Resep ala Kuliner: Minuman

Wedang Jahe Kolang-Kaling

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV2_r8tDAD0IEfPoafNWNIskkTRFz44ECS4c9Zx9Sl08ku6WqzJa9YTnKzf8e_1WZSO-v7tjOgZhDlz7w5F-_vBhDq2A7WynKzADnf0cQ8XxfPIezPMoCsMEBjhvUd4F7Fl1qMfPDBE7-N/s1600/WEDANG-JAHE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV2_r8tDAD0IEfPoafNWNIskkTRFz44ECS4c9Zx9Sl08ku6WqzJa9YTnKzf8e_1WZSO-v7tjOgZhDlz7w5F-_vBhDq2A7WynKzADnf0cQ8XxfPIezPMoCsMEBjhvUd4F7Fl1qMfPDBE7-N/s1600/WEDANG-JAHE.jpg" /></a></div>
 
 
Bahan Wedang Jahe : 
<ul>
<li>Jahe 100 gram, bakar, memarkan</li>
<li>Kolang kaling 100 gram, rebus, tiriskan, iris tipis</li>
<li>Gula jawa serut 100 gram</li>
<li>Kayu manis 3 cm</li>
<li>Serai 2 batang, memarkan</li>
<li>Kacang tanah kupas, 50 gram, sangrai</li>
<li>Air 800 ml</li>
</ul>
 Cara membuat Wedang Jahe : 1. Didihkan air, masukkan jahe, gula jawa, kayu manis dan serai. Masak hingga gula larut dan mendidih. 2. Tambahkan kolang-kaling, masak sebentar, angkat. 3. Tuang wedang jahe kombinasi ke dalam gelas saji. Tambahkan kacang tanah kupas. Sajikan hangat.

Wedang Jahe Kolang-Kaling

Bahan Wedang Jahe : Jahe 100 gram, bakar, memarkan Kolang kaling 100 gram, rebus, tiriskan, iris tipis Gula jawa serut 100 gram Kay...

Baca selengkapnya »

15.45

Es Puding Tape Hijau

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjajFTn-CiH5lHQGvlmZYw5gmt8mca0WDLQXvhq3nm8Il48Ii2RqcDOmP33fe-I25kqKz9ry89n8eQOH_0vIBzkAH1L-H7V0koQKIzpBzhZZPEf9HWwvmJwnma9cVLllHYHZ9y_M3vtIY/s1600/es+puding+tape+hijau.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjajFTn-CiH5lHQGvlmZYw5gmt8mca0WDLQXvhq3nm8Il48Ii2RqcDOmP33fe-I25kqKz9ry89n8eQOH_0vIBzkAH1L-H7V0koQKIzpBzhZZPEf9HWwvmJwnma9cVLllHYHZ9y_M3vtIY/s320/es+puding+tape+hijau.JPG" width="213" /></a></div>
 
Bahan-bahan : 
<ul>
<li>1 bks Agar-agar bubuk hijau</li>
<li>600 ml air</li>
<li>150 gr Gula Pasir</li>
<li>250 gr Tape Ketan Hijau</li>
</ul>
 
Isi : 
 
1 bh Kelapa Muda 
300 ml Santan 
Sirup Merah 
Susu Kental Manis 
Es Serut 
 
Cara Membuat : 
 
1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah 
mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar. 
2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin. 
3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa 
muda dan santan atau susu. 
4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah. 
5. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

Es Puding Tape Hijau

Bahan-bahan : 1 bks Agar-agar bubuk hijau 600 ml air 150 gr Gula Pasir 250 gr Tape Ketan Hijau Isi : 1 bh Kelapa Muda 300 ml...

Baca selengkapnya »

15.14

Hot Cocholate

Bahan-bahan : 1/2 gelas susu tanpa lemak 1-2 sendok makan gula 1 1/2 sendok makan cokelat masak 1 gelas air mendidih Cara Membuat : 1. Campurkan susu, gula dan cokelat dalam sebuah mug atau gelas. 2. Masukkan air mendidih, aduk rata. 3. Hias dengan krim (whipped cream), sesuai selera. 4. Sajikan hangat. Disajikan Untuk: 1 Orang