Nasi Goreng Babat

Bahan-bahan :

• 150 gr nasi dingin
• 200 gr babat, rebus dan potong tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sdm minyak goreng

Haluskan :

• 2 btr bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan minyak dan tumis babat hingga kecoklatan. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 
2. Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata. 
3. Tambahkan garam dan merica. 
4. Masak hingga bumbu tercampur rata. 
5. Angkat dan sajikan.