Resep ala Kuliner: Sapi

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCbeU_78BituJBQcT-0w1aKPe0NOoXhl9nt1TD50YM0rIx9wd3kvrEELVLNMRWIpikQcotugU2-J-6xn_hDOdxkesZ9mk9bR2C1RTr701DwfPrGcnVpeSiafuRw0mFnqxXA5iMOg2Yuc/s1600/Nasi+Goreng+Buntut+Bakar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCbeU_78BituJBQcT-0w1aKPe0NOoXhl9nt1TD50YM0rIx9wd3kvrEELVLNMRWIpikQcotugU2-J-6xn_hDOdxkesZ9mk9bR2C1RTr701DwfPrGcnVpeSiafuRw0mFnqxXA5iMOg2Yuc/s320/Nasi+Goreng+Buntut+Bakar.jpg" width="320" /></a></div>
Bahan-bahan : 
<ul>
</ul>
 Nasi putih secukupnya untuk 4 porsi 200 gram daging buntut 100 gram bawang putih 120 gram bawang merah 20 gram terasi 200 gram cabai merah besar Kecap manis secukupnya Minyak secukupnya Daun pisang untuk membungkus Garam dan merica secukupnya cabai rawit secukupnya<ul>
<li>

</li>
</ul>
 Cara Membuat : 
<ul>
</ul>
 Bakar bumbu terlebih dahulu sebelum dihaluskan,tambahkan minyak kelapa dan garam Tumis bawang putih dan daging buntut yang sudah digoreng dengan minyak kelapa. Tambahkan bumbu halus,nasi,merica dan kecap manis,aduk-aduk sampai tercampur semua. Bungkus nasi goreng dengan daun lalu bakar diatas bara. Hidangkan nasi goreng dengan acar timun dan kerupuk ikan.<ul>
<li>

</li>
</ul>

NasGor Buntut Bakar

Bahan-bahan : Nasi putih secukupnya untuk 4 porsi 200 gram daging buntut 100 gram bawang putih 120 gram bawang mer...

Baca selengkapnya »

Bahan-bahan : 500 gr daging sapi has dalam, iris memotong serat 2 sdm minyak goreng 1 sdt minyak wijen 5 siung bawang putih, cincang 1 bawang bombay, iris 2 batang daun bawang, iris serong 1 sdm saus tiram 2 sdm Kecap manis Rendaman : 2 sdm kecap asin 1/2 sdt baking powder 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi 2 sdm tepung sagu Pelengkap : Daun ketumbar Cara Membuat : 1. Rendaman : campur semua bahan Jadi satu, lumuri daging dengan bumbu hingga merata, diamkan selama 15 menit. 2. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng dengan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging bersama rendamannya, saus tiram, dan Kecap manis. Tambahkan daun bawang, masak hingga daging lunak, angkat. 3. Sajikan hangat dengan nasi putih. Hidangan untuk: 4 orang