Sop Sosis Saus Tiram

Bahan-bahan :

• Kaldu ayam 1 liter
• Sosis ayam dipotong dadu
• Wortel dipotong dadu
• Saos tiram secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Bawang putih 2 siung, cincang halus
• Bawang bombay setengah buah, cincang halus
• Bubuk cabe sesuai selera

Cara Membuat :

• Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
• Panaskan kaldu hingga mendidih, masukkan wortel, sosis, tumisan bawang
• Lalu masukkan saos tiram, bubuk cabe, garam, merica
• Tunggu hingga mendidih dan siap dihidangkan.