatas bahan B, ratakan diatasnya pake tangan. Giling pelan2 hingga menyatu.<br /> <br /> - Giling sisa bahan B hingga tipis di atas tumpukan sebelumnya, hati2 jgn sampe robek, lalu tumpuk lagi sisa bahan A di atas nya n ratakan dg tangan. Giling pelan2 lagi hingga menyatu.<br /> <br /> - Kemudian potong kotak sesuaikan besar nya dg Filling yg mau di masukan.<br /> <br /> - Setelah di bentuk kotak, giling tipis lalu masukan 1/2 sdt selai coklat, pisang yg dah di olesin mentega sebelumnya. <br /> <br /> - Lipat seperti amplop, lipat samping kanan kiri dulu baru atas bawah. Rapihkan lipatan nya, jangan sampai coklat nya keluar. Lakukan hal ini sampe bahan kulit bolen habis. <br /> <br /> - Setelah itu, susun di loyang beralas kertas roti atau silpat atau cukup di oles margarin aj loyang nya.<br /> <br /> - Oles permukaannya dengan bahan olesan. Panggang, setelah permukaan sedikit mengering, keluarkan dari oven lalu olesi lagi, masukan kembali ke Oven, setelah agak kering, keluarkan lg dan olesin dg campuran kutel td lalu taburi meises diatas nya. </span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Panggang kembali sampe mateng. Jangan terlalu lama memanggang karna bisa membuat <i>bolen</i> keras.</span></span></span><br /> <br />

Bolen Pisang Coklat

Bahan A : 200gr terigu protein tinggi 2 sdm minyak sayur 100 gr mentega atau margarin Bahan B : 400gr terigu protein tinggi 75gr gula halus 100 gr mentega atau margarin 150 ml susu cair plain Filling sesuai selera, saya memakai pisang uli mateng & selai coklat. Meises untuk taburan. Kunin…

Baca selengkapnya »

Garlic Bread ala Kuliner

<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcWCY3VNr99e6bv__d1Qoy3FaKHv8WZ49NlylAE1v1coSeMhimv-D9AkQvbm0I4WGdGnn7WwZ5lRZjoJEICnu2off3_PKCgx-jVWsnUqE8mpjEwNUpRGlZlmPCL942vT7Zo0UTs_ycJuo/s1600/Garlic+Bread.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcWCY3VNr99e6bv__d1Qoy3FaKHv8WZ49NlylAE1v1coSeMhimv-D9AkQvbm0I4WGdGnn7WwZ5lRZjoJEICnu2off3_PKCgx-jVWsnUqE8mpjEwNUpRGlZlmPCL942vT7Zo0UTs_ycJuo/s320/Garlic+Bread.jpg" width="320" /></a></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ea61d598a6e0341313558"> <br /> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> 3 buah roti saya pakai <i>roti</i> seperti gambar yang biasa untuk hotdog<br /> 4 sdm mentega<br /> 2 sdm unsalted butter<span class="text_exposed_show"><br /> 2 sdt bawang putih bubuk<br /> 1 sdt daun parsley kering<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> - Potong potong <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Roti">roti</a> sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm<br /> - Campurkan bahan yang lain ke dalam mangkok aduk sampai tercampur rata.<br /> - Oleskan campuran tersebut ke seluruh <i>roti</i>, di kedua sisinya (saya suka agak tebal, supaya terasa). </span></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_56ea61d598a6e0341313558"> <span class="text_exposed_show">- Kemudian panggang dengan teflon di atas api kecil sampai kering dan permukaan roti renyah.</span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"> </span></span>

Garlic Bread ala Kuliner

Bahan-bahan : 3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog 4 sdm mentega 2 sdm unsalted butter 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt daun parsley kering Cara membuat : - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm - Campurkan bahan yang lain ke dala…

Baca selengkapnya »

Kentang Keju Creamy

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8gyyH_N56hQzIPc8rpyB0mObu6MJjcq-V0VlgeS53KMb-6z840105YQ0RhBeuO7JNYKhfnD9b_hA1T9BJmBZ8839QmchRAzWHIsRBKujyAhgoK2gfEY6kUt2u0RuOkmgKDljT2ePgttg/s1600/KENTANG+KEJU+CREAMY.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8gyyH_N56hQzIPc8rpyB0mObu6MJjcq-V0VlgeS53KMb-6z840105YQ0RhBeuO7JNYKhfnD9b_hA1T9BJmBZ8839QmchRAzWHIsRBKujyAhgoK2gfEY6kUt2u0RuOkmgKDljT2ePgttg/s320/KENTANG+KEJU+CREAMY.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - 8 buah kentang besar (kupas dan iris tipis)<br /> - 14 iris keju cheddar<br /> - 1/2 cangkir tepung terigu<br /> - Garam dan merica secukupnya<br /> - 1 cangkir susu skim<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> 1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius<br /> <br /> 2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas kentang dengan keju, kemudian sedikit tepung, garam, dan merica<br /> <br /> 3. Selanjutnya tutup dengan kentang kemudian ulangi hingga semua bahan habis<br /> <br /> 4. Tuangkan susu ke dalam wadah dan tutup dengan lapisan aluminium foil<br /> <br /> 5. Panggang dalam oven sampai kentang lunak, kurang lebih 45 menit<br /> <br /> 6. Buka foil kemudian masukkan kembali ke oven, panggang hingga <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Keju">keju</a> terlihat menggelembung dan berwarna kecokelatan. </span></span></span>

Kentang Keju Creamy

Bahan-bahan : - 8 buah kentang besar (kupas dan iris tipis) - 14 iris keju cheddar - 1/2 cangkir tepung terigu - Garam dan merica secukupnya - 1 cangkir susu skim Cara membuat : 1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius 2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas …

Baca selengkapnya »

Mini Pizza

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-4AA7g2bOrFoaqm_LXfsLVTCvtpXlBNz4uF5RbK1Wh4w-55Z03jjplPT1kFOfEIbrd_wRdu1kgP_7jNwR0ROTBelDba8gNeLIB2ZT5PxCE2vGVHFIqWRSC23YAWRb7LuIT59HGhfpOc/s1600/Roti+Pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-4AA7g2bOrFoaqm_LXfsLVTCvtpXlBNz4uF5RbK1Wh4w-55Z03jjplPT1kFOfEIbrd_wRdu1kgP_7jNwR0ROTBelDba8gNeLIB2ZT5PxCE2vGVHFIqWRSC23YAWRb7LuIT59HGhfpOc/s320/Roti+Pizza.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan </b>:</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">400 gram Tepung Cakra/protein tinggi<span class="text_exposed_show"><br /> 200 gram Tepung Segitiga/protein sedang<br /> 70 gram Gula Pasir<br /> 2 butir kuning telur<br /> 3/4 sachet Ragi instan( aku pake Fermipan)<br /> 1 sdt Garam<br /> 60 gram Butter (aku pake Elle n Vire)<br /> 300 ml air dingin<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Topping</b> :<br /> Saus tomat botolan (aku pake Delmonte)<br /> Mayonaise (aku pake merk Gourmet)<br /> Keju Parut (aku pake Craft)<br /> Sosis Sapi (aku pake merk Bernardi)<br /> Bawang Bombay (potong dadu)<br /> Oregano untuk taburan</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> - Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang telur dan air dingin sambil dikocok menggunakan mixer spiral sampai kalis.<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Tambahkan garam dan margarin sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 30 menit sampai mengembang<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Ambil adonan dan timbang masing masing 30 gr dan bulatkan lalu letakkan di dalam loyang yang sudah dioles margarin/kertas roti. Pipihkan ke samping samping dengan bantuan tangan.<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Beri saus tomat,aku ratakan dengan sendok,beri potongan sosis sapi,taburi keju parut.lalu semprotkan saus tomat+mayonaise. Terakhir,taburi Oregano+bawang bombay cincang<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang.<br /> <br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Panggang sekitar 10-12 menit dengan panas oven 190 derajat. Angkat, langsung lepaskan dari loyang.setelah adem,diplastikkin satu2 biar ga gampang kering.</span></span></span>

Mini Pizza

Bahan-bahan : 400 gram Tepung Cakra/protein tinggi 200 gram Tepung Segitiga/protein sedang 70 gram Gula Pasir 2 butir kuning telur 3/4 sachet Ragi instan( aku pake Fermipan) 1 sdt Garam 60 gram Butter (aku pake Elle n Vire) 300 ml air dingin  Topping : Saus tomat botolan (aku pake Delmonte) Mayonai…

Baca selengkapnya »

Poffertjes Spesial

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio53F7r-HoODrWeO4XKAEfdr0AJvEJ9QWLnCXusJs22eU3NCx7WxGs3xneZuqGUbJDxOjLLzlj0w5aWtVEIYhCD8WN_xn8GHgJ98YMWeuC2HKGv4JE3vVDlVCQNREo9vxogMXWHrELAzg/s1600/Poffertjes+Spesial.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio53F7r-HoODrWeO4XKAEfdr0AJvEJ9QWLnCXusJs22eU3NCx7WxGs3xneZuqGUbJDxOjLLzlj0w5aWtVEIYhCD8WN_xn8GHgJ98YMWeuC2HKGv4JE3vVDlVCQNREo9vxogMXWHrELAzg/s320/Poffertjes+Spesial.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"> 250 ml susu cair</span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 150 gr tepung terigu</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 50 gr maizena</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 40 gr gula halus</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1/2 sdt garam</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1 sdt gist</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 2 btr telur</span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">60 gr mentega, cairkan</span></span></span><br /> <ul> <li> </li> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> <b>Isi</b> :</span></span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Chocolate chip</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Keju, potong2</span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Smoke beef</span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> <b>Cara membuat</b> :</span></span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Campur seluruh bahan kering hingga tercampur rata.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Buat lubang di bag. tengahnya, kemudian masukkan telur dan susu.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Aduk rata, hingga menjadi adonan yg halus.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Biarkan kurleb 1 jam, hingga adonan mengembang.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Kemudian tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga tercampur rata.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Panaskan cetakan dia atas api, olesi dengan mentega.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Tuang adonan kurleb sampai 1/2 bag. cetakan, beri isi di bag tengahnya.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Masak hingga 1/2 matang (bag. luarnya sudah kecoklatan tetapi bag. dalamnya masih sedikik basah).</span></span></span><br /> <br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Cungkil poffertjes.<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Kemudian isi kembali cetakan dengan adonan, tutup dengan poffertjes tadi.<br /> (Hingga terbentuk poffertjes berbentuk bola)<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Bakar kembali hingga matang</span></span></span><ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Selesai & siap untuk disajikan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span>

Poffertjes Spesial

Bahan-bahan : 250 ml susu cair 150 gr tepung terigu 50 gr maizena 40 gr gula halus 1/2 sdt garam 1 sdt gist 2 btr telur  60 gr mentega, cairkan Isi : - Chocolate chip- Keju, potong2  - Smoke beef Cara membuat : - Campur seluruh bahan kering hingga tercampur rata.- Buat lubang di bag. tengahnya,…

Baca selengkapnya »

Keripik Pisang

<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguS3A4DDVFrQqA0U0AgaTQgRALYLwLg8DUKuzWdiHiWmR_-tYlIazstbMIP-9fxMh29B7g8BdckcnpDLzON1pdtRYJygnONPvsIwqqhyu23C3dKCVtdkISyU8pblhUaBbBWBrjmYyWy2Q/s1600/kripik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguS3A4DDVFrQqA0U0AgaTQgRALYLwLg8DUKuzWdiHiWmR_-tYlIazstbMIP-9fxMh29B7g8BdckcnpDLzON1pdtRYJygnONPvsIwqqhyu23C3dKCVtdkISyU8pblhUaBbBWBrjmYyWy2Q/s320/kripik.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"> </span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahannya</b> : <br /> <br /> * 1 sisir pisang tanduk bs jg pisang lain seperti pisang kepok / pisang nangka. kupas<span class="text_exposed_show"><br /> * 250 g mentega <br /> * 1 kg minyak goreng <br /> * 200 g bawang putih, iris tipis <br /> * garam dicairkan dgn air secukupnya <br /> <br /> <b>Cara Membuatnya</b> :<br /> <br /> 1.) Panaskan minyak dlm wajan, masukan juga mentega. aduk rata.<br /> <br /> 2.) Jika minyak yang bercampur mentega tadi sudah panas, masukan pisang yang di iris tipis menggunakan pisau irisan kripik / bisa jg menggunakan pisau biasa. masukan hingga penuh. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Jangan lupa sambil diaduk2 supaya matang merata.<br /> <br /> 3.) Jika pisang setengah matang / mulai keras, masukan irisan bawang putih 2 sendok makan, Dan air garam 1 sdm. aduk rata. <br /> <br /> 4.) Jika bawang putih sudah kuning keemasan dan kripik pisang mulai kaku, angkat & tiriskan.<br /> <br /> 5.) Dinginkan lalu simpan dalam toples.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">6.) Sajikan dengan teh hangat/ menurut selera anda.</span></span></span>

Keripik Pisang

 Bahan-bahannya : * 1 sisir pisang tanduk bs jg pisang lain seperti pisang kepok / pisang nangka. kupas * 250 g mentega * 1 kg minyak goreng * 200 g bawang putih, iris tipis * garam dicairkan dgn air secukupnya Cara Membuatnya : 1.) Panaskan minyak dlm wajan, masukan juga mentega. aduk rata…

Baca selengkapnya »

Kue Corn Vlack

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirs0X6Bhbv_OZZ-02lAb5HrztCCFcHTamchRXFHaicia6cM2TFaOW6FaVXAt0Kgwghc6pPy7nYQgwDgV-dznCZMjGK92Enzoe3_2z0Cu0X3l3NHEH238yDk4jBbT4u3Z3afvYZ2kXDYJEi/s1600/KUE+CORN+VLACK.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirs0X6Bhbv_OZZ-02lAb5HrztCCFcHTamchRXFHaicia6cM2TFaOW6FaVXAt0Kgwghc6pPy7nYQgwDgV-dznCZMjGK92Enzoe3_2z0Cu0X3l3NHEH238yDk4jBbT4u3Z3afvYZ2kXDYJEi/s1600/KUE+CORN+VLACK.jpg" /></a></div> <span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b><br /></b></span> <span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b><br /></b></span> <span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-bahan</b> : </span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1. 1 kg tepung terigu</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">2. 350 gr Room Butter</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">3. 450 gr Mentega</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">4. 100 gr susu bubuk</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">5. 8 bh kuning telur</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">6. 1 bh putih telur</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">7. 100 gr tepung maizena</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">8. 200 gr gula halus</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara membuat</b> : </span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1. Kocok room butter, telur, mentega dan gula halus sampai putih.</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">2.Aduk menjadi satu terigu, susu bubuk, maizena. Setelah itu masukan sedikit demi sedikit ke dalam adonan di atas sampai rat dan sesuai selera.</span><br style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: #f7f7f7; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">3. Setelah itu itu cetak sesuai keingginan lalu panggang di api sedang</span>

Kue Corn Vlack

Bahan-bahan : 1. 1 kg tepung terigu2. 350 gr Room Butter3. 450 gr Mentega4. 100 gr susu bubuk5. 8 bh kuning telur6. 1 bh putih telur7. 100 gr tepung maizena8. 200 gr gula halusCara membuat : 1. Kocok room butter, telur, mentega dan gula halus sampai putih.2.Aduk menjadi satu terigu, susu bubuk, mai…

Baca selengkapnya »

Putri Salju

<span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-bahan</b> :</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">250 gr mentega</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">2 btr kuning telur</span><br /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">400 gr tepung terigu</span><br /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">2 sdm gula halus</span><br /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">100 gr kacang mede ditumbuk halus</span><br /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Vanili</span><br /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Gula halus untuk taburan</span><br /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">20 gr susu bubuk full cream</span><br /><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara membuat</b> :</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Kocok mentega, gula dan telur sampai halus. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kacang mede aduk sampai rata.</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Cetak adonan sesuai selera lalu panggang sampai matang</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Setelah dingin taburi dengan gula halus.</span></li> </ul>

Putri Salju

Bahan-bahan :250 gr mentega2 btr kuning telur400 gr tepung terigu2 sdm gula halus100 gr kacang mede ditumbuk halusVaniliGula halus untuk taburan20 gr susu bubuk full creamCara membuat : Kocok mentega, gula dan telur sampai halus. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kacang mede aduk sampai rata. …

Baca selengkapnya »

Lidah Kucing

<span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-bahan</b> :</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Putih telur dari 3 butir telur ayam.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">450 gram margarine.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">150 gram butter.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">350 gram gula halus.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">75 gram keju cheddar (diparut).</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">600 gram terigu (diayak dulu).</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 sendok teh vanili bubuk.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Panaskan oven dengan suhu 180' C.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Margarine, butter, gula halus dan vanili dikocok sampai putih.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Selagi mixer masih berputar, sedikit demi sedikit, masukkan putih telor. Kocok terus sampai putih dan mengembang.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Kemudian masukkan terigu, sedikit demi sedikit.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Lalu masukkan keju parut, matikan mixer, aduk menggunakan sendok kayu. Cetak dengan menggunakan cetakan semprot sepanjang 5-6 cm ke atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.</span><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Beri jarak antara satu dengan lainnya. Bakar adonan di api dengan suhu 180' C sampai berwarna kekuningan.</span>

Lidah Kucing

Bahan-bahan :Putih telur dari 3 butir telur ayam.450 gram margarine.150 gram butter.350 gram gula halus.75 gram keju cheddar (diparut).600 gram terigu (diayak dulu).1/2 sendok teh vanili bubuk.Cara Membuat :Panaskan oven dengan suhu 180' C.Margarine, butter, gula halus dan vanili dikocok sampai puti…

Baca selengkapnya »

Kaastengel

<span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-bahan</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">600 gram butter.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 sendok teh garam.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">2 kuning telur kocok hingga putih.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">300 gram keju edam (diparut).</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">625 gram tepung terigu.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Telur, butter dan garam dikocok sampai putih</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Lalu masukkan keju edam dan terigu, diuleni sampai menyatu.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Bentuk sesuai selera, bisa kotak memanjang pipih 3 cm atau bulat pipih.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Bagian atasnya ditabur keju cheddar yang sudah diparut.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Taruh dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu panggang dalam oven sampai matang kecokelatan (180' C).</span>

Kaastengel

Bahan-bahan : 600 gram butter. 1/2 sendok teh garam. 2 kuning telur kocok hingga putih. 300 gram keju edam (diparut). 625 gram tepung terigu. Cara Membuat : Telur, butter dan garam dikocok sampai putih Lalu masukkan keju edam dan terigu, diuleni sampai menyatu. Bentuk sesuai selera, bisa kotak meman…

Baca selengkapnya »

Nastar

<span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-bahan</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">600 gram margarin.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">300 gram butter.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">150 gram gula halus 3 buah kuning telur.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">900 gram terigu.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">selai nanas.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Kocok dengan mixer: margarin, butter, telur dan gula halus sampai putih (kurang lebih 15menit). Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata. Ambil adonan sebesar 1 sendok kecil, lalu dibentuk bulat-bulat kecil, lalu dipipihkan di telapak tangan, isi dengan nanas yang telah dibuat selai.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Tutup lagi dan bentuk menjadi bulatan penuh. Olesi bagian atas dengan kuning telur (menggunakan kuas). Susun semua di atas loyang, beri jarak agar saat kue mengembang tidak menempel. Panggang dalam oven dengan suhu 180? C sampai berwarna kekuningan.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Tips</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Saat selesai dibuat, adonan akan terlihat sangat lembek dan sukar dibentuk. Jangan ditambah terigu lagi karena takaran sudah diperhitungkan. Diamkan dulu adonan selama 30 menit sampai 1 jam. Minyak yang keluar dari butter dan margarin akan mengendap dan adonan siap dibentuk.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan Selai Nanas</b></span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1 buah nanas yang besar diparut (bisa diganti dengan 2 buah crushed pineapple kalengan isi 450 gram).</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">200 gram gula pasir.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">150 ml orange juice.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">5 buah cengkeh.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">2 batang kayumanis.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 sendok teh garam.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat Selai</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Masak semua bahan di atas api kecil, sesekali diaduk, masak sampai matang dang mengental. Kalau nanas kurang halus bisa diblender menggunakan food processor.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Lebih baik kalau nanas dimasak sehari sebelumnya, dan simpan dalam lemari pendingin agar lebih kental</span>

Nastar

Bahan-bahan : 600 gram margarin. 300 gram butter. 150 gram gula halus 3 buah kuning telur. 900 gram terigu. selai nanas. Cara Membuat : Kocok dengan mixer: margarin, butter, telur dan gula halus sampai putih (kurang lebih 15menit). Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok kayu s…

Baca selengkapnya »