Mini Black Forest

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s1600/Mini+Black+Forest.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s320/Mini+Black+Forest.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> <b>Bahan-Bahan :<br /> </b><br /> 4 butir telur<span class="text_exposed_show"><br /> 100 gram gula pasir<br /> 1/2 sendok teh baking powder<br /> 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)<br /> 90 gram tepung terigu<br /> 50 ml susu cair<br /> 30 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh garam<br /> 30 gram minyak goreng<br /> 1/2 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Bahan Isi :</b><br /> <br /> 150 gram buttercream<br /> 150 gram selai dark cherry<br /> <br /> <b>Bahan Hiasan :</b><br /> <br /> 75 gram cokelat masak pekat, diserut<br /> <br /> <b><i>Cara Membuat</i> :</b><br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Untuk yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, oven, loyang dengan ukuran 20x20x4 cm sebanyak dua buah dan juga beberapa wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan kue. Nah, jika anda sudah mempersiapkan, beberapa peralatan diatas, maka akan lebih mudah untuk anda bisa membuat sajian kue kali ini tanpa anda harus dibuat kesulitan bulak-balik ke dapur untuk mengambil peralatan yang belum anda persiapkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Sebelum membuat adonan kue, lanjutkan dengan mempersiapkan loyang dan olesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai semua bahan ini mengolesi bagian loyang secara merata. Setelah itu, berikan taburan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak menjadi lengket atau membuat kue yang akan dikeluarkan menempel pada loyang. Setelah itu, sisihkan sementara.<br /> Lanjutkan pula dengan mengayak beberapa bahan seperti halnya tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Gunakan saringan untuk mengayak bahan-bahan ini secara merata sampai merata. Lalu masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, persiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan kini kita akan siap untuk membuat adonan kue. Caranya, kocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan juga emulsifier. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semua bahan mengembang secara merata. Kocok bahan ini selama kurang lebih 10 menit sampai warnanya berubah menjadi lebih pucat.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Lalu, masukkan campuran bahan-bahan bubuk yang sudah diayak. Aduk-aduk kembali bahan-bahan ini secara merata sampai tercampur secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, tuangkan minyak secara perlahan sedikit demi sedkit bersama dengan cokelat pasta dan juga susu cair. Aduk-aduk secara merata dan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.<br /> Nah, bila semua bahan sudah dicampur dan diaduk secara merata. Lakukan langkah selanjutnya dengan memasukkan adonan dalam loyang dan bagi secara merata. Ratakan bagian atas adonan pada loyang dengan menggunakan pisau.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Masukkan dalam oven dan panggang selam akurang lebih 20 menit dengan suhu 170 derajat atau sampai kue matang secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan pada suhu ruangan serta diamkan sementara.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Setelah kue dingin, lanjutkan dengan membelah kue menjadi 3 bagian. Ambil selembar kue dan olesi dengan krim juga selai. Tutup bagian atasnya dengan kue lainnya. Lalu taburkan cokelat masak pekat dibagian atasnya.</span></span></span> <br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Mini Black Forest

Bahan-Bahan : 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 90 gram tepung terigu 50 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh garam 30 gram minyak goreng 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi : 150 gram buttercream 150 gram selai d…

Baca selengkapnya »

Pancake Apel

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9OHlGDlsM-iiy-sjSFl9BS4zrzFQ38VFAoiMGx3UALBW7yIE4-inXm20B7ix8pkK_4Fl7gSlcvqmpzP3daaRE8DVIJXziy1v0mQpLR-FvSuoEPem63WEU-bdPTG7JBLE1nMxyfd9nF8/s1600/Resep+Pancake+Apel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9OHlGDlsM-iiy-sjSFl9BS4zrzFQ38VFAoiMGx3UALBW7yIE4-inXm20B7ix8pkK_4Fl7gSlcvqmpzP3daaRE8DVIJXziy1v0mQpLR-FvSuoEPem63WEU-bdPTG7JBLE1nMxyfd9nF8/s320/Resep+Pancake+Apel.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 375 gram tepung terigu, ayak<span class="text_exposed_show"><br /> 500 ml susu cair<br /> 1 sdt garam<br /> 2 butir telur<br /> 1/2 sdt baking powder<br /> 1 sdm mentega<br /> 2 buah apel, potong <br /> Margarin untuk menumis<br /> <br /> <i><b>Cara Membuat</b></i> :<br /> <br /> 1. Campurkan telur, baking powder, garam, mentega kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.<br /> <br /> 2. Masukkan susu sedikit demi sedikit, kemudian mixer kembali hingga rata (turunkan kecepatan).<br /> <br /> 3. Tuangkan separuh tepung terigu, uleni hingga rata, masukkan sisa tepung dan aduk kembali sampai adonan lembut dan tercampur rata. Diamkan selama 30 menit.<br /> <br /> 4. Panaskan margarin kemudian tumis apel hingga setengah kering, balik di kedua sisi. Masukkan apel ke dalam loyang, tuangkan adonan kemudian oven pancake sampai warnanya berubah kekuningan dan matang.<br /> <br /> <b>Sajikan untuk</b> : 4 porsi</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Pancake Apel

Bahan-bahan : 375 gram tepung terigu, ayak 500 ml susu cair 1 sdt garam 2 butir telur 1/2 sdt baking powder 1 sdm mentega 2 buah apel, potong Margarin untuk menumis Cara Membuat : 1. Campurkan telur, baking powder, garam, mentega kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. 2. Mas…

Baca selengkapnya »

Prol Tape Kukus

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2CG2di5UtSEgROxnApcf1bXA_ccgGFZdNz0Aq6VJdVCeDyI9oe7OHn7AkwwMDU4zhENy5uUKy-RfkOAcd1UPUMAOf6bn9hMBz88om3knpke3XO_WjUPLvQLlgG5OU0Zwn7I1orYgwzEs/s1600/Tape+Kukus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2CG2di5UtSEgROxnApcf1bXA_ccgGFZdNz0Aq6VJdVCeDyI9oe7OHn7AkwwMDU4zhENy5uUKy-RfkOAcd1UPUMAOf6bn9hMBz88om3knpke3XO_WjUPLvQLlgG5OU0Zwn7I1orYgwzEs/s320/Tape+Kukus.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan </b>:<br /> 100 gram tape singkong, buang seratnya<br /> 50 gr tepung terigu<span class="text_exposed_show"><br /> 5 sdm gula pasir<br /> 3 butir telur<br /> 1 sdt vanili bubuk<br /> 50 ml susu kental manis<br /> 2 sdm margarin, lelehkan<br /> <br /> <b>Cara membuat </b>:<br /> - Kocok telur dengan gula hingga gula larut. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental manis. (aduk hingga rata)<br /> - Hancurkan tape lalu masukkan ke adonan. Aduk rata. <br /> - Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.<br /> - Kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga mengembang dan matang.<br /> - Sajikan hangat.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.fb.com/">www.fb.com</a>)

Prol Tape Kukus

Bahan-bahan : 100 gram tape singkong, buang seratnya 50 gr tepung terigu 5 sdm gula pasir 3 butir telur 1 sdt vanili bubuk 50 ml susu kental manis 2 sdm margarin, lelehkan Cara membuat : - Kocok telur dengan gula hingga gula larut.  - Masukkan tepung terigu, margarin cair, vanili dan susu kental m…

Baca selengkapnya »

Pancake Cinta

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6maHmBON57bplMRiBsLNevSf6SPzCC5-e1_mP-mCagpeA-zMz8RIo0O-95tOc1gCFG3PfPB7eVbEF6_S2sNOQUtVnu829FJKgloWEeKo_BfXF0zIVy2IfM78KulI8Z4L7SLWBLEMHD-k/s1600/Pancake+Cinta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6maHmBON57bplMRiBsLNevSf6SPzCC5-e1_mP-mCagpeA-zMz8RIo0O-95tOc1gCFG3PfPB7eVbEF6_S2sNOQUtVnu829FJKgloWEeKo_BfXF0zIVy2IfM78KulI8Z4L7SLWBLEMHD-k/s320/Pancake+Cinta.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 275 g tepung terigu </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1/2 sdt garam </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">50 g gula pasir </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1 sdt double acting baking powder </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1 butir telur ayam </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">350 ml susu cair </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1/2 sdt soda kue<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> <b>Hiasan</b> :<br /> <br /> 8 buah Strawberry, cuci, hilangkan daunnya, belah menjadi 2 </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Madu secukupnya<br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> :<br /> <br /> - Campur terigu dan bahan kering lainnya. Buat lubang di tengahnya.<br /> - Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga licin dan kental.<br /> - Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.<br /> - Panaskan wajan datar, letakkan cetakan bentuk hati kecil di atasnya, tuangkan adonan ke dalam cetakan. - - Masak hingga matang, angkat. Kerjakan hingga adonan habis.<br /> - Sajikan 1 <i>pancake</i> dengan irisan <i>strawberry</i> dan siram dengan madu di atasnya. </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">(Untuk 16 orang)</span></span></span> </span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.kapanlagi.com/">http://www.kapanlagi.com</a>)

Pancake Cinta

Bahan-bahan : 275 g tepung terigu  1/2 sdt garam  50 g gula pasir  1 sdt double acting baking powder  1 butir telur ayam  350 ml susu cair  1/2 sdt soda kue Hiasan : 8 buah Strawberry, cuci, hilangkan daunnya, belah menjadi 2  Madu secukupnya Cara membuat : - Campur terigu dan bahan kering l…

Baca selengkapnya »

Donat Kentang

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmcJYlKQqfC6q1VCC14xo0TuV4YuHkP4W8JOVbY-DtLsW0KyQdo3EPmYvR5oTsedcjoFLVR7PFaqR-3rIshkpaLf1Cl0NJWIBF0RQ7nYddMes6ckDk46N3yXCSHsGddla8y7U48Qgf5ZM/s1600/Donat+Kentang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmcJYlKQqfC6q1VCC14xo0TuV4YuHkP4W8JOVbY-DtLsW0KyQdo3EPmYvR5oTsedcjoFLVR7PFaqR-3rIshkpaLf1Cl0NJWIBF0RQ7nYddMes6ckDk46N3yXCSHsGddla8y7U48Qgf5ZM/s320/Donat+Kentang.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> - 500 gram tepung terigu protein tinggi<br /> - 200 gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan)<span class="text_exposed_show"><br /> - 75 gram mentega<br /> - 11 gram ragi instan<br /> - 50 gram susu bubuk<br /> - 100 gram gula kastor<br /> - 1/4 sdt garam<br /> - 4 kuning telur<br /> - 100 ml air dingin<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara membuat</b></a> :<br /> <br /> 1. Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi. Aduk adonan hingga rata.<br /> 2. Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah dihaluskan. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.<br /> 3. Tambahkan mentega dan garam sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis dan kalis. <br /> 4. Diamkan adonan donat selama kurang lebih 20-30 menit. Gunakan serbet lembab untuk menutupi adonan donat kentang. Fungsinya adalah agar adonan donat tidak menjadi kering.<br /> 5. Setelah itu, kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi bentuk donat. Atau bisa juga dengan menggunakan cetakan donat .<br /> 6. Setelah dibentuk, diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.<br /> 7. Goreng donat kentang dengan menggunakan api kecil hingga berubah warna kecoklatan.<br /> 8. Angkat dan dinginkan sejenak. Hiasi donat dengan topping seleramu.<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Tips">Tips</a> : </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Membuat donat kentang yang empuk yang wajib anda perhatikan sebelum membuat donat kentang. Diantaranya adalah sebagai berikut:</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> * Gunakan sumpit untuk membuat gerakan memutar pada lubang donat saat donat sudah mulai digoreng dan merekah<br /> * Setelah salah satunya sudah mulai berubah warna kecoklatan, segera balikkan donat dan teruskan menggoreng hingga sisi yang lain berubah kecoklatan.<br /> * Ketika menggoreng donat di usahakan menggunakan api kecil agar donat tidak cepat gosong.<br /> * Uleni adonan donat hingga benar-benar menjadi kalis(tidak lengket ditangan), jika masih lengket bisa ditambahkan tepung terigu.<br /> * Masukkan garam dan mentega setelah adonan sudah menjadi kalis. Harus selalu diingat kalau ragi dan atau mentega gak boleh ketemu garam, karena akan mengakibatkan ragi menjadi mati dan tidak bisa mengembangkan adonan.<br /> * Kentang benar-benar harus ditumbuk sampai halus agar adonan donat cepat menjadi licin.<br /> * Kentang halus baru boleh dimasukkan ke adonan setelah kentang benar-benar sudah dingin. Apabila kentang dalam keadaan masih panas dan dimasukkan adonan, bisa mengakibatkan ragi mati dan tidak berfungsi.</span></span></span><br />

Donat Kentang

Bahan-bahan : - 500 gram tepung terigu protein tinggi - 200 gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan) - 75 gram mentega - 11 gram ragi instan - 50 gram susu bubuk - 100 gram gula kastor - 1/4 sdt garam - 4 kuning telur - 100 ml air dingin Cara membuat : 1. Campurkan…

Baca selengkapnya »

Nastar Selai Nanas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYsmoNIbXmOz39P5O8IJnQDp3FK4P06tQqNPIBrGRiwm8k3k5rO_cZvqwQVhoMuQrn_8wZYn59VHUPRFlHUNrCE6Ve1lHn6NJ3I8ljyjKyJYPlLNQ0t4Lufv1OQ2jDn6fRZHN2nA3qCI/s1600/Nastar+Selai+Nanas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikYsmoNIbXmOz39P5O8IJnQDp3FK4P06tQqNPIBrGRiwm8k3k5rO_cZvqwQVhoMuQrn_8wZYn59VHUPRFlHUNrCE6Ve1lHn6NJ3I8ljyjKyJYPlLNQ0t4Lufv1OQ2jDn6fRZHN2nA3qCI/s320/Nastar+Selai+Nanas.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> 250 gr tepung terigu<br /> susu bubuk 1 sendok makan<br /> 25 gr tepung maizena<br /> mentega 175 gram<br /> telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan<br /> gula halus 50 gram<br /> cengkeh 50 gram, untuk hiasan<br /> <br /> <b>Bahan Selai</b> :<br /> <br /> 1/2 buah nanas,parut<br /> garam 1/2 sendok teh<br /> 100 gr gula pasir<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara Membuat</b></a> :<br /> <br /> 1.Membuat selai nanas :<br /> - Rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, & garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.<br /> 2. Membuat Nastar<br /> - Campurkan tepung terigu, tepung maizena, & susu bubuk terus ayak.<br /> 3. Kemudian kocok mentega, gula halus, & kuning telur hingga lembut<br /> 4. Campur semua adonan, aduk hingga rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.<br /> 5. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dgn cengkeh terus olesi dgn kuning telur<br /> 6. Taruhkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.</span></span></span><br />

Nastar Selai Nanas

Bahan-bahan : 250 gr tepung terigu susu bubuk 1 sendok makan 25 gr tepung maizena mentega 175 gram telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan gula halus 50 gram cengkeh 50 gram, untuk hiasan Bahan Selai : 1/2 buah nanas,parut garam 1/2 sendok teh 100 gr gula pasir Cara Membuat : 1.Membuat…

Baca selengkapnya »

Martabak Mini

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGe0q4FtU_qmwICyNDUc-YkxF_r_2vOOjJ_ujI7-G2QIyeE10PUUwqFnzmpBF2HalAzNH0Du-5DttmeolnLKPeYWHMLR4qA06pxT9aTBoTgr_ai0Sa4Jmzgx2r8cpumhyphenhyphen7czKp_NmzdRQ/s1600/Martabak+Mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGe0q4FtU_qmwICyNDUc-YkxF_r_2vOOjJ_ujI7-G2QIyeE10PUUwqFnzmpBF2HalAzNH0Du-5DttmeolnLKPeYWHMLR4qA06pxT9aTBoTgr_ai0Sa4Jmzgx2r8cpumhyphenhyphen7czKp_NmzdRQ/s320/Martabak+Mini.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> : </span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan Dasar Kulit</b> :<br /> <br /> - 500 gram tepung terigu protein sedang<span class="text_exposed_show"><br /> - 1 sendok teh baking powder<br /> - 1 sdt ragi<br /> - 100 gram gula pasir<br /> - 2 butir telur, kocok lepas<br /> - 1/4 sendok teh vanili bubuk<br /> - 1/2 sendok teh garam<br /> - 650 mili liter air<br /> <br /> <b>Bahan Taburan</b> :<br /> <br /> - 1/2 sendok makan mentega asin<br /> - 1/2 sendok teh gula pasir<br /> - 1 sendok makan meises<br /> - 1/4 sendok teh wijen sangrai<br /> - 25 gram keju parut<br /> - 1/2 sendok makan susu kental manis<br /> <br /> <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat"><b>Cara membuat</b></a> :<br /> <br /> - Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder.<br /> - Masukkan gula pasir. Aduk sampai merata. Beri tambahan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk sampai merata.<br /> - Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.<br /> - Timbang 125 gram adonan. Beri tambahan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk sampai merata.<br /> - Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit. Biarkan berbusa. Kecilkan api.<br /> - Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai menjadi matang. Angkat.<br /> - Oleskan di atas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin.<br /> - Tabur dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.<br /> </span></span></span>

Martabak Mini

Bahan-bahan :  Bahan Dasar Kulit : - 500 gram tepung terigu protein sedang - 1 sendok teh baking powder - 1 sdt ragi - 100 gram gula pasir - 2 butir telur, kocok lepas - 1/4 sendok teh vanili bubuk - 1/2 sendok teh garam - 650 mili liter air Bahan Taburan : - 1/2 sendok makan mentega asin - 1/2 …

Baca selengkapnya »

Kue Lumpur Pisang Teflon

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwysBui3yCaXuV4rB3Kc-YnzRZmaQ1i_NuAISXeWP771hqUrt5HaZAT47RDVRbnIz1qsUuwEwFiOLrlPUrBpGdIKuWVAckOZSpI1orSOYWZDFXM033niuX0zhoJzWmFXRJObFGwhzL2_A/s1600/Kue+Lumpur+Pisang+Teflon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwysBui3yCaXuV4rB3Kc-YnzRZmaQ1i_NuAISXeWP771hqUrt5HaZAT47RDVRbnIz1qsUuwEwFiOLrlPUrBpGdIKuWVAckOZSpI1orSOYWZDFXM033niuX0zhoJzWmFXRJObFGwhzL2_A/s320/Kue+Lumpur+Pisang+Teflon.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> 1 bks santan kara kecil<br /> sejumput garam<span class="text_exposed_show"><br /> 3 buah pisang (sekitar 150 gram)<br /> 80 gram terigu<br /> 100 ml air<br /> 30 gram margarin lelehkan<br /> 80 gram gula pasir<br /> sejumput vanili<br /> 1 butir telur<br /> kismis<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> 1. Blender gula, telur, santan, air, pisang, garam, vanili, sampai halus.<br /> 2. Campur dengan margarin leleh. Tambahkan terigu, aduk rata. Bila bergerindil, bisa disaring dahulu.<br /> 3. Panaskan loyang yang sudah dioles margarin (saya menggunakan teflon kecil karena tidak punya loyang kue lumpur). Tuang adonan (dengan teflon kecil, bisa dibagi 2) Masak dengan api kecil sampai setengah matang (tutup loyang/teflon).<br /> 4. Setelah setengah matang, tata kismis. Masak lagi sampai permukaannya kering.<br /> 5. Tunggu dingin baru dipotong-potong agar tidak lengket.</span></span></span><br />

Kue Lumpur Pisang Teflon

Bahan-bahan : 1 bks santan kara kecil sejumput garam 3 buah pisang (sekitar 150 gram) 80 gram terigu 100 ml air 30 gram margarin lelehkan 80 gram gula pasir sejumput vanili 1 butir telur kismis Cara Membuat : 1. Blender gula, telur, santan, air, pisang, garam, vanili, sampai halus. 2. Campur denga…

Baca selengkapnya »

Kue Pukis

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YpgrcbMdBO9DY85cazhHoOL1gYbBq-_sbaRpIWfSrdr3LYnaD18iPITOUPFLWrf1XX_IVbW9ztT9RI7e7JVH-4OPYSVLkbqUS2WGCUhurfMM5tX8kSjUHxx2xhzVmDQ9L_O7b3wwai4/s1600/Kue+Pukis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4YpgrcbMdBO9DY85cazhHoOL1gYbBq-_sbaRpIWfSrdr3LYnaD18iPITOUPFLWrf1XX_IVbW9ztT9RI7e7JVH-4OPYSVLkbqUS2WGCUhurfMM5tX8kSjUHxx2xhzVmDQ9L_O7b3wwai4/s320/Kue+Pukis.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> 125 gr tepung terigu<span class="text_exposed_show"><br /> 1/2 sdt ragi instan<br /> 2 butir telur<br /> 150 ml santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu<br /> 35 gram keju cheddar diparut<br /> margarin untuk mengoles cetakan<br /> coklat meses untuk topping<br /> 125 gr gula pasir<br /> pasta pandan untuk kue pukis pandan<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> Pertama, Kocok telur dan juga gula pasir (bisa pakai mixer / kocok manual) sampai adonan mengambang.<br /> Kemudian campurkan tepung terigu beserta ragi instan aduk merata. Masukkan tepung ke dalam panci berisi kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. <br /> Tuang santan kelapa yang sudah dididihkan dan aduk sampai rata. Diamkan adonan selama 30 menit.<br /> Selanjutnya, masukkan parutan keju serta pasta pandan kedalam adonan, aduk rata.<br /> Tuang adonan kue pukis ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan olesi margarin (Isi adonan jangan sampai penuh karena nanti akan mengembang). <br /> Tutup dan masak hingga setengah matang, kemudian taburi dengan coklat meses atau topping yang lain, tutup kembali. <br /> Masak hingga matang dan bagian bawah berwarna kecoklatan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Angkat lalu </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Kue">Kue</a> Pukis pun </span></span></span>siap dihidangkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span>

Kue Pukis

Bahan-bahan : 125 gr tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 2 butir telur 150 ml santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu 35 gram keju cheddar diparut margarin untuk mengoles cetakan coklat meses untuk topping 125 gr gula pasir pasta pandan untuk kue pukis pandan Cara Membuat : Pertama, Kocok …

Baca selengkapnya »

Bolen Pisang Coklat

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIj0GhkXExAhQuttNYLXqsmxrgO5O77vIkfGz6yioKJHqQbUGSgmDBq2BIiR5ygzKeP6jIz_kp2EAAfeMaIaHy02fNz2p08L2X624TaNt7yiI7FbZOqnq7Ceu0yDE0OsjItUTjegY54-M/s1600/Bolen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIj0GhkXExAhQuttNYLXqsmxrgO5O77vIkfGz6yioKJHqQbUGSgmDBq2BIiR5ygzKeP6jIz_kp2EAAfeMaIaHy02fNz2p08L2X624TaNt7yiI7FbZOqnq7Ceu0yDE0OsjItUTjegY54-M/s320/Bolen.jpg" width="176" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Bahan </b>A :<br /> <br /> 200gr terigu protein tinggi <br /> 2 sdm minyak sayur<br /> 100 gr mentega atau margarin<br /> <br /> <b>Bahan</b> B :<br /> <br /> 400gr terigu protein tinggi <br /> 75gr gula halus<br /> 100 gr mentega atau margarin <br /> 150 ml susu cair plain <br /> <br /> Filling sesuai selera, saya memakai pisang uli mateng & selai coklat. Meises untuk taburan. Kuning telor, madu 1/2 sdt n minyak goreng sedikit untuk olesan.<br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> : <br /> <br /> - Campur bahan A sampai kalis, diamkan +/- 10-15 menit<br /> - Campur bahan B sampai kalis, diamkan juga seperti bahan A.<br /> - Bagi 2 bahan A & B, sama berat nya.<br /> - Letakkan 1/2 bahan B di meja kerja atau di atas talenan, giling hingga tipis (jgn terlalu tipis ya).<br /> - Tumpuk , 1/2 bahan A diatas bahan B, ratakan diatasnya pake tangan. Giling pelan2 hingga menyatu.<br /> <br /> - Giling sisa bahan B hingga tipis di atas tumpukan sebelumnya, hati2 jgn sampe robek, lalu tumpuk lagi sisa bahan A di atas nya n ratakan dg tangan. Giling pelan2 lagi hingga menyatu.<br /> <br /> - Kemudian potong kotak sesuaikan besar nya dg Filling yg mau di masukan.<br /> <br /> - Setelah di bentuk kotak, giling tipis lalu masukan 1/2 sdt selai coklat, pisang yg dah di olesin mentega sebelumnya. <br /> <br /> - Lipat seperti amplop, lipat samping kanan kiri dulu baru atas bawah. Rapihkan lipatan nya, jangan sampai coklat nya keluar. Lakukan hal ini sampe bahan kulit bolen habis. <br /> <br /> - Setelah itu, susun di loyang beralas kertas roti atau silpat atau cukup di oles margarin aj loyang nya.<br /> <br /> - Oles permukaannya dengan bahan olesan. Panggang, setelah permukaan sedikit mengering, keluarkan dari oven lalu olesi lagi, masukan kembali ke Oven, setelah agak kering, keluarkan lg dan olesin dg campuran kutel td lalu taburi meises diatas nya. </span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Panggang kembali sampe mateng. Jangan terlalu lama memanggang karna bisa membuat <i>bolen</i> keras.</span></span></span><br /> <br />

Bolen Pisang Coklat

Bahan A : 200gr terigu protein tinggi 2 sdm minyak sayur 100 gr mentega atau margarin Bahan B : 400gr terigu protein tinggi 75gr gula halus 100 gr mentega atau margarin 150 ml susu cair plain Filling sesuai selera, saya memakai pisang uli mateng & selai coklat. Meises untuk taburan. Kunin…

Baca selengkapnya »

Puding Cake Mocca Chocolate

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIzMEAfe0O5KMm5m1oXLYLN_hxsmfwyBEISzh0YmVcMIhP0letclSjOke2YUBMDEoWYZSJ35cj9VTaiBMOlvRhKBKheqDsEGmzxPZjwx6c65Ez5hIwiH0uRnqqok2UiZm0ab5y7BbC4k/s1600/Puding+Cake+Mocca+Chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIzMEAfe0O5KMm5m1oXLYLN_hxsmfwyBEISzh0YmVcMIhP0letclSjOke2YUBMDEoWYZSJ35cj9VTaiBMOlvRhKBKheqDsEGmzxPZjwx6c65Ez5hIwiH0uRnqqok2UiZm0ab5y7BbC4k/s320/Puding+Cake+Mocca+Chocolate.jpg" width="213" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan Cake</b> :<br /> 5 kuning telur<br /> 2 putih telur<span class="text_exposed_show"><br /> 80 gram gula pasir<br /> 60 gram tepung terigu protein sedang<br /> 15 gram maizena<br /> 50 gram margarin, lelehkan<br /> 1/4 sendok teh pasta vanila<br /> <br /> <b>Bahan-bahan Puding</b> :<br /> 400 ml susu cair<br /> 30 gram gula pasir<br /> 1 bungkus agar-agar bubuk<br /> 3 putih telur<br /> 1/8 sendok teh garam<br /> 65 gram gula pasir<br /> 1/8 sendok teh moka pasta<br /> <br /> <b>Bahan-bahan</b> <b>II</b> :<br /> 300 ml air<br /> 20 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh agar-agar bubuk<br /> 1/2 sendok teh jeli instan<br /> 50 gram gula pasir<br /> 1/4 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> - <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cake">Cake</a>, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk perlahan.<br /> - Tambahkan campuran margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.<br /> - Tuang di dalam loyang 18x18x4 cm yang dioles tipis margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Plong bulat diameter 4 cm.<br /> - Letakkan cake di dalam pinggan tahan panas bulat kecil. Sisihkan.<br /> - Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pasta moka sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.<br /> - Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.<br /> - Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.<br /> - Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah ada cakenya. Tuang hingga menutupi cake. Biarkan setengah beku.<br /> - Bahan II, rebus air, cokelat bubuk, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.<br /> - Tuang di atas <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Puding">puding</a>. Biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan.<br /> <br /> Sajikan untuk 7orang</span></span></span>

Puding Cake Mocca Chocolate

Bahan-bahan Cake : 5 kuning telur 2 putih telur 80 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena 50 gram margarin, lelehkan 1/4 sendok teh pasta vanila Bahan-bahan Puding : 400 ml susu cair 30 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 3 putih telur 1/8 sendok teh garam 65 gr…

Baca selengkapnya »

Kentang Keju Creamy

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8gyyH_N56hQzIPc8rpyB0mObu6MJjcq-V0VlgeS53KMb-6z840105YQ0RhBeuO7JNYKhfnD9b_hA1T9BJmBZ8839QmchRAzWHIsRBKujyAhgoK2gfEY6kUt2u0RuOkmgKDljT2ePgttg/s1600/KENTANG+KEJU+CREAMY.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8gyyH_N56hQzIPc8rpyB0mObu6MJjcq-V0VlgeS53KMb-6z840105YQ0RhBeuO7JNYKhfnD9b_hA1T9BJmBZ8839QmchRAzWHIsRBKujyAhgoK2gfEY6kUt2u0RuOkmgKDljT2ePgttg/s320/KENTANG+KEJU+CREAMY.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - 8 buah kentang besar (kupas dan iris tipis)<br /> - 14 iris keju cheddar<br /> - 1/2 cangkir tepung terigu<br /> - Garam dan merica secukupnya<br /> - 1 cangkir susu skim<br /> <br /> <b>Cara membuat</b> :<br /> <br /> 1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius<br /> <br /> 2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas kentang dengan keju, kemudian sedikit tepung, garam, dan merica<br /> <br /> 3. Selanjutnya tutup dengan kentang kemudian ulangi hingga semua bahan habis<br /> <br /> 4. Tuangkan susu ke dalam wadah dan tutup dengan lapisan aluminium foil<br /> <br /> 5. Panggang dalam oven sampai kentang lunak, kurang lebih 45 menit<br /> <br /> 6. Buka foil kemudian masukkan kembali ke oven, panggang hingga <a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Keju">keju</a> terlihat menggelembung dan berwarna kecokelatan. </span></span></span>

Kentang Keju Creamy

Bahan-bahan : - 8 buah kentang besar (kupas dan iris tipis) - 14 iris keju cheddar - 1/2 cangkir tepung terigu - Garam dan merica secukupnya - 1 cangkir susu skim Cara membuat : 1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius 2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas …

Baca selengkapnya »

Poffertjes Spesial

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio53F7r-HoODrWeO4XKAEfdr0AJvEJ9QWLnCXusJs22eU3NCx7WxGs3xneZuqGUbJDxOjLLzlj0w5aWtVEIYhCD8WN_xn8GHgJ98YMWeuC2HKGv4JE3vVDlVCQNREo9vxogMXWHrELAzg/s1600/Poffertjes+Spesial.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio53F7r-HoODrWeO4XKAEfdr0AJvEJ9QWLnCXusJs22eU3NCx7WxGs3xneZuqGUbJDxOjLLzlj0w5aWtVEIYhCD8WN_xn8GHgJ98YMWeuC2HKGv4JE3vVDlVCQNREo9vxogMXWHrELAzg/s320/Poffertjes+Spesial.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"> 250 ml susu cair</span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 150 gr tepung terigu</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 50 gr maizena</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 40 gr gula halus</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1/2 sdt garam</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1 sdt gist</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 2 btr telur</span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">60 gr mentega, cairkan</span></span></span><br /> <ul> <li> </li> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> <b>Isi</b> :</span></span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Chocolate chip</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Keju, potong2</span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Smoke beef</span></span></span><br /> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> <b>Cara membuat</b> :</span></span></span><br /> <ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Campur seluruh bahan kering hingga tercampur rata.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Buat lubang di bag. tengahnya, kemudian masukkan telur dan susu.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Aduk rata, hingga menjadi adonan yg halus.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Biarkan kurleb 1 jam, hingga adonan mengembang.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Kemudian tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga tercampur rata.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Panaskan cetakan dia atas api, olesi dengan mentega.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Tuang adonan kurleb sampai 1/2 bag. cetakan, beri isi di bag tengahnya.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Masak hingga 1/2 matang (bag. luarnya sudah kecoklatan tetapi bag. dalamnya masih sedikik basah).</span></span></span><br /> <br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Cungkil poffertjes.<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Kemudian isi kembali cetakan dengan adonan, tutup dengan poffertjes tadi.<br /> (Hingga terbentuk poffertjes berbentuk bola)<br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- </span></span></span>Bakar kembali hingga matang</span></span></span><ul> </ul> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Selesai & siap untuk disajikan. </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /></span></span></span>

Poffertjes Spesial

Bahan-bahan : 250 ml susu cair 150 gr tepung terigu 50 gr maizena 40 gr gula halus 1/2 sdt garam 1 sdt gist 2 btr telur  60 gr mentega, cairkan Isi : - Chocolate chip- Keju, potong2  - Smoke beef Cara membuat : - Campur seluruh bahan kering hingga tercampur rata.- Buat lubang di bag. tengahnya,…

Baca selengkapnya »

Black Forest CupCake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk85zlakRat7sW0KOCNyNxF-X2KH-iWU_1GZfV89DY6AWpOv9a2Ss-C8sTWMfTiUi1aOBUcMriDOV3qrnGYtH136U60j264A5W-oXiX4pH6pbYANn3J816ifQhMrELmkgpd2PENjHgwUc/s1600/blk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk85zlakRat7sW0KOCNyNxF-X2KH-iWU_1GZfV89DY6AWpOv9a2Ss-C8sTWMfTiUi1aOBUcMriDOV3qrnGYtH136U60j264A5W-oXiX4pH6pbYANn3J816ifQhMrELmkgpd2PENjHgwUc/s1600/blk.jpg" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<br /> <br /> – 200 gram coklat masak pekat, lelehkan<span class="text_exposed_show"><br /> – 125 gram mentega tawar<br /> – 100 gram cherry hitam kalengan, cincang kasar<br /> – 100 ml susu cair<br /> – 75 gram gula pasir<br /> – 2 butir telur ayam<br /> – 4 sendok makan rum<br /> <br /> <b>Bahan yang diayak</b> :<br /> <br /> – 150 gram tepung terigu<br /> – 1 sendok makan coklat bubuk<br /> – 1 sendok teh baking powder<br /> – 1/2 sendok teh garam<br /> <br /> <b>Topping kocok hingga lembut</b> :<br /> <br /> – 300 gram whipped cream bubuk<br /> – 150 ml susu cair dingin<br /> – 2 sendok makan rum<br /> <br /> <b>Hiasan</b> :<br /> <br /> – 150 gram coklat masak pekat, serut kasar<br /> – 150 gram coklat masak putih, serut kasar<br /> – 12 buah manisan ceri merai bertangkai<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> <b>1</b>).Untuk membuat cake, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, kemudian masukkan telur ayam satu persatu sambil terus dikocok hingga rata. Setelah itu masuukan cherry hitam, susu cair dan coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata. Lalu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.<br /> <b>2</b>).Tuang adonan tersebut ke dalam cup kertas berbentuk bulat dengan diameter 4 cm sebanyak 3/4 (jangan sampai penuh), lalu panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan.<br /> <b>3)</b>.Setelah itu semprot permukaan cupcake dengan bahan toping yang sudah dimasuukan ke dalam kantong semprot, dengan spuit berbentuk bintang ukuran kecil. Bentuk permukaan di atas cake dengan rata dan hingga permukaan cake tertutup semua.<br /> <b>4)</b>.Kemudian hiasi dengan coklat serut diatasnya, llau letakkan 1 tangkai manisan cherry merah diatasnya.</span></span></span><br />

Black Forest CupCake

Bahan-bahan : – 200 gram coklat masak pekat, lelehkan – 125 gram mentega tawar – 100 gram cherry hitam kalengan, cincang kasar – 100 ml susu cair – 75 gram gula pasir – 2 butir telur ayam – 4 sendok makan rum Bahan yang diayak : – 150 gram tepung terigu – 1 sendok makan coklat bubuk – 1 sendok t…

Baca selengkapnya »

Fudgy Chocolate layer & coffee-chocolate Frosting

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0pr442TAGYbpjMYB8Ddosk0Mo1fdPDXGcBJB8j8fRQ3XLLEfjgl3inPZdFdvtw67Efg68Zpz8elMFZorHE1zldnma-_VcYWZyFVu4NqnVVA0mxai2TSZQmgmD29qNpwq4hkakC9sWQM/s1600/C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0pr442TAGYbpjMYB8Ddosk0Mo1fdPDXGcBJB8j8fRQ3XLLEfjgl3inPZdFdvtw67Efg68Zpz8elMFZorHE1zldnma-_VcYWZyFVu4NqnVVA0mxai2TSZQmgmD29qNpwq4hkakC9sWQM/s320/C.jpg" width="188" /></a></div> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b> </b></span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-Bahan</b> :</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan Cake</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">130 gram gula pasir halus</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">150 gram tepung terigu protein rendah</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3/4 sendok teh soda kue</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1/2 sendok teh garam</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">240 ml air</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2 sendok makan kopi instan bubuk (espresso)</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">120 gram coklat masak pekat (dark)</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">120 ml minyak goreng</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">120 ml sour cream (suhu ruang)</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2 butir telur (besar)</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1/2 sendok teh vanili</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan Frosting</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">240 ml krim kental</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">100 gram mentega tawar, potong kotak 1 cm</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">30 gram gula pasir halus</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">60 ml air</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2 sendok teh kopi instan bubuk</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1/4 sendok teh garam</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">480 gram coklat masak pekat (dark), cincang halus</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 sendok teh vanili</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat </b>:</span><br /> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Membuat Cake</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Panaskan oven pada suhu 160 C Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Aduk gula, tepung, soda kue, dan garam dengan whisk dalam mangkuk besar.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Rebus air sampai mulai mendidih perlahan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Angkat dari api, tambahkan kopi, dan cokelat, aduk dengan whisk sampai meleleh dan rata. Dinginkan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Dalam mangkuk lain, aduk minyak goreng, sour cream, telur, dan vanili.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6. Campurkan adonan coklat, aduk.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">7. Setelah itu tuang adonan cokelat-sour cream ke dalam tepung dalam 3 tahapan, aduk.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">8. Bagi rata adonan ke dalam loyang.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">9. Panggang selama 40 menit sampai alat test ke luar dalam keadaan licin.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">10. Dinginkan selama 5 menit di atas rak kawat.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">11. Lepaskan pinggir kue dari loyang, lalu balik cake di atas rak kawat, dinginkan</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Membuat Frosting</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Campur semua bahan kecuali cokelat dan vanili, aduk sampai mentega leleh.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Angkat dari api, masukkan cokelat, aduk sampai leleh.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Masukkan vanili.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Tuang frosting ke dalam tempat besar, dinginkan sampai cukup kental untuk dioleskan (3 jam).</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Penyelesaian </b>:</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Taruh 1 buah cake di atas piring saji.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Oleskan 1/3 bagian bahan oles di atasnya, tumpukkan cake yang satu lagi lalu tutup seluruh cake dengan olesan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Tutup kue dan simpan 2 jam dalam lemari es agar mengeras.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>NB</b> : Untuk membuat pita seperti di foto dapat Anda baca, di halaman tips dengan judul membuat Pita Cokelat.</span>

Fudgy Chocolate layer & coffee-chocolate Frosting

  Bahan-Bahan : Bahan Cake : 130 gram gula pasir halus 150 gram tepung terigu protein rendah 3/4 sendok teh soda kue 1/2 sendok teh garam 240 ml air 2 sendok makan kopi instan bubuk (espresso) 120 gram coklat masak pekat (dark) 120 ml minyak goreng 120 ml sour cream (suhu ruang) 2 butir telur (besa…

Baca selengkapnya »

Irish Chocolate Cake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUl8mWXF24pEspWrJPO7JrW85UeCjQFte5soQ3z7asN0p3cfD_BkzJDrDQlb_O6x-r9H3y5kxU09wuPVZg_5jicgEsQegMPVfcB-FPyyx2x91R3AAzvaRuNpTKyrao5tESwrVzsxGmlf4/s1600/C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUl8mWXF24pEspWrJPO7JrW85UeCjQFte5soQ3z7asN0p3cfD_BkzJDrDQlb_O6x-r9H3y5kxU09wuPVZg_5jicgEsQegMPVfcB-FPyyx2x91R3AAzvaRuNpTKyrao5tESwrVzsxGmlf4/s1600/C.jpg" /></a></div> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-Bahan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">375 gram dark chocolate, tim</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">250 gram tepung terigu</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 sendok soda kue</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1/4 sendok teh garam</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">100 ml air kopi</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">125 ml irish whiskey</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">185 gram mentega, kocok</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">375 gram gula</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 sendok teh esen vanili</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3 butir telur</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">Gula halus secukupnya, untuk taburan</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Hiasan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">Strawberry secukupnya</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br /> <span style="font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Campur tepung, soda kue, dan garam, aduk merata, sisihkan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Campur air kopi dan whiskey hingga rata, sisihkan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Kocok mentega, gula dan esen vanili hingga kental dan putih.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Masukkan telur satu persatu dan tuang cokelat cair, aduk hingga lembut.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Masukkan adonan ke dalam larutan kopi sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6. Tuang dalam loyang tulban berdiameter 8 cm, yang telah diolesi margarin.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">7. Panggang dalam over bersuhu 165 derajat Celcius selama 50 menit hingga matang.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">8. Angkat, dinginkan selama 15 menit.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">9. Keluarkan dari dalam loyang.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">10. taburi dengan gula halus dan siap disajikan.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">Note:</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">Jika ada strawberry sajikan kue ini bersama dengan potongan strawberry sebagai pemanis.</span>

Irish Chocolate Cake

Bahan-Bahan : 375 gram dark chocolate, tim 250 gram tepung terigu 1 sendok soda kue 1/4 sendok teh garam 100 ml air kopi 125 ml irish whiskey 185 gram mentega, kocok 375 gram gula 1 sendok teh esen vanili 3 butir telur Gula halus secukupnya, untuk taburan Hiasan : Strawberry secukupnya Cara Membuat…

Baca selengkapnya »

Cakwe

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO8tH9Oq_lX3kEgRgd15jH-4gvGwpblzb67mf5pEEqIMnxFPlijOfhliH7ciJzyeDJ61cJxosGVrq5aBkdu4Q0SkMBnS3P0SZ5PgNYXu7eIrz_120hHN7DP3sMN0LTpTBg9VoBd-qFPRI/s1600/C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO8tH9Oq_lX3kEgRgd15jH-4gvGwpblzb67mf5pEEqIMnxFPlijOfhliH7ciJzyeDJ61cJxosGVrq5aBkdu4Q0SkMBnS3P0SZ5PgNYXu7eIrz_120hHN7DP3sMN0LTpTBg9VoBd-qFPRI/s320/C.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-Bahan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">500 gram tepung terigu</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6 gram baking powder</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">12 gram gula</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">10 gram garam</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6 gram ammonium karbonat</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">300 gram air</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Campur tepung terigu dengan baking powder, ayak.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Masukkan gula, garam, amonium karbonat ke dalam air, larutkan sampai benar-benar larut.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Aduk campuran tepung terigu, baking powder dengan larutan yang sudah disiapkan selama kurang lebih 9 menit sampai kalis.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Diamkan selama kurang lebih 30 menit, tutup dengan plastik.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Uleni adonan selama kurang lebih 1 menit.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6. Tutup rapat adonan dengan plastik dan diamkan selama sekitar 8 sampai 14 jam.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">7. Pipihkan adonan kira-kira setebal 0.5 cm, lalu potong selebar 1.5 cm atau sesuai selera.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">8. Poles dengan air tipis-tipis pada salah satu permukaannya.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">9. Susun dua, tekan tengah-tengahnya, tarik menurut selera.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">10. Goreng pada minyak panas 185 C sampai matang.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">11. Sajikan hangat.</span>

Cakwe

Bahan-Bahan : 500 gram tepung terigu 6 gram baking powder 12 gram gula 10 gram garam 6 gram ammonium karbonat 300 gram air Cara Membuat : 1. Campur tepung terigu dengan baking powder, ayak. 2. Masukkan gula, garam, amonium karbonat ke dalam air, larutkan sampai benar-benar larut. 3. Aduk campuran t…

Baca selengkapnya »

Chocolate Chips Cup

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfWJgGWE06z6MO6gezCBnCiIk2zv5Po9g2ijLef_TdmVkRBvKXmD55YEZ-VXN6mgfO6wnxIJMBBRz847NoAp587lDikq6rEX0fD55eoBLX-SAj4eDTli8kSkBVbpz7n0AVvYIcSr0LtR0/s1600/C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfWJgGWE06z6MO6gezCBnCiIk2zv5Po9g2ijLef_TdmVkRBvKXmD55YEZ-VXN6mgfO6wnxIJMBBRz847NoAp587lDikq6rEX0fD55eoBLX-SAj4eDTli8kSkBVbpz7n0AVvYIcSr0LtR0/s320/C.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-Bahan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">250 gram mentega</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">250 gram gula tepung</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3 butir telur ayam</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">150 gram chocolate chip</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 sendok makan soda kue</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">250 gram tepung terigu, ayak</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Siapkan Loyang cetakan, oles mentega dan alasi dengan kertas roti.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Kocok telur.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Tambahkan gula, kocok terus.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Campurkan mentega, kocok rata.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6. Masukkan soda kue.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">7. Setelah semua tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang cetakan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">8. Taburkan chocolate chips.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">9. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit.</span>

Chocolate Chips Cup

Bahan-Bahan : 250 gram mentega 250 gram gula tepung 3 butir telur ayam 150 gram chocolate chip 1 sendok makan soda kue 250 gram tepung terigu, ayak Cara Membuat : 1. Siapkan Loyang cetakan, oles mentega dan alasi dengan kertas roti. 2. Kocok telur. 3. Tambahkan gula, kocok terus. 4. Campurkan mente…

Baca selengkapnya »

Chocolate Velvet Pie

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijd6YU2dsQJkjBS0TA5e7it-DfvxP150hoTFH3rSPpacD4xvrIqT7q76JIWuLqZ0v7NTBMKU_NosD9zDZc4cDZOz0uqXG8dlOca65_noBys4JwxFk_vPPKMH3eArZgyAMsxvfQKrGCwf4/s1600/vl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijd6YU2dsQJkjBS0TA5e7it-DfvxP150hoTFH3rSPpacD4xvrIqT7q76JIWuLqZ0v7NTBMKU_NosD9zDZc4cDZOz0uqXG8dlOca65_noBys4JwxFk_vPPKMH3eArZgyAMsxvfQKrGCwf4/s1600/vl.jpg" /></a></div> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-Bahan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">Bahan isi :</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">270 gram cokelat masak pekat (dark), cincang kasar</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">375 ml krim kental</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2 butir telur</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 kuning telur</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan kulit</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">60 gram gula pasir halus</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">175 gram almond utuh kupas, siram air panas, tiriskan</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 putih telur</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">mentega untuk mengolesi loyang</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan Hiasan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">75 gram cokelat masak putih lelehkan</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Cara Membuat</b> :</span><br /> <b><br /></b><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Membuat Kulit </b>:</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Proses almond dan gula dalam food processor sampai halus.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Kocok putih telur dengan whisk sampai berbuih.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Masukkan almond bubuk ke dalam putih telur.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Aduk dengan sendok kayu sampai, adonan kental seperti pasta.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Bulatkan, bungkus dalam plastik lalu dinginkan dalam lemari es sampai liat(30 menit).</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6. Olesi loyang dengan mentega.</span><br /> <b><br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /></b><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Menggilas kulit</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Panaskan oven sampai 180c.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Taruh adonan almond di antara 2 lembar plastik.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Gilas sampai selebar dasar loyang. 4. Pindahkan ke dalam loyang.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Dengan punggung sendok (celup air dingin dulu agar tidak lengket), tekan-tekan dan tipiskan adonan almond sampai menutupi seluruh bagian dalam loyang termasuk pinggirnya.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Memanggang kulitnya</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Taruh loyang di atas loyang kue kering.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Panggang 8-10 menit sampai kecokelatan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Keluarkan dan dinginkan (oven jangan dimatikan).</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Membuat Isi </b>:</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Taruh cokelat masak dalam mangkuk, sisihkan.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Taruh krim kental dalam panci kecil, rebus dengan api sedang sampai keluar uap yang banyak (jangan sampai mendidih).</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Tuang krim ke dalam cokelat masak, aduk dengan whisk sampai rata.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Diamkan sampai suam-suam kuku.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">5. Taruh telur dan kuning telur dalam mangkuk lain, kocok sampai tercampur.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">6. Masukkan cokelat yang suam-suam kuku kedalam telur, aduk dengan whisk sampai rata.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">7. Tuang adonan cokelat ke dalam kulit.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">8. Taruh di atas loyang kue kering dan panggang.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">9. Taruh loyang di atas loyang kue kering.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">10. Panggang 35-40 menit sampai mengental dan mulai mengeras (bagian tengah masih lunak jika dipegang).</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">11. Dinginkan kue di atas rak kawat.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">12. Waktu penyajian lepaskan pai dan pindahkan ke piring saji.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">13. Hiasi atasnya dengan cokelat putih.</span><br /> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Peralatan khusus</b> :</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Loyang pai lepas dasar (flan), garis tengah 23 cm x 2 cm.</span>

Chocolate Velvet Pie

Bahan-Bahan : Bahan isi : 270 gram cokelat masak pekat (dark), cincang kasar 375 ml krim kental 2 butir telur 1 kuning telur Bahan kulit : 60 gram gula pasir halus 175 gram almond utuh kupas, siram air panas, tiriskan 1 putih telur mentega untuk mengolesi loyang Bahan Hiasan : 75 gram cokelat masak…

Baca selengkapnya »

Coco Crunch Cookies

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAu1t5w9jOJ1w5NnJQ5KETva9VszM4n4lL4H8dwLiZYtlHZ6id84t0kIOtLAIFGZfWleI2vOissX6e7rp3PiSlKOoVMcxXsdnIAYpesDUC60T7Yp_2AGeopdNe1vPPjBEYRlfxP1docVk/s1600/co.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAu1t5w9jOJ1w5NnJQ5KETva9VszM4n4lL4H8dwLiZYtlHZ6id84t0kIOtLAIFGZfWleI2vOissX6e7rp3PiSlKOoVMcxXsdnIAYpesDUC60T7Yp_2AGeopdNe1vPPjBEYRlfxP1docVk/s320/co.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><b>Bahan-Bahan</b> :</span><br /> <ul> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">150 gram mentega</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2 kuning telur</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1 putih telur</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">175 gram gula halus</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">250 gram tepung terigu</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">20 gram cokelat bubuk</span></li> <li><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">50 gram coco crunch</span></li> </ul> <br style="background-color: white; font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 13px;" /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;"><a href="http://resep-ala-kuliner.blogspot.co.id/search/label/Cara%20membuat" target="_blank"><b>Cara Membuat</b></a> :</span><br /> <br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">1. Kocok mentega bersama telur dan gula halus hingga lembut.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama cokelat bubuk. Aduk dengan sendok kayu hingga rata.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">3. Ambil satu sendok makan adonan, taruh di atas loyang yang telah diolesi mentega.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "verdana" , "geneva" , "lucida" , "lucida grande" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">4. Susun coco crunch di atasnya, lalu oven hingga matang.</span>

Coco Crunch Cookies

Bahan-Bahan : 150 gram mentega 2 kuning telur 1 putih telur 175 gram gula halus 250 gram tepung terigu 20 gram cokelat bubuk 50 gram coco crunch Cara Membuat : 1. Kocok mentega bersama telur dan gula halus hingga lembut. 2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama cokelat bubuk. Aduk dengan…

Baca selengkapnya »