Mini Black Forest

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s1600/Mini+Black+Forest.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNv1oe9c51XSNR2m-ceKo2TejaMBtq0vZaKnuQaFt-dcYOSZXf9uh7aAbPy9EXO-5RZcduotlttDX7ed6pGM6qK-Mvd_Z0U7oZNnWBEH_bHt7gQaYx2v0G7QgKnEXqMqohUoyOK385f5I/s320/Mini+Black+Forest.jpg" width="320" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> <b>Bahan-Bahan :<br /> </b><br /> 4 butir telur<span class="text_exposed_show"><br /> 100 gram gula pasir<br /> 1/2 sendok teh baking powder<br /> 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)<br /> 90 gram tepung terigu<br /> 50 ml susu cair<br /> 30 gram cokelat bubuk<br /> 1/2 sendok teh garam<br /> 30 gram minyak goreng<br /> 1/2 sendok teh cokelat pasta<br /> <br /> <b>Bahan Isi :</b><br /> <br /> 150 gram buttercream<br /> 150 gram selai dark cherry<br /> <br /> <b>Bahan Hiasan :</b><br /> <br /> 75 gram cokelat masak pekat, diserut<br /> <br /> <b><i>Cara Membuat</i> :</b><br /> </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Untuk yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, oven, loyang dengan ukuran 20x20x4 cm sebanyak dua buah dan juga beberapa wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan kue. Nah, jika anda sudah mempersiapkan, beberapa peralatan diatas, maka akan lebih mudah untuk anda bisa membuat sajian kue kali ini tanpa anda harus dibuat kesulitan bulak-balik ke dapur untuk mengambil peralatan yang belum anda persiapkan.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Sebelum membuat adonan kue, lanjutkan dengan mempersiapkan loyang dan olesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai semua bahan ini mengolesi bagian loyang secara merata. Setelah itu, berikan taburan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak menjadi lengket atau membuat kue yang akan dikeluarkan menempel pada loyang. Setelah itu, sisihkan sementara.<br /> Lanjutkan pula dengan mengayak beberapa bahan seperti halnya tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Gunakan saringan untuk mengayak bahan-bahan ini secara merata sampai merata. Lalu masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, persiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan kini kita akan siap untuk membuat adonan kue. Caranya, kocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan juga emulsifier. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semua bahan mengembang secara merata. Kocok bahan ini selama kurang lebih 10 menit sampai warnanya berubah menjadi lebih pucat.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Lalu, masukkan campuran bahan-bahan bubuk yang sudah diayak. Aduk-aduk kembali bahan-bahan ini secara merata sampai tercampur secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Kemudian, tuangkan minyak secara perlahan sedikit demi sedkit bersama dengan cokelat pasta dan juga susu cair. Aduk-aduk secara merata dan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.<br /> Nah, bila semua bahan sudah dicampur dan diaduk secara merata. Lakukan langkah selanjutnya dengan memasukkan adonan dalam loyang dan bagi secara merata. Ratakan bagian atas adonan pada loyang dengan menggunakan pisau.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> - Masukkan dalam oven dan panggang selam akurang lebih 20 menit dengan suhu 170 derajat atau sampai kue matang secara merata.</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> - Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan pada suhu ruangan serta diamkan sementara.</span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">- Setelah kue dingin, lanjutkan dengan membelah kue menjadi 3 bagian. Ambil selembar kue dan olesi dengan krim juga selai. Tutup bagian atasnya dengan kue lainnya. Lalu taburkan cokelat masak pekat dibagian atasnya.</span></span></span> <br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.google.com/">www.google.com</a>)

Mini Black Forest

Bahan-Bahan : 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 90 gram tepung terigu 50 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh garam 30 gram minyak goreng 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Isi : 150 gram buttercream 150 gram selai d…

Baca selengkapnya »

Garlic Bread

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxRGnU5l6SUFtalJ6ySPJj-TTlwy1qGHRi0DAOYTAA6yorjj91rUIQCtFRNQLFAdSP_NEXik4qnZQleiri1j7MiNvbGrismRRWPgGV9OYep-uWaFuZu_-oh1llPHa2dzKgwiwmaMlUwQ/s1600/Garlic+Bread.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxRGnU5l6SUFtalJ6ySPJj-TTlwy1qGHRi0DAOYTAA6yorjj91rUIQCtFRNQLFAdSP_NEXik4qnZQleiri1j7MiNvbGrismRRWPgGV9OYep-uWaFuZu_-oh1llPHa2dzKgwiwmaMlUwQ/s320/Garlic+Bread.jpg" width="320" /></a></div> <br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> <b>Bahan-bahan</b> :<br /> </div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> 3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog<br /> 4 sdm mentega<br /> 2 sdm unsalted butter<span class="text_exposed_show"><br /> 2 sdt bawang putih bubuk<br /> 1 sdt daun parsley kering<br /> <br /> <br /> <i><b>Cara Membuat</b></i> :<br /> <br /> - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm<br /> - Campurkan bahan yang lain ke dalam mangkok aduk sampai tercampur rata.<br /> - Oleskan campuran tersebut ke seluruh roti, di kedua sisinya (oles agak tebal, supaya terasa). </span></div> <div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_571e7ad1d9ab52128822889"> <span class="text_exposed_show">- Kemudian panggang dengan teflon di atas api kecil sampai kering dan permukaan roti renyah.</span></div> <span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoSnowliftTagList"><span class="fcg"></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.yahoo.com/">www.yahoo.com</a>)

Garlic Bread

Bahan-bahan :  3 buah roti saya pakai roti seperti gambar yang biasa untuk hotdog 4 sdm mentega 2 sdm unsalted butter 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt daun parsley kering Cara Membuat : - Potong potong roti sesuai selera setebal kurang lebih 1 ato 1 cm - Campurkan bahan yang l…

Baca selengkapnya »

Siomay Dago BDG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUOD35fD3o-oB6D6OUasmg46M2z67IbrGIzLtYBLECIfo75aSTp7cwhfoyt0HIVqVivpjWnc481HrRZw4waA2tqVkKKxnlLB3C9idSc6fo1-aYib4qDBMQlV74Qh4bBl_zvl9LcJS-Ns/s1600/Siomay+Dago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUOD35fD3o-oB6D6OUasmg46M2z67IbrGIzLtYBLECIfo75aSTp7cwhfoyt0HIVqVivpjWnc481HrRZw4waA2tqVkKKxnlLB3C9idSc6fo1-aYib4qDBMQlV74Qh4bBl_zvl9LcJS-Ns/s320/Siomay+Dago.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> 1/2 bulat Kol<br /> 5 Kentang rebus<span class="text_exposed_show"><br /> 5 Telur rebus<br /> 300 gr Ikan Tenggiri<br /> 150 gr Udang<br /> 150 gr Ayam<br /> 175 gr Tapioka<br /> 200 ml Air es<br /> 2 Telur<br /> 2 siung Bawang Merah<br /> 2 sdm Minyak Wijen<br /> Garam<br /> Lada<br /> Gula<br /> Kaldu<br /> Daun Bawang<br /> Kulit Pangsit <br /> <br /> <i><b>Cara membuat</b></i> :<br /> <br /> - Rendam kol dengan air panas selama 10 menit, buang tulang kol lalu digulung dan sisihkan<br /> - Rebus kentang dan telur untuk pelengkap siomay lalu sisihkan<br /> - Campur semua bahan adonan ke dalam food processor, kecuali daun bawang<br /> - Jika sudah tercampur rata, masukan daun bawang dan aduk rata dengan sendok<br /> - Bungkus <i>siomay</i> dengan kulit pangsit / bentuk sesuai selera. Lalu, rebus siomay hingga matang dan pindahkan ke dalam kukusan bersama kol. Kukus selama 5menit dan diamkan di dalam kukusan agar hangat<br /> - <b>Siomay</b> siap disajikan dengan kentang, kol, telur dan tambahkan kecap manis & limo agar lebih nikmat<br /> </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>NB</b> : </span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Untuk bumbu kacangnya beli yang sudah jadi dan siomay ini bisa juga digoreng jadi seperti batagor. </span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.bing.com/">www.bing.com</a>)

Siomay Dago BDG

Bahan-bahan : 1/2 bulat Kol 5 Kentang rebus 5 Telur rebus 300 gr Ikan Tenggiri 150 gr Udang 150 gr Ayam 175 gr Tapioka 200 ml Air es 2 Telur 2 siung Bawang Merah 2 sdm Minyak Wijen Garam Lada Gula Kaldu Daun Bawang Kulit Pangsit Cara membuat : - Rendam kol dengan air panas selama 10 menit, buan…

Baca selengkapnya »

Pizza Tanpa Telur

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNitkDpO7PVBmjbVJqbcK4FUunNYsL1TFxkce4Xx8JxBfjREkP0vo-nUdATse8w3G9ii71XOkplVP3huKU8ARas5N7cQqw5UrEuFHP7bA9eN5zc8RIuL-IKvs_xF8Wmq3NnsiswX2b03I/s1600/Pizza+Sehat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNitkDpO7PVBmjbVJqbcK4FUunNYsL1TFxkce4Xx8JxBfjREkP0vo-nUdATse8w3G9ii71XOkplVP3huKU8ARas5N7cQqw5UrEuFHP7bA9eN5zc8RIuL-IKvs_xF8Wmq3NnsiswX2b03I/s320/Pizza+Sehat.jpg" width="240" /></a></div> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> Note :</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Buat yang tidak boleh makan ragi atau telur dan yang tidak punya oven tetap bisa bikin pizza sendiri.</span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Bahan-bahan</b> :<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> <b>Dough</b> :</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">1 gelas tepung cakra<br /> 1 1/4 sdt baking soda<br /> 1/4 sdt garam<br /> 100 ml air<br /> 1 sdm minyak sayur</span></span></span><br /> <span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><br /> <b>Topping</b> :<br /> Keju cheddar parut<br /> Sosis<br /> Macaroni, rendam air panas hingga lunak<br /> Saus mayo<br /> Saus bolognese<br /> Saos tomat<br /> Saos sambal<br /> <br /> <b>Cara Membuat</b> :<br /> <br /> - Ayak tepung, baking soda, garam, beri minyak dan air sedikit2 sampai kalis saja, diamkan 30 menit tutup dg serbet bersih<br /> <br /> - Pipihkan adonan diatas teflon ( saya pake yg 22cm) masak dg api sangat kecil, tutup teflon kurleb 5menit, lalu oleskan saos tomat, saos bolognese, tutup sebentar, lalu beri sosis, macaroni, keju parut, saus mayo dan saos sambal, tutup lagi sampai matang.</span></span></span><br /> <br /> (sumber: recipe.id/ image: <a href="http://www.yahoo.com/">www.yahoo.com</a>)

Pizza Tanpa Telur

Note : Buat yang tidak boleh makan ragi atau telur dan yang tidak punya oven tetap bisa bikin pizza sendiri. Bahan-bahan : Dough : 1 gelas tepung cakra 1 1/4 sdt baking soda 1/4 sdt garam 100 ml air 1 sdm minyak sayur Topping : Keju cheddar parut Sosis Macaro…

Baca selengkapnya »